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Teatro Due

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Viale Francesco Basetti 12, 43121, Parma Italia
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Tour del Parmigiano e del prosciutto di Parma
Tour di una giornata

Tour del Parmigiano e del prosciutto di Parma

62 recensioni
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Apprezzerai la vera produzione di Parmigiano in una fabbrica molto tradizionale. Sarà possibile vedere quando i produttori di formaggio estraggono il formaggio dalle vasche del latte. Verrai quindi portato nelle sale di stagionatura / stoccaggio per vedere le fasi finali della produzione.<br>Alla fine del tour ci sarà una degustazione di diversi formaggi Parmigiano Reggiano stagionati.<br>Per la visita alla fabbrica di prosciutto di Parma, proseguiremo verso le idilliache colline di Langhirano, sede del prosciutto di Parma. Passerai alla "fase di temperatura ambientale", visitando le sale di stagionatura, qui caratterizzate dai tipici profumi del prosciutto. Durante questa fase verrà spiegato il metodo della "spillatura", il processo in cui solo il miglior prosciutto supera il test, quelli selezionati dall'ispettore del consorzio saranno quindi contrassegnati con la famigerata "Corona di Parma".<br>Alla fine del tour gastronomico ci sarà una degustazione di prosciutto di Parma e un bicchiere di Malvasia, un vino bianco frizzante locale.
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Andrea G ha scritto una recensione a feb 2020
Parma, Italia66 contributi54 voti utili
Merita di essere visto "l'istruttoria", opera teatrale di forte impatto, in cartellone dal 37 anni. Coinvolge emotivamente e non lascia indifferenti.
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Data dell'esperienza: febbraio 2020
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Deomogan ha scritto una recensione a lug 2019
Lazio, Italia7’982 contributi1’223 voti utili
Architettura tipica degli anni 20 , in stile razionalistico, non ho potuto assistere a opere ma solo pregiarmi di vederlo da fuori
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Data dell'esperienza: luglio 2019
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Luca M. ha scritto una recensione a dic 2017
Parma, Italia142 contributi77 voti utili
Serata all'insegna del buon teatro, gradevole e ben gestito, la sala meriterebbe un adeguamento in quanto ad arredi. Personale cortese e posizione storica e comodissima. Ci torneremo molto presto.
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Data dell'esperienza: dicembre 2017
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Kal El ‘84 ha scritto una recensione a nov 2017
Taormina, Italia70 contributi14 voti utili
Malato immaginario... che dire! Eccellente rappresentazione con un enfasi sui personaggi data dagli attori... introspettivo e ilarico... ATTORI il vero capolavoro! Lo guarderei 1000 volte ancora! Spendo 2 parole per il personale staff del Teatro. Cordialità e professionalità oltre che educazione doc. Grazie per la serata Carlo da Taormina
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Data dell'esperienza: novembre 2017
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LuigiTorlai ha scritto una recensione a apr 2017
Ingolstadt, Germania994 contributi97 voti utili
Sono venuto diverse volte in questo teatro e la situazione è sempre la solita. Spettacoli molto belli, un ottimo cartellone, personale gentile e competente ma venirci è sempre una sofferenza: - Fa un caldo infernale e si esce completamente sudati; - Manca l'aria e non vedo l'ora di uscire - Nonostante il caldo insopportabile non si può portare l'acqua in sala (?!); - I sedili sono così scomodi e vecchi ( e sono sempre quelli da tanti anni); - Nelle file 1, 2 e 3 della galleria lo spettacolo si vede malissimo ( non è davvero corretto) causa la balaustra che disturba la visione; È un bel teatro che rappresenta qualcosa di importante per la città di Parma ma ci vorrebbe un po' di cura e di rispetto per lo spettatore. Grazie Luigi
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Data dell'esperienza: aprile 2017
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Domande frequenti su Teatro Due