È stato un soggiorno davvero fantastico qui durante il recente viaggio a Barcellona. Mia moglie e io e la nostra figlia adolescente hanno partecipato tutti. . . devo cucinare una buona paella e la parte migliore è stata la condivisione a cena con altri ospiti...da tutto il mondo. Evidenzia del nostro viaggio!Più

Sono venuto in Europa per festeggiare il 16 ° compleanno di mia figlia. Ho prenotato il Paella Club sulla base delle recensioni. Volevo rendere questo viaggio non solo divertente ma educativo. Alex ha fornito entrambi. Marina la padrona di casa era dolce e accogliente. Alex...è stato carismatico, affascinante, divertente, accattivante e molto istruttivo. Non solo la lezione è stata educativa, ma il risultato finale è stato assolutamente delizioso. Non vedo l'ora di rivedere Alex e Marina! Vieni al club Paella, non rimarrai deluso.Più

Questo è stato di gran lunga il miglior tempo che abbiamo avuto! Alex, Alex ed Eric sono stati fantastici! Ben informato, intelligente, divertente e accogliente per non parlare di bello! Abbiamo imparato a cucinare la paella, fatto nuove amicizie e mangiato cibo incredibile! Anche il...club stesso era invitante in modo univoco. Consiglio vivamente una notte con loro! ! Grazie ragazzi!Più

Ero in viaggio di lavoro ma sono riuscito a ottenere la serata libera, quindi stavo cercando qualcosa di divertente da fare. La mia prenotazione era per la sessione delle 20:00 e non potevo essere più sorpresa quando Alex mi ha scritto e mi ha detto...che avrei fatto da sola quella notte. A quanto pare le persone preferiscono la sessione delle 5 pm meglio, ma per essere sinceri, sono così felice di aver fatto la sessione successiva e leggermente più affamata - sono stato nutrito con così tanto cibo e bevande! ! Quindi la gente là fuori si prega di ricordare di venire affamati e assetati, e ti prometto che tornerai a casa con uno stomaco molto felice come ho fatto io. Tornando alla classe, sono stato fortunato ad avere un VIP in una sessione. Quindi "l'esperienza completamente immersiva" non era uno scherzo. Anche se mi piacerebbe che mi venisse mostrato un po 'di più su come è stato fatto il brodo perché mi sembra che un buon brodo faccia davvero una grande differenza per la paella. Alex era molto esitante nei dettagli e mi ha letteralmente camminato attraverso ogni singolo passo (meno brodo di fabbricazione). Detto questo, è richiesta una minima abilità di cottura / exp. Ho praticamente sminuzzato un aglio e poi ho mescolato la padella per assicurarmi che nulla stesse bruciando. Ma suppongo che per un gruppo più grande potresti trovarti in una situazione leggermente diversa. Alex ha consegnato i messaggi per portare a casa bene, per quanto riguarda la realizzazione della paella. In altre parole, con gli ingredienti essenziali (e lo stesso brodo) sono abbastanza sicuro di poter duplicare il piatto che avevo preparato sotto supervisione. Oltre alla paella c'erano anche delle bevande - cava, rosso, bianco, probabilmente haha aperto a tab. E pane incredibile, olio d'oliva super fragrante, succo fresco estivo di pomodoro cetriolo aglio e limone, sorbetto al gin limone (un po 'troppo dolce per i miei gusti, dovrebbe solo usare più gin lol) e mousse al cioccolato salato. Ora puoi capire perché ho detto "vieni affamato" ma non preoccuparti se non riesci a finire la tua paella, perché andrà ai senzatetto. Oh e la parte migliore della serata - Alex fa buone conversazioni. Questo per assicurare ai viaggiatori solitari, o alle persone come me, un viaggio di lavoro, (mi spiace ma non posso dire per coppie di famiglie e amici come non l'ho vissuto), questo è molto divertente. Se ami il cibo e il vino, questo ti piacerà!Più

Il Paella Club era al di sopra e al di là delle nostre più rosee aspettative! ! ! Alex, il nostro chef è stato incredibilmente divertente e dettagliato con le sue istruzioni! Il cibo era fenomenale per non parlare del vino:). E poi lo stesso...spazio è altrettanto affascinante e divertente che può essere! Questa è una DEVE VEDERE / DEVE fare esperienza se sei a Barcellona se vuoi imparare e sperimentare la cucina spagnola / catalana! Onestamente il momento clou del nostro viaggio! !Più