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Castelvetro di Modena
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Informazioni
Visita ad una delle piu' vecchie Acetaie del territorio Modenese, nata nel 1860. storica acetaia di famiglia dell' Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Vi Aspettiamo all Azienda Agricola contornata dai Vigneti di Lambrusco Grasparossa eAltro
Certificato di Eccellenza
Durata consigliata:1-2 ore
Contatti
Via Guerro di Qua' Nr 2 | Via Sinistra Guerro Nr 34, 41014, Castelvetro di Modena, Italia
Sito web
+39 320 082 2214
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Professionisti nel settore degli aceti, spiegazione molto interessante, disponibilità dei proprietari a rispondere a tutte le curiosità e assaggiare i prodotti tipici. Torneremo sicuramente! Bravi Paolo e Marcello!
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Marcello ci ha accolto spiegandoci con passione e senza fretta la loro storia e la loro tradizione, coinvolgendo anche i nostri figli di 11 e 13 anni inizialmente uno po’ .... scettici. Dopo una degustazione di vari tipi di aceto - strano ma vero - abbiamo acquistato qualche
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Mi sono recata una domenica con famiglia e amici in questa bellissima acetaia. Ci ha accolti Marcello che con la sua grande passione ci ha regalato un pomeriggio che non ci scorderemo per tanto tempo. Ci ha guidato all'esterno alla scoperta della vigna e con un racconto
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È stato un piacere scoprire una tradizione così speciale radicata nel territorio modenese e vedere con che passione, amore ed impegno la famiglia Cavedoni porta avanti un patrimonio collettivo, proponendo un prodotto di altissima qualità. Paolo e Marcello sono gentilissimi,
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Ho accompagnato dei parenti dall'Irlanda e amici dall'Australia in questo piccolo paradiso immerso tra i vigneti e le colline di Castelvetro. Abbiamo fatto la visita un pomeriggio di settembre in periodo di vendemmia in questa acetaia che tramanda la sua passione di generazione
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