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Charming Tours

Alberobello, Italia
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Recensito il 13 gennaio 2016

Per la prima volta abbiamo fatto l'esperienza di dormire in un trullo. Dopo la visita al bellissimo paesino molto caratteristico e affascinante, abbiamo soggiornato nel trullo "Gelso". Davvero una bella esperienza, specialmente per nostro figlio.

Data dell'esperienza: gennaio 2016
Grazie, masviaggi
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Recensito il 9 maggio 2016 da dispositivo mobile

Silvia era la nostra guida, e parla inglese eccellente. Ci ha dato il tour dei luoghi elevati dei Trulli e perché ci sono state costruite come erano. Abbiamo poi avuto un assaggio di olio d'oliva e area spuntini locali. Anche Lei ci ha dato dei...consigli per i luoghi ideali per il pranzo e la cenaPiù

Data dell'esperienza: maggio 2016
Recensito il 18 settembre 2014

Mio marito e io ho avuto l'esperienza più affascinante e autentica di vita italiana con Alessandro e affascinante Trulli tours. Questo ha reso il nostro viaggio in Puglia! Inizialmente abbiamo incontrato Alessandro quando abbiamo firmato per la lezione di cucina su una vera buffonata e...siamo rimasti più che soddisfatti! La classe è iniziato con un tour della città, compreso l'interno di poche case trulli. Passione di Alessandro per la regione, stiamo ristrutturando e rinnovando trulli, e la condivisione il suo amore di tutte le cose italiane è contagiosa! Dopo la passeggiata, abbiamo avuto la lezione di cucina con Mamma Maria. La scuola di cucina è stata così autentica, che ci siamo sentiti come in famiglia a lungo perso i trucchi e l'apprendimento di cottura dalla nostra nonna. La cucina era più di una dimostrazione di mani su, era tenuto in un bellissimo piccolo ristorante con una terrazza che affaccia sul retro cortile e ortaggi patch. Le ricette sono semplici ma gustosi e dimostrazione era facile da seguire. Abbiamo fatto un antipasto, pasta, carne e dessert, con dolci fatti in casa con ripiano Sangria. Abbiamo apprezzato l'esperienza e ottima conversazione con Alessandro, tanto che abbiamo cercato un'altra escursione con lui. Abbiamo prenotato un tour in Vespa per il giorno successivo. Alessandro ci ha portato tutta la regione, fermandosi a ci mostrano panorami incredibili, per assaggiare le mandorle fresche, di vedere oliveti secolari di ulivi secolari, per l'odore evergreen, e poi per coronare il tutto, per avere uno dei pasti più memorabili e deliziosi di tutto il viaggio! Abbiamo deciso di visitare una fattoria locale mozzarella e abbiamo finito per non solo degustazione mozzarella ma anche tutti i tipi di prodotti locali fatti in casa dalla mozzarella produttore che Alessandro ci ha portato a - minuti old mozzarella, pane scricchiolante, jammy vino, peperoni arrosto, formaggi, salumi… Alessandro è ben informato, laboriosa, onesta e appassionato che ritraggono Puglia. Ho particolarmente apprezzato che Alessandro mettere i nostri interessi di fronte. Per esempio, inizialmente abbiamo affittato due scooter, ma quando ho espresso disagio di guidare uno io stesso, egli ci ha subito rimborsato il costo per un noleggio e mi ha accompagnato sul retro della sua Vespa. L'unico rammarico che abbiamo è che non abbiamo trovato Alessandro in precedenza e che non abbiamo soggiornato in uno dei suoi Trulli splendidamente rinnovate.Più

Data dell'esperienza: giugno 2014
Recensito il 19 maggio 2013

Il nostro proprietario in affitto per vacanze organizzate per questa piccola società di tour per darci un tour guidato di Alberobello e per una lezione su come rendere pasta. Quando siamo arrivati, ci aspettavamo di essere in un grande gruppo di turisti, ma si è...rivelato essere tours individuali di gruppo, quindi siamo rimasti sul nostro con questa ragazza molto simpatica che era molto ben informato sulla zona, e ci ha spiegato la storia degli edifici,e come i Trulli sono stati costruiti. Abbiamo trovato la gita ad essere molto interessante e non abbiamo sentito affrettata a tutti. Siamo stati ancora più sorpresi di scoprire che la lavorazione della pasta non era in qualche ristorante o scuola di cucina sterile ma in una Masseria (fattoria) e di nuovo, era solo il mio marito e I. La guida era il nostro traduttore come la famiglia proprietaria della fattoria non parlava inglese. Il 'italiano mama" della casa ci ha mostrato come preparare le palle italiani tradizionali di pane che venivano serviti con lo stufato di coniglio che aveva preparato per il nostro pranzo e anche il modo di fare il 'orecchiette locale a forma di pasta". Mentre il pranzo è stata la cucina, ci hanno dato una visita guidata della fattoria che è completamente gestito dalla famiglia italiana da soli (che consisteva di il marito, moglie e suo figlio. Le figlie siamo andati al lavoro) e che coltivano e producono tutti i propri prodotti a base di carne, latticini, verdure, olive e uva. Il vino, pane e formaggio cucchiaio che venivano serviti con il nostro pranzo è stato effettuato dalla famiglia utilizzando esclusivamente i prodotti dalla propria azienda agricola. Una delle sue figlie, che è imparare a cuocere torte per un soggiorno non è stato in grado di unirsi a noi per pranzo come lei era al lavoro, aveva fatto una deliziosa torta per il nostro dessert. E' stato davvero delizioso. Il sei portate il pranzo ci è stato servito era così delizioso ed era il miglior pasto che avevamo assaggiato in tutta la vacanza. E' stato bello vero campione cucina casalinga italiana e come le cose sono consumati. La nostra guida ha agito come il nostro traduttore e abbiamo avuto una conversazione molto interessante con la famiglia su come l'azienda agricola è gestita e su come l'economia italiana incide sulla loro vita. Nonostante non sia in grado di parlare italiano, abbiamo avuto un tempo molto interessante parlare con il proprietario della fattoria e ascoltare la storia della sua vita e la gestione quotidiana della fattoria. Sebbene questa gita non era proprio quello che ci aspettavamo di una pasta facendo esperienza, possiamo onestamente dire che è molto meglio quindi abbiamo previsto. Ci siamo sentiti come se fosse un'esperienza vera famiglia abita in Puglia e la famiglia ospitante erano così cordiali e gentili che abbiamo avuto un'esperienza veramente rilassante e divertente. È stata una vera sorpresa di essere da soli e non in un gruppo di turisti, così ha reso l'intera esperienza molto personale. Raccomando questa gita a chiunque visiti questa regione se volete un vero assaggio di vita italiana. Io in realtà ha ricreato il pasto una sera mentre si è in vacanza, così che la mia famiglia avrebbe potuto sperimentare il cibo delizioso che era servita per noi. Ho sostituito il coniglio per il pollo però come in genere cerco di non mangiare coniglio come li considero animali domestici! Ho mangiato il coniglio che era servita come non avevo voglia di offendere la nostra ospite. Mio marito e sono andato da solo senza il resto della nostra famiglia come la gita era £80 ciascuno ma la prossima volta prenderemo la famiglia e speriamo che ricevono uno sconto! Abbiamo sperimentato vero villaggio berbero vivere con una famiglia in Marocco, così siamo rimasti così contenti che questa gita si è rivelato essere il modo in cui era come ora abbiamo sperimentato vivere italiano vero agriturismo. PS si ottiene per mantenere i vostri grembiuli.Più

Data dell'esperienza: agosto 2012
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