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The Truffle Hunter
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La Toscana è una delle regioni più importanti d'Italia per i tartufi. Truffle Hunter è una società con sede a Firenze, che ha lo scopo di promuovere questo eccellente prodotto naturale. Vi porteremo in una terra di legno in una vera caccia con iAltro
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Recensito 5 giorni fa

Grazie ad un'eccellente guida su come lasciare Firenze e dirigerci verso San Miniato, abbiamo fatto una bella passeggiata (buone scarpe richieste), caccia (per patate dorate) e ottima esperienza culinaria! Il nostro gruppo di 6 si unì ad altri avventurieri in un delizioso pomeriggio autunnale. Abbiamo...sempre apprezzato il tartufo ma non li guarderemo mai allo stesso modo, ora che abbiamo visto Francesa lavorare con il suo cane Ciaccio bello, esperto e amichevole per carpire il tartufo bianco invernale. Dopo la caccia, siamo stati introdotti in una classica sala da caccia, dove sono stati preparati e condivisi diversi corsi di cibo e vino. Tutto ciò che abbiamo mangiato e bevuto è stato preparato proprio alla fonte e incluso il miglior piatto di pasta che abbia mai mangiato. Così semplice e preparato senza esitazione con le nostre allergie alimentari in mente. Se potessi imbottigliare le nostre risate e il nostro entusiasmo durante il nostro pasto, avresti qualcosa di buono come tutti e tre i vini che abbiamo bevuto. Non abbiamo mai voluto andarcene, ma siamo contenti di esserci andati. Non posso raccomandare abbastanza questa esperienza. Amare!Più

Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Questa gita è stata un'esperienza fantastica. Mateo la nostra guida e sommelier era incredibilmente ben informato, divertente e aveva un grande senso dell'umorismo. Dal momento in cui siamo saliti sul furgone, abbiamo imparato a conoscere il tartufo, la campagna toscana e, naturalmente, il vino. Arrivare...alla proprietà mozzafiato di Francesca era più di quanto ci aspettassimo. Siamo stati presentati a Chaco il cane e ci siamo avventurati nei campi e nei boschi dove Chaco ha trovato quattro bellissimi tartufi bianchi. Dopo aver camminato più della bellissima proprietà attraverso gli uliveti, siamo tornati alla casa principale e abbiamo fatto un pranzo spettacolare, preparato intorno al tartufo bianco e nero. Ogni corso era anche abbinato al vino. Da lì, Mateo ci ha portato in una favolosa cantina dove abbiamo fatto un tour della struttura e poi ci siamo seduti per varie degustazioni diverse. Tutto sommato su una scala da 1 a 10, questo giorno era un 20. Non esitate a prenotare questo tour! ! !Più

Recensito 2 settembre 2018

Sono stato benissimo la mattina con i cacciatori di tartufi. Ho imparato molto sul tartufo e sul perché sono così preziosi. Ero così ben accolto nella loro casa, ed erano tutti così gentili. Mia moglie era incinta e per lei hanno preparato un deserto speciale....Ottimo cibo e vino! Fortemente raccomandato.Più

Recensito 1 settembre 2018

Francesca e la sua famiglia sono stati fantastici. La mia ragazza e io ci siamo presentati un po 'presto e siamo stati accolti con spuntini al tartufo e vino prima dell'escursione. L'escursione di un'ora con il tartufaire e il suo cane accompagnati da un traduttore...inglese è stata davvero divertente e noi (il cane) abbiamo trovato 3 tartufi. È stato molto istruttivo per quanto riguarda gli alberi specifici in cui crescono i tartufi e come raccoglierli senza danneggiarli, ma coprendo anche il terreno dove le spore sono così che i tartufi possono ricrescere. L'escursione è stata seguita da un pasto di 4 portate con tartufo che è stato semplicemente incredibile e strabiliante. Se ti piacciono i tartufi questa è l'attività perfetta per te e puoi acquistare tartufi e altri prodotti dopo l'attività. Lo consiglierei a chiunque!Più

Recensito 6 agosto 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo avuto un incredibile viaggio in Toscana, e il tutto era rilassante. Non abbiamo avuto bisogno di preoccuparsi di trasporto da e per l'estate come si farebbe con altre esperienze. Vittorio è stata un'ottima guida e un sommelier entusiasta; abbiamo imparato molto sul vino di...degustazione che non sapevamo prima, anche se noi abbiamo considerato ben informato sulle vino. La parte migliore del viaggio è a caccia di tartufi con Francesca e Ciocco. Dopo essere lontani dal mio cane proprio per settimane, non è stata solo emozionante per vedere Ciocco a lavorare, ma è stato bello essere in grado di animali lui prima che la nostra caccia. Abbiamo trovato tanti tartufi! Francesca è così bravi! Non soltanto ha un esperto cacciatore di tartufo e fa il suo olio d'oliva dalle olive che crescono sulla sua estate, ma ha anche una cuoca favolosa! Il tartufo - ispirato il pranzo è stato uno dei nostri migliori pasti in Italia. Ci vuole sinceramente ringraziare Francesca e Vittorio per le memorie durature e istruzione. Se siete sulla recinzione circa il fatto che questa esperienza vale il costo, direi che è stata vale ogni centesimo speso!Più

Recensito 24 luglio 2018

Una volta prenotazione, una cabina è organizzato per portarvi dalla stazione dei treni di San Miniato a e di ritorno dal la posizione che è a circa 25 minuti e costa 25 euro. Questo è stato il giorno più bello del mio viaggio in Italia...era incredibile vedere Francesa e la sua terra tra olivi, vigneti e altro ancora. Incontro il suo cane e la caccia per il tartufo con lei è stato molto divertente e una formazione incredibile esperienza. Dopo il pranzo era INCREDIBILE che non mi aspettavo che. Ho mangiato in alcuni dei migliori ristoranti al mondo e ho trovato il suo cibo per essere così elegante e delizioso che sicuramente a confronto il cibo è il migliore che abbia mai avuto.Più

Recensito 23 luglio 2018

Non eravamo sicuri di ciò che la nostra giornata comporterebbe. Abbiamo attualmente possedere un cane Lagotto Romagnolo e imparato sono utilizzati per la caccia di tartufo in Italia. Abbiamo scelto di sperimentare il tartufo caccia prima mano e provare il vino locale. Ci sono venuti...a Firenze (molto comodo) e dopo un'ora di auto siamo arrivati a San Miniato e Francesca tem il Tartufo Hunter presso la sua villa. Eravamo eccitati di guardare " Choco " Lagotto una piccola 5 anno vecchia captare il pregiato tartufo (diverse nero e bianco) . Un bel pranzo con un sacco di campioni di tartufo era fornito. La passeggiata attraverso la foresta è stato facile ma scarpe chiuse per le dita sono un must. Questa è stata seguita da un viaggio di un vigneto locale per assaggiare la cucina toscana locale vino e olio d'oliva raffinato! Abbiamo avuto alcuna idea del processo di degustazione coinvolti nell'olio di oliva (bella sorpresa) . Siamo stati in un piccolo gruppo ( 3 ) che ritengo fornito un'esperienza migliore, tuttavia anche al max di 8 sarebbe ancora una bella giornata. C'erano momenti in cui sono state tranquille ma potrebbe essere stato dovuto al fatto che c'erano solo tre di noi. È possibile che sia stato bello avere imparato più circa l'area sul disco per e da San Miniato.Più

Recensito 19 luglio 2018 da dispositivo mobile

Mio marito, figli due metà - 20 - anno vecchi, e ho aggiunto questa caccia al tartufo nel nostro itinerario durante un 4 - giorni di permanenza a Firenze, e ci è piaciuto molto! Abbiamo noleggiato una macchina e ci siamo trovati molto bene una...gita di un giorno a San Miniato (a circa un'ora di macchina) per ottenere informazioni su caccia al tartufo con Francesca e il suo cane infallibili, Choco, che è l'abbreviazione di cioccolato. Abbiamo incontrato Francesca all'avventura tenuta famigliare dove abbiamo iniziato con un'ora - lungo la forrest. In breve tempo Choco ha cominciato a captare aree dove i tartufi erano venute alla luce. Siamo tornati alla casa 800 - anno vecchio e siamo stati accolti dalla madre e zia di Francesca. Siamo stati scortati subito in cucina dove sono stati impostati per noi da insegnare una cucina tartufo di Toscana. Era a mani affascinanti e deliziose - sulla lezione di cucina. Successivamente ci hanno accompagnato in una camera da pranzo georgious dove abbiamo banchettato al tartufo, gnocchi con zucchine e una salsiccia piatto di tartufo, e un piatto di carne saltate. Il pranzo era accompagnato da vini da uve di proprietà, e olio di oliva prodotto dagli alberi di olivo in estate. Nel complesso, è stato uno dei 4 - ora avventure più affascinanti e indimenticabili del nostro tempo in Italia. Tutti noi lo consigliamo vivamente.Più

Recensito 1 luglio 2018

La posizione di questo è a San Miniato che si trova a circa 30 minuti fuori Firenze. Ho soggiornato a Firenze e abbiamo dovuto prendere un treno per San Miniato che era di circa 6 euro a testa. L'azienda ha quindi organizzato un taxi dalla...stazione ferroviaria di la villa nelle colline. Che ci sono voluti circa 20 minuti e ci hanno fatto pagare 25 euro a corsa. SUGGERIMENTO: San Miniato è a metà strada tra Pisa e Firenze quindi se il Tartufo a piedi con pranzo aggiungere Pisa successivamente. Il costo era €100 per la caccia di tartufo e pranzo tartufo. Abbiamo iniziato intorno alle 11.00 e abbiamo finito un po' dopo le ore 14.00 . Credo che avrebbe dovuto terminare prima, ma ci sono sull'ora italiana e gli piace prendere il loro tempo e rilassarsi. Il prezzo è valsa la pena. Ero con le mie due figlie adolescenti e sono stato bene. Quando siete lì vi servono vino e uno spuntino durante l'attesa per tutti ad arrivare. La passeggiata è stato intenso e andava bene per me e le mie bambine ma se avete problemi di mobilità questo sarà un problema. Portare l'acqua per la passeggiata. Il cane trovato su 8 tartufi neri. Franchesca la nostra guida era meravigliosa. Il cibo era incredibile! ! Best pasta per il mio viaggio di due settimane in Italia. C'erano diversi corsi e un sacco di vino (rosso e bianco) . È Iniziato con pane, olio d'oliva, diffusione tartufo d'oliva e meloni. Il primo corso era pasta con burro di tartufo e il secondo corso era una quiche di verdure. Abbiamo concluso con un dolce fatto con pere. Tutto è stato fatto in casa e ogni portata era deliziosa.Più

Recensito 28 giugno 2018

Io e mio marito sono cuochi e non avremmo potuto chiedere di meglio. Abbiamo apprezzato molto anche i cani. Francesca e Ciocco erano così ospitali. Siamo arrivati un po' presto quindi un paio che avevano aderito il nostro partito così Francesca lasciatevi degustare del vino...e olio d'oliva che la sua famiglia ha prodotto anche prima abbiamo iniziato la caccia. Lei è una Villa stupenda, con una Cappella per i motivi. La caccia è stato divertente Ciocco è tutta l'azienda quando lui è in mezzo ai boschi. Anche lui era un pò insolenti scavare nella sporcizia alla fine solo cercando di ottenere un biscotto. Periodo migliore di quanto ci aspettassimo, tutto l'escursione naturale e non come un agriturismo o qualsiasi cosa tartufo si sono nei boschi. Non ho neanche preso per il pranzo, che era il normale il pranzo di Italia composto di quattro portate tutte con tartufi YUM!Più

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