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Recensito il 14 novembre 2021

Oggi 14/11/2021 sono andata in questo panificio per acquistare il pane cunzato che, avevo già mangiato per due altre volte anni prima. Sarà come si dice dalle ns. parti “fatti a fama e va curcati”, ma sia il pane cunzato, che lo sfincione, sono i...peggiori che abbia mangiato in vita mia, e sono palermitana. Mangiare non si può dire, in realtà ho dato pochi morsi, poi li ho dovuti buttare via. Il pane totalmente inzuppato d’olio, peraltro non di buona qualità, e con le acciughe che saranno state messe direttamente lì dalla salamoia! Lo sfincione non si può chiamare tale, con sopra una specie di crema di misto salsa ed estratto con cipolla buttata lì. Pessimo. Per finire, dopo qualche ora, io e mio marito abbiamo dovuto prendere un digestivo ed è venuto un forte mal di testa, causa difficoltà alla digestione. Stavolta, che ero entrata dentro, ho visto che l’igiene non sanno cosa sia. Il pane cunzato era messo sopra un tavolo, tutto a pezzi e impilato uno sull’altro e noi fuori, tutti in fila a fare il turno, in attesa si chissà quale prelibatezza. 🤢🤮🤕 P.s. Mi spiace non avere immortalato il tutto. Ma ero troppo arrabbiata e ho buttato subito nella pattumiera.Più

Data della visita: novembre 2021
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Recensito il 14 settembre 2021

Per noi che veniamo dalle Alpi è stata una vera sorpresa e una curiosità, il "pane cunzato" pane caldo imbottito con pomodorini, formaggio e acciughe è assolutamente da provare. Buone le panzanelle e le altre proposte appena sfornate in una cornice suggestiva di Scopello. Ottimi...i prezziPiù

Data della visita: maggio 2021
Utile?1  
Recensito il 13 settembre 2021

Un po' di pane e tanta genuinità. Il mangiare semplice mi attrae particolarmente e in questo posto la genuinità è di casa. Forse un maggiore accorgimento nel mantenere i tavoli che vengono offerti per la comodità nel mangiare, sarebbe auspicabile. Comunque andando a Scopello è...una tappa obbligatoria.Più

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 5 settembre 2021 da dispositivo mobile

Diciamo che in tutti questi anni che vengo qua non è cambiato nulla, che potrebbe essere una buona cosa , ma non si può nel 2021 non organizzarsi un tantino e usare un pochino la tecnologia , un palmare per prendere gli ordini all’esterno ,...qua nemmeno nel medioevo mi scrivono il numero in un tovagliolo……. In un tovagliolo cose da non crederci, mi raccomando non vi aggiornate un po’ non spendete soldi inutilmente . Capisco che lavorate 5 mesi l’anno ma non giustifica la vostra scarsa consapevolezza che si può fare molto meglio di così. AmarezzaPiù

Data della visita: settembre 2021
Utile?1  
Recensito il 5 settembre 2021

Ho preso due panini di pane cunzato senza alici perché era possibile l'opzione anche senza Alice buoni e direi che ogni panino è come un pranzo! Vende anche arancini ho assaggiato anche le panelle che sono delle frittelle di pasta di ceci che ho trovato...un po' troppo cariche di olioPiù

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 2 settembre 2021 da dispositivo mobile

Dalle panelle con farina di ceci allo sfincione, dal pani cunzato alle arancine: in questo panificio è possibile viaggiare da un'esperienza di gusto all'altro nel pieno rispetto della tradizione! Superconsigliato a chi passa per Scopello!

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 30 agosto 2021 da dispositivo mobile

Tutto squisito, servizio fai da te ben organizzato, tavoli all'ombra. Ampia scelta di specialità. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

Data della visita: agosto 2021
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Recensito il 29 agosto 2021 da dispositivo mobile

Siamo passati per questo forno conosciuto a prendere qualcosa da portare al mare. Ottimi gli arancini. Ma davvero eccellenti sono stati il pane cunzatu, specialità del posto e lo sfincione! Prezzi molto bassi per una qualità ed una tradizione che non deluderanno mai!

Data della visita: agosto 2021
Utile?1  
Recensito il 27 agosto 2021 da dispositivo mobile

Il profumo di una volta,le teglie antiche che rendono particolare il sapore della pizza,l'origano ed il pomodoro,sapori unici che ricordano le bontà delle nonne,insomma se venite a scopello entrate almeno solo per assaggiare una delle cose che preparano,le arancine poi buone davvero,mangiando sotto gli alberi...senza troppe pretese con tavolini attrezzati...lo consiglioPiù

Data della visita: agosto 2021
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Recensito il 24 agosto 2021

Il "pani cunzatu" di Anselmo &stabile è la cosa più buona che io abbia assaporato in Sicilia fino ad ora, semplice ma ricco di sapori, sa di tradizioni, di qualcosa di diverso e mai provato, ogni ingrediente è una bontà, ho preso quello con le...alici, ma non avevano un sapore forte come le solite Alici, gustare il pani cunzatu in una caletta di Scopello è un'esperienza unica, il tempo si ferma, la vista e il gusto si concentrano nel qui e ora. Si trova in una stradina all ingresso del piccolo borgo di Scopello, vicino l hotel baglio di scopello. Consiglio di raggiungerlo a piedi e di fare un giro nel fantastico borgo di Scopello o se avete la possibilità di gustarlo in una delle bellissime calette o di portarlo con voi alla riserva dello zingaro. Potete sedervi anche nei tavolini del panificio in qualsiasi orario del giorno e della sera.Più

Data della visita: agosto 2021
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Domande e risposte
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Discover726844
14 luglio 2020|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da silvia79c | Ha recensito questa struttura |
Che un parcheggio poco distante a pagamento custodito
0
voti
FedericaS1622
24 luglio 2019|
RispostaMostra 4 risposte
Risposta da giusepperosariop2019 | Ha recensito questa struttura |
Salve, io personalmente sono andato verso le 20.. Cmq so che sia a pranzo che a cena siano aperti...
0
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Domande frequenti su Panificio di Stabile e Anselmo

Sì, Panificio di Stabile e Anselmo offre il servizio d'asporto.

Panificio di Stabile e Anselmo è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 3.5
  • Qualità/prezzo: 4.5
  • Atmosfera: 4