Il Gran Evenia Panama è un hotel a 5 stelle situato nel centro finanziario di Panama City, in particolare nel quartiere di El Cangrejo, che ha aperto le sue porte nell'aprile 2022. L'edificio che ospita l'hotel è di recente costruzione e presenta le migliori e più innovative tecniche di efficienza energetica, nonché le ultime tendenze in fatto di decorazione e design degli interni. Gli ospiti possono scegliere una delle 100 camere disponibili nell'hotel, distribuite intorno a un bellissimo e affascinante cortile che conferisce un'atmosfera molto accogliente e una grande luminosità. Inoltre, gli ospiti possono fare una pausa nella piscina sul tetto o sorseggiare un drink allo sky-bar e poi spostarsi al ristorante El Jardín de Gaudí, dove possono deliziare il loro palato con la migliore cucina fusion spagnolo-creola. Il ristorante El Jardín de Gaudí è la principale proposta gastronomica di questo hotel di lusso. Un luogo dall'atmosfera fresca e verdeggiante che offre un'ampia terrazza dove è possibile gustare un'esperienza culinaria "Slow Food" a base di prodotti locali, freschi e di stagione.