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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Particolarmente conosciuto e frequentato dalla gente del luogo, questo ristorante dalla squisita atmosfera familiare propone una gustosa cucina mediter...
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Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
Ristorante semplice
Recensioni (166)
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Recensito il 23 novembre 2020 da dispositivo mobile

Siamo stati in 5 persone a mangiare (4 di noi la sella mentre un amica si è mangiata il cordon blue). La sella era ottima cottura perfetta e molto gustosa servita in 2 volte, la prima con contorno classico mentre la seconda con contorni della...casa che erano eccellenti. Il cordon blue aveva un aspetto molto invitante che la nostra amica ha confermato che era squisito. Dessert meringa con mousse era uno spettacolo. Complimenti e a prestoPiù

Data della visita: novembre 2020
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Recensito il 17 ottobre 2020

Ritrovo sabato sera con amici e si opta di cenare in questo “pseudo” ristorante. 8 persone + 1 bimbo. 7 persone ordinano sella di capriolo, un’altra decide per un’insalata è un cordon bleu. Il sottoscritto sceglie una insalata, (solo formentino) è un piatto di pasta...ai funghi. Insalata ai limiti della decenza, con tanto di quell’aceto da anestetizzare la bocca. Si passa al secondo: pasta ai funghi. Piatto terribile, pasta a base di ditalini, adatti per minestre o zuppe, non certo per un primo di pasta. Completamente insipido, una specie di brodaglia che solo gli svizzero tedeschi possono mangiare. Sella di capriolo servita due volte. Circa 5 pezzi di capriolo con un contorno da mensa aziendale. Oltre all’acqua vengono ordinate 3 bottiglie di vino di media qualità. 2 Rossi ed un bianco. Conto totale: 773,60.- Si decide di lasciare 26.40.- di mancia. Alla richiesta di avere degli amari a titolo gratuito, la cameriera risponde: “noi offriamo solo limoncello” Morale: quasi 30.- di mancia e neanche il caffè offerto. Con questa cifra da altre parti avremmo mangiato sicuramente meglio e avremmo avuto un riguardo diverso. Qualità - costo : insufficiente Servizio : insufficiente Se avessi potuto dare 0 punti lo avrei fatto. Mai e poi mai più. VergognateviPiù

Data della visita: ottobre 2020
Utile?1  
DavideCerioli, Proprietario presso RISTORANTE CENTRALE, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 10 novembre 2020

Buongiorno, La ringraziamo per la sua opinione. In merito a quanto da lei scritto siamo consci di non averla soddisfatta come desiderava e ci dispiace; ci permettiamo però di sottolineare alcuni punti: - Innanzitutto è sicuro che, poco dopo aver ricevuto tutte le sue pietanze,...Più

Recensito il 13 ottobre 2020

Se decidete di pranzare o cenare in questo ristorante di certo non resterete delusi ....cotture perfette qualità del cibo ottimo....molto bravi👍👍👍

Data della visita: ottobre 2020
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DavideCerioli, Proprietario presso RISTORANTE CENTRALE, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 10 novembre 2020

Che bel complimento! Grazie da tutto il team e a presto. Team Centrale

Recensito il 25 ottobre 2019

Con un gruppo di amici, amanti della buona tavola, proviamo sempre nuovi ristoranti, etc.. ed il Centrale e' sempre stato un nostro punto di riferimento. Siamo andati a degustare la sella ed altre delizie e ne siamo rimasti veramente entusiasti. Servizio, piatti, etc.. tutto perfetto!!...Bravissimi!!! Non posso che consigliarlo vivamente... e buon appetito a tutti!!!!!Più

Data della visita: ottobre 2019
Utile?
DavideCerioli, Proprietario presso RISTORANTE CENTRALE, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 10 novembre 2020

Siamo veramente orgogliosi di leggere questa bella opinione da chi viene a trovarci. Facciamo tutto con passione, impegno e sorriso ed è bello sapere che apprezzate. A presto, Team Centrale

Recensito il 20 marzo 2019 da dispositivo mobile

Facile da trovare, cibo ottimo, bella sala accogliente, gestori molto simpatici, per il periodo caldo c'è un bel giardino con tavoli in sasso.

Data della visita: marzo 2019
Utile?1  
DavideCerioli, Proprietario presso RISTORANTE CENTRALE, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 9 novembre 2020

Che bel complimento! Grazie da tutto il team e a presto.

Recensito il 17 febbraio 2019

Premesso che il locale è piacevole, intimo e accogliente. Pure il servizio è molto accurato e cordiale. Sono rimasto piuttosto deluso del piatto con cordon bleu con tanto pangrattato, sottilissime fettine di carne e con poco formaggio e prosciutto.

Data della visita: febbraio 2019
Utile?
Recensito il 15 gennaio 2019

Cena aziendale, ottima presentazione dei piatti, ottima carne, buoni i dolci e buon vino, personale cordiale e simpatico. ottima pulizia.

Data della visita: dicembre 2018
Utile?
DavideCerioli, Proprietario presso RISTORANTE CENTRALE, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 9 novembre 2020

Grazie Roberto, siamo lieti di accoglierti nuovamente al Centrale!

Recensito il 6 agosto 2018 da dispositivo mobile

Menu giornalieri sempre ottimi e freschi il personale gentile e disponibile pwrvariazioni. Prezzi leggermente soprala media ma con sempre saluto dalla cucina pane ottimo e condimenti ottima qualita birra nostrana e dessert favolosi

Data della visita: agosto 2018
Utile?2  
DavideCerioli, Proprietario presso RISTORANTE CENTRALE, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 9 novembre 2020

Grazie della bellissima recensione, ti aspettiamo presto al Centrale per un'altra esperienza gastronomica!

Recensito il 22 luglio 2018

Siamo stati qualche volta a cena in questo ristorante e devo dire che tutte le volte siamo usciti soddisfattissimi, sia per il cibo che per la simpatia e cortesia del personale di sala. Sempre ottima la cucina di Davide che oltre agli ingredienti di prima...qualità ci mette tanto amore nelle sue preparazioni.Più

Data della visita: settembre 2017
Utile?3  
DavideCerioli, Proprietario presso RISTORANTE CENTRALE, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 9 novembre 2020

Che bel complimento! Grazie da tutto il team e a presto.

Recensito il 5 luglio 2018 da dispositivo mobile

Prima volta in questo locale. Bella terrazza con tavoli in granito. Menu limitato ma ottima qualità. Buona carta vini. Personale molto cortese.

Data della visita: luglio 2018
Utile?1  
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Domande e risposte
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246linoa
22 marzo 2018|
Risposta
Risposta da DavideCerioli | Rappresentante della struttura |
Buongiorno Lino, Mi dispiace ma di domenica la nostra struttura è chiusa. La ringraziamo comunque per averci contattati, Ristorante Centrale
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Domande frequenti su RISTORANTE CENTRALE

  • RISTORANTE CENTRALE è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
    • Cucina: 4.5
    • Servizio: 4.5
    • Qualità/prezzo: 4
    • Atmosfera: 4.5