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Paroles de Fromagers

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41 rue du Faubourg du Temple | Cheese Shop, Central Paris, 3rd Arrondissement, 75010 Parigi, Francia
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Recensito il 12 aprile 2018
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Recensito il 14 dicembre 2017
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Recensioni (181)
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Recensito il 6 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Mio marito ha trovato questo gioiello su trip advisor sapendo quanto mi piace il formaggio. Ne è valsa assolutamente la pena. Pierre era eccezionale nella sua comprensione e nelle descrizioni del formaggio. Siamo andati venerdì e siamo stati fortunati ad avere una degustazione privata. Abbiamo...anche acquistato alcune tomme de savoie da condividere con i nostri amici quella sera. Un must se sei un fan del formaggio!Più

Recensito il 19 settembre 2018

Abbiamo prenotato questo come un allodola durante il nostro soggiorno e quindi siamo contenti di averlo fatto! Questo piccolo negozio di formaggi è delizioso e la ragazza che ci ha ospitato era divertente e ben informato. Con questo pacchetto, ottieni una breve panoramica dei tipi...di formaggi prodotti in Francia, di come sono conservati, morbidi o duri, ecc.) E poi ti siedi e assaggi 4 formaggi con 4 abbinamenti di vini. Delizioso! Ci è anche piaciuto che la posizione fosse in un vero quartiere parigino, non in una zona turistica, che era rinfrescante.Più

Recensito il 16 settembre 2018

Se stai cercando il vero affare - un'esperienza genuina da un esperto di formaggi e vini locali - allora questo è sicuramente il 100% del posto. Innanzitutto, la zona non è turistica, quindi ti senti lontano dalla folla e da altri negozi di vino e...formaggio che potrebbero essere meno genuini e locali. In secondo luogo, Pierre, il proprietario che ha guidato la sessione di due ore, è stato eccezionale e ovviamente ama ciò che fa e si diverte a condividere le sue conoscenze. Questo non è un sit e mangiare formaggio e bere esperienza del vino. . . questo è un modo per imparare come viene prodotto il formaggio, da dove viene, come è invecchiato. . . E sedersi e mangiare l'esperienza del formaggio. È in profondità e verrai completamente soddisfatto che tu sappia molto più di quello che hai fatto quando hai messo piede dentro. Pierre ha anche inviato una mail alla lista dei vini e dei formaggi dopo la sessione, così sappiamo cosa abbiamo avuto. Suggerimento bonus: vai presto un paio d'ore e gira per la zona. È molto bello, ci sono un sacco di negozi da cui entrare e uscire e anche caffè dove sedersi con persone che vivono nella zona.Più

Recensito il 14 luglio 2018 da dispositivo mobile

Questo è stato assolutamente il momento clou del nostro viaggio a Parigi! Così divertente imparare come vengono fatti i diversi formaggi e imparare a gustarli con un vino diverso. Ci è piaciuto così tanto ed è stata sicuramente una delle cose più interessanti e divertenti...che abbiamo fatto mentre eravamo a Parigi!Più

Recensito il 23 giugno 2018

Non ero consapevole del collegamento sensoriale di formaggio e vino fino a che non siamo andati a questa/vino formaggio abbinamento. Se vi piace sia (come faccio io) , e vorrei più di un'esperienza parigina, vi verrà voglia di provare questo. Nel frattempo, imparerete a conoscere...la geografia della Francia e dove alcuni formaggi sono effettuati (formaggio di capra proviene dal centro del paese).Più

Recensito il 6 giugno 2018

Bella selezione di formaggi con un delizioso ristorantino sul retro. Che tu sia a Parigi per una settimana, per un mese o per un anno. . . devi prenotare una degustazione qui! Caroline è stata una brillante ospite, regalandoci un'esperienza che apprezzeremo per molti anni...- grazie!Più

Recensito il 4 giugno 2018 da dispositivo mobile

Non avevamo idea di cosa aspettarci. È stata davvero un'esperienza francese. Abbiamo imparato ad annusare l'aroma del formaggio, come tenerlo in bocca e sorseggiare il vino lasciando che entrambi i sapori esplodano sulle nostre papille gustative. Ora dobbiamo trovare qualcuno in South Carolina per presentare...i nostri amici a questo.Più

Recensito il 3 giugno 2018

E' stato 60° compleanno di mia madre e abbiamo voluto fare qualcosa di speciale mentre eravamo a Parigi. Ella ama formaggio e vino così ho sorpreso lei con un viaggio a Paroles De Fromagers. È stato FANTASTICO. La padrona di casa era incredibilmente ben informato...e di bell'aspetto. Questo hotel è un perfetto equilibrio di apprendimento e divertimento in un'atmosfera molto rilassata. Abbiamo avuto un sacco di risate, ma abbiamo anche concordato che ci sia andato via sapendo molto circa i vini e formaggi che abbiamo assaggiato; e l'arte della degustazione/associazione in generale. Lo spazio è eccezionale, soprattutto la parte sotterranea della cantina. Era accogliente e davvero aggiunto per tutta l'esperienza. Lo consiglio vivamente a chiunque voglia visitare o vivere a Parigi.Più

Recensito il 2 giugno 2018

Siamo rimasti sorpresi e felici della nostra visita a Paroles de Fromages. La personalità amichevole e divertente di Pierre ha reso la nostra esperienza, di cui ci ricordiamo ancora con affetto. Molto amichevole per principianti e senza pretese, siamo partiti volevamo sapere di più sul...meraviglioso mondo del formaggio!Più

Recensito il 1 giugno 2018 da dispositivo mobile

Guillame ci ha mostrato l'ammasso di formaggio (frigorifero immenso) e ci ha spiegato come i formaggi diversi gusti quando effettuate durante la summerseason. Poi siamo andati in cantina per una divertente e degustazione di vino e formaggio informativo. Altamente consigliato!

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