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Una bella esperienza grazie anche alla cura con la quale Silvio e la sua famiglia accolgono gli Leggi il seguito

Recensito il 24 maggio 2018
lucalbe42
,
Verona, Italia
tutto strepitoso

Con amici in questo piccolo paradiso, un salto indietro ai tempi dei nonni, con cibi curati, di Leggi il seguito

Recensito il 3 ottobre 2016
EmyDulce
,
Torino, Italia
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Recensito il 24 maggio 2018

Una bella esperienza grazie anche alla cura con la quale Silvio e la sua famiglia accolgono gli ospiti. Interessante scoprire un'attività antica fatta rivivere con l'amore per il territorio e la dedizione che i Pistone mettono in quello che fanno. Ottimo il cibo proposto, incredibile...Più

Data dell'esperienza: aprile 2018
Grazie, lucalbe42
Recensito il 3 ottobre 2016

Con amici in questo piccolo paradiso, un salto indietro ai tempi dei nonni, con cibi curati, di eccellente materia prima, di formaggi unici, fatti con il latte crudo delle pecore del proprietario. Sapore di casa, anche nell'accoglienza, nella cura dei quadri, delle fotografie esposte e...Più

Data dell'esperienza: ottobre 2016
1  Grazie, EmyDulce
Recensito il 13 settembre 2015 da dispositivo mobile

Cascina molto bella, il proprietario è simpatico e appassionato di formaggi e antiquariato! Abbiamo fatto una bella chiacchierata e poi ci ha accompagnato in una casetta di legno dove abbiamo degustato sei stagionature delle sue ottime tume, pancetta stagionata e un buon bicchiere di vino...Più

Data dell'esperienza: settembre 2015
1  Grazie, Gestrica
Recensito il 17 novembre 2014 da dispositivo mobile

Lasciando alle spalle i vigneti, salendo per le stradine, ci si addentra in un paesaggio totalmente diverso, e si ha la possibilità di fare un'esperienza diversa rispetto alla tipica proposta turistica delle Langhe. Alla Cascina di Silvio si ha la percezione di assaporare appieno la...Più

Grazie, Barbara P
Recensito il 8 maggio 2013

Una cascina ristrutturata, un “ciabot” in legno, un gregge di trenta pecore, un panorama sconfinato ed un’atmosfera surreale di silenzio e serenità: ingredienti che rendono speciale una visita all’azienda agricola Pistone. I formaggi a latte crudo sono prodotti in ambienti naturali secondo tradizione. Sono possibili...Più

Data dell'esperienza: maggio 2013
2  Grazie, dando75
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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Fantastica struttura familiare apprezzata da tutti noi. Questa è stata la vera esperienza italiana, il modo migliore per vedere il Piemonte e un'azienda di famiglia tramandata negli anni. Operazione semplice, interessante con il figlio di 18 anni che aiuta con la traduzione di suo padre...così appassionato delle loro vite e del suo amore per l'antiquariato, la produzione del formaggio, la famiglia, l'altro figlio del fotografo artista e altro ancora. I bambini hanno nutrito le pecore, abbiamo capito che il suo formaggio era fatto e poi abbiamo apprezzato i formaggi freschi prodotti localmente con pomodori di prugna coltivati in casa che erano immensi. Tutto lavato con vino rosso Dolcello per mamma e papà. Esperienza straordinaria grazie per averci permesso di entrare a casa tua.Più

Data dell'esperienza: agosto 2019
Recensito il 29 giugno 2018 da dispositivo mobile

Visita deliziosa e molto interessante Silvio descrive la sua arte dal mostrare le sue pecore e la sua cucina alla degustazione dei diversi formaggi con vino e pomodori locali, pane e torta.

Data dell'esperienza: giugno 2018
Recensito il 29 ottobre 2016

Abbiamo visitato diverse volte e di tutto il tempo che ci potrebbe essere notato quanto meraviglioso i suoi formaggi e la sua passione sono! ! Ogni volta che lui è esplorare nuovo stile e i suoi formaggi originali e comunque è incredibile! ! !

Data dell'esperienza: ottobre 2016
Recensito il 16 settembre 2016

La passione per la sua arte, le sue pecore e la sua famiglia (in nessun ordine particolare) fanno un'ispirazione reale di Silvio. Il calore della sua accoglienza, la sua autenticità e la sua dedizione alla qualità, tradizione, e l'eccellenza, sono veramente toccato ad un livello...più profondo. Abbiamo fatto un pranzo incantevole dei pomodori freschi appena raccolti dal suo giardino (ancora calda dal sole caldo), formaggi straordinari di diversa età e maturità, inclusa una totalmente fresca (di cui ho dimenticato il nome di purtroppo) che si può mangiare solo entro 2 o 3 giorni, ed è semplicemente eatraordinary. Un deve visitare se vi trovate in zona (o anche se non siete! Vale la pena una deviazione! Grazie Silvio!Più

Data dell'esperienza: agosto 2016
Recensito il 30 settembre 2015

Visita a Silvio è la prima cosa che voglio parlare dal nostro viaggio. Io e mio marito abbiamo trascorso una fantastica touring la fattoria e degustazione di Silvio e Antonella la sua incredibile, naturali formaggi. Ero preoccupato il mio italiano non sarebbe sufficiente, ma Silvio...era gentile, parlava lentamente, e ripetuto per me come necessario. La sua passione per il suo lavoro esigenze alcuna traduzione. È stata un'esperienza entusiasmante di trascorrere del tempo con qualcuno facendo ciò che lui ama. La "fiaba" cottage abbiamo mangiato in è stato meraviglioso e romantico come era illuminato da candele ed era buio fuori. I suoi formaggi sono fantastici, diversamente da tutto ciò che ho fatto prima. Mio marito non è un grande appassionato di formaggio e lui è piaciuta ogni uno! Il vino, pane, pomodori, e deliziosi dessert erano perfette con i formaggi. Abbiamo comprato del formaggio in un vaso da portare a casa e mi aspetto di che serve anche ai nostri amici. Torneremo sicuramente. Non ve ne pentirete. Ci sono aziende che organizzare visite in tour la fattoria di Silvio. Egli può ospitare fino a 22 persone o così.Più

Data dell'esperienza: settembre 2015
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