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Cantina Scacciadiavoli

Località Cantinone, 31, 06036, Montefalco, Italia
+39 0742 371210
Sito web
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Il meglio delle recensioni
Meraviglia

Grande cantina con una tradizione ultra centenaria. Abbiamo fatto una visita guidata con una Leggi il seguito

Recensito 2 settimane fa
R NALDI n
,
BOLOGNA
Cantine aperte

Siamo andati in questa cantina per visitarla per le cantine aperte! La località è carina molto Leggi il seguito

Recensito 3 settimane fa
Stefania B
da dispositivo mobile
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La tenuta di Scacciadiavoli è il risultato del sogno del principe Ugo Boncompagni – Ludovisi. Il nome Scacciadiavoli deriva dal soprannome di un esorcista, che viveva in un borgo a confine con la proprietà. La legenda racconta che un giorno gli venne affidata una giovane donna che sembrava impossessata, per liberarla dal demonio. Questi provò utilizzando le sue formule e i suoi infusi, ma non riuscendo nell’intento, come ultimo rimedio, le fece bere del vino rosso della zona, ubriacandola. La giovane rinsavì. Era stato il vino dell’esorcista che l’aveva liberata dal demonio. Nel tempo anche il borgo dove l’esorcista era vissuto fu denominato Scacciadiavoli e cosi pure il territorio della zona e la cantina. È una delle più antiche aziende del territorio “Montefalco”. La cantina fu realizzata nella seconda metà dell’ ’800, quando il principe Boncompagni, lasciò Roma per dedicarsi alla produzione di vino. Era il periodo della seconda rivoluzione industriale e il principe ambiva a fondare lo “stabilimento” del vino, un complesso enologico imponente che avrebbe prodotto quasi un milione di bottiglie. Siamo nel 1954 quando Amilcare Pambuffetti acquisisce in proprietà la tenuta di Scacciadiavoli, quella tenuta dove da ragazzo, all’età di 14 anni, aveva lavorato come garzone zappando le vigne del principe. Alla sua morte avvenuta nel 1977 i figli Mario e Settimio continueranno nelle attività intraprese dal padre. Nel 2000 I fratelli Pambuffetti Francesco, Carlo, Amilcare, figli di Settimio, in nome di una antica tradizione, decidono di restaurare lo stabilimento più antico del territorio. Iniziano così degli imponenti lavori di ristrutturazione della principesca cantina. si conservano tutti gli antichi elementi strutturali ed architettonici ma si introducono anche nuove tecnologie ed attrezzature moderne. Al momento la dimensione aziendale è di 130 Ha di superficie di cui Ha 35 impiantati a vigneto. La produzione attuale è di 250.000 bottiglie. I terreni sono di composizione scisto argillosa, l’esposizione dei vigneti è a est e sud-est e l’altitudine media è di 400 m s.l.m. La riconversione e lo sviluppo della superficie vinicola, ormai completata, ha previsto la realizzazione dei vigneti con almeno 5000 ceppi/ha, tesi ad ottenere il miglior livello qualitativo nella produzioni dei vini tipici di Montefalco. Nell’antico stemma della famiglia dei principi Boncompagi - Ludovisi, compare la scritta “SOLA FIDES”. I fratelli Francesco, Carlo ed Amilcare Pambuffetti, memori di quanto tale motto vuol significare ,si sono impegnati con tutte le loro energie e con continuità e, grazie anche alla valida ed attiva partecipazione di esperti collaboratori e quanti altri occupati nell’azienda, stanno cercando di raggiungere le mete che si sono prefissate
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Orari
Orario di oggi: 09:00 - 13:00, 15:00 - 18:00
Durata consigliata: 1-2 ore
LOCALITÀ
Località Cantinone, 31, 06036, Montefalco, Italia
CONTATTI
Sito web
+39 0742 371210
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1 - 10 di 77 recensioni

Recensito 2 settimane fa

Grande cantina con una tradizione ultra centenaria. Abbiamo fatto una visita guidata con una ragazza che ci ha fatto capire quanto lavoro e dedizione mettano nella produzione di questo Sagrantino di grande qualità. Abbiamo scoperto anche altri vini molto buoni di loro produzione. Ottima anche...Più

1  Grazie, R NALDI n
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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Siamo andati in questa cantina per visitarla per le cantine aperte! La località è carina molto accogliente , vini buoni ma c'è una pecca!! Il mangiare si pagava cosa che nelle altre cantine non era così !!

1  Grazie, Stefania B
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Recensito 28 aprile 2018 da dispositivo mobile

Dopo aver degustato il loro vino in un ristorante in zona, abbiamo deciso di recarci in cantina per una degustazione. Siamo stati accolti molto cordialmente, ci hanno offerto una degustazione completa dei loro prodotti gratuitamente, ottimo vino. Abbiamo acquistato 2 bottiglie in loco per la...Più

1  Grazie, Davide B
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Recensito 22 marzo 2018 da dispositivo mobile

Ho optato per una degustazione in questa eccellente cantina con i miei zii venuti in vacanza dall'Australia.Tutto perfetto, personale preparato e gentile, ovviamente i vini tutti ottimi!!! Paesaggio incantevole, relax totale. Scorta di vino fatta!!!!

1  Grazie, Bianca C
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Scacciadiavoli, Responsabile relazioni con la clientela alle Cantina Scacciadiavoli, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 30 marzo 2018

Grazie Bianca! E' un piacere tornate a trovarci presto!

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Recensito 21 marzo 2018

Cantina straordinaria, paesaggio immacolato. Ho portato alcuni ospiti per una degustazione, il personale è molto in gamba e preparato, mentre le loro produzioni non hanno bisogno di un mio commento. Abbiamo trascorso alcune ore molto piacevoli, peccato per la pioggia, ma con la bella stagione...Più

1  Grazie, Chiaraccia
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Recensito 20 novembre 2017 da dispositivo mobile

Siamo andati per la degustazione con degli amici da Londra. Siamo stati bene oltre ogni aspettativa e in più abbiamo fatto un figurone con i nostri ospiti! Tutto perfetto, a partire dalla vista dei vigneti in autunno fino al pane e olio nostrano passando ovviamente...Più

Grazie, Mara M
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Scacciadiavoli, Responsabile relazioni pubbliche alle Cantina Scacciadiavoli, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 24 gennaio 2018

Buongiorno e grazie per la vostra recensione! E' stato un piacere avervi ospitati! A presto! tornate a trovarci e iscrivetevi alla nostra newsletter dal nostro sito web per restare aggiornati su tutti i nostri eventi.

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Un membro di TripAdvisor
911
Recensito 17 settembre 2017 da dispositivo mobile

Dava pioggia il meteo per il pomeriggio di domenica 17 settembre....invece abbiamo prenotato, come ogni anno da 5 per la degustazione nella nostra cantina preferita.Scacciadiavoli. Tappa fissa di ogni anno Enologica Montefalco e degustazione di Sagrantino eddove se non nella patria dei professionisti del Sagrantino???...Più

Grazie, Un membro di TripAdvisor
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Scacciadiavoli, Responsabile relazioni pubbliche alle Cantina Scacciadiavoli, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 20 settembre 2017

Grazie gentilissimi amici e winelover!!!! Grazie per aver condiviso la vostra esperienza con noi ed averla riportata in un modo così carino. A presto e...cincin!

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Recensito 6 settembre 2017

Nel pomeriggio, con mio marito, sono andata alla cantina Scacciadiavoli per acquistare alcune bottiglie di sagrantino! Ho trovato un'accogliente signorina ( Francesca) che si è prodigata con competenza e gentilezza, a spiegarci le differenze tra le varie annate, offrendoci, forzandoci educatamente, anche un assaggio di...Più

Grazie, Maura P
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Scacciadiavoli, Responsabile relazioni con la clientela alle Cantina Scacciadiavoli, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 7 settembre 2017

Buongiorno e grazie per le vostre apprezzatissime parole. Sono molto felice di avervi guidato alla scoperta del sagrantino! Grazie ancora per aver condiviso la vostra esperienza! A presto Francesca

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Recensito 29 agosto 2017

Visita guidata delle cantine con degustazione di vini nel finale (7 tra spumante, vini e passito) ottima la qualità dei prodotti e la professionalità dei titolari, assolutamente da provare!

1  Grazie, 123ale321
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Scacciadiavoli, Direttore vendite alle Cantina Scacciadiavoli, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 7 settembre 2017

Grazie per averci fatto visita e aver condiviso la vostra esperienza! A presto. Scacciadiavoli

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Recensito 17 agosto 2017 da dispositivo mobile

Per chi e' amante, come me, del buon vino deve assolutamente visitare questa cantina che offre la possibilità come le tante altre cantine di zona l'acquisto diretto del vino di loro produzione. Rosso normale e di riserva di Montefalco , Sagrantino 100 di Montefalco e...Più

Grazie, winter70Taranto
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Scacciadiavoli, Direttore vendite alle Cantina Scacciadiavoli, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 7 settembre 2017

Grazie per averci fatto visita. E' sempre un piacere incontrare appassionati di vino! Scacciadiavoli

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