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Il meglio delle recensioni
Dal produttore al consumatore

Io la prendo spesso essendo del luogo so cosa mangiano e mi fido dei proprietari che sono zelanti Leggi il seguito

Recensito il 17 gennaio 2019
eugenio f
,
Alvignano, Italia
Mamma mia

Sono napoletano e conosco bene la mozzarella di bufala campana credo di avere la giusta competenza Leggi il seguito

Recensito il 15 settembre 2018
191MarcoM
,
Napoli, Italia
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Recensito il 17 gennaio 2019

Io la prendo spesso essendo del luogo so cosa mangiano e mi fido dei proprietari che sono zelanti nella preparazione del prodotto.

Data dell'esperienza: dicembre 2018
Grazie, eugenio f
Recensito il 15 settembre 2018 da dispositivo mobile

Sono napoletano e conosco bene la mozzarella di bufala campana credo di avere la giusta competenza per dire che oggi ho mangiato un’ottima mozzarella di bufala, caseificio pulitissimo e piccolo quanto basta a realizzare un prodotto artigianale di eccellenza, a conferma che nella sana campagna...Più

Data dell'esperienza: settembre 2018
Grazie, 191MarcoM
Recensito il 27 agosto 2018

Il caseificio è annesso alla fattoria e dispone di un piccolo parcheggio. La struttura è immersa nella campagna di Alvignano e circondata da frutteti e vigneti; sul retro del caseificio ci sono le bufale (tantissime!) che producono il latte squisito con cui si fanno mozzarelle,...Più

Data dell'esperienza: agosto 2018
Grazie, Nexus_sei_gmail
Recensito il 20 luglio 2018 da dispositivo mobile

Posto veramente carino.Acquistata la mozzarella al caseificio devo dire che era veramente ottima i bimbi si sono divertiti tantissimo a vedere le bufale da vicino.

Data dell'esperienza: luglio 2018
2  Grazie, DomenicoE9
Recensito il 10 giugno 2018 da dispositivo mobile

La migliore mozzarella che io abbia mai mangiato! Un sapore che dura diversi giorni come se fosse appena fatta (ne ho comprato un po' di più per farla assaggiare a casa). Posto caratteristico e cortesia del personale fanno da cornice ad un ottimo prodotto. Lo...Più

Data dell'esperienza: maggio 2018
2  Grazie, capatost
Recensito il 17 maggio 2018

Grazie ad un ns. amico del posto siamo andati in questo posto meraviglioso, dove la mozzarella è la regina. Un prodotto veramente di qualità, che si trova nella versione classica oppure affumicata. Inoltre ci sono anche le ricotte di lette di bufala. La proprietaria una...Più

Data dell'esperienza: maggio 2018
2  Grazie, FabioD137
Recensito il 25 agosto 2017

Fattoria Pagliuca è un paradiso. La location è molto attraente, immersa nel verde incontaminato. Le bufale sono gestite in proprio, il latte è veramente a km zero. Il sapore della mozzarella è unico, una squisitezza. Sensazionale anche la ricotta, estremamente cremosa e saporita. Grazie di...Più

Data dell'esperienza: luglio 2017
3  Grazie, Gianni V
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