2 stelle e tanta passione a prezzi ottimi... Uno dei miei preferiti al mondo. Cucina, servizio e location da 10 e lode

Ci siamo recati a cena in 8 persone e abbiamo trovato uno splendido servizio e un eccezionale menu : fantasioso, ben curato, equilibrato nei sapori frutto di sapienza e ricerca di materie prime e tecniche. Bravo lo chef. Un posto che merita assolutamente per chi...vuole esplorare la cultura gastronomica francese.Più

Siamo ritornati dopo un anno è siamo stati nuovamente entusiasti dell esperienza culinaria magnifica fatta. Accoglienza ottima, servizio curato e attento si particolari; il cibo è un viaggio gustoso. Spettacolare Ci ritorneremo e lo consiglio vivamente

ambiente veramente rilassante e piacevole da restare seduti ad assaporare tutte le pietanze . Abbiamo scelto il menu completo con 10 portare ( per non farci mancare nulla ) accompagnato da un ottimo Gewurzttraminer del Alsace Grand Cru ( Alber Mann ) , tutto di...qualità e servito sempre in modo creativo e bello da vedere . Ottimo i camerieri Servizio impeccabile . Insomma posso solo confermare le 2 stelle Michelin Auguri a noi ....Più

Siamo andati con amici a cena in questo ristorante, durante una vacanza enogastronomia in Alsazia, abbiamo cenato in modo eccellente con ottimi piatti, con un servizio eccellente e piacevole, infine un conto corretto, pensiamo che questo ristorante meriti anche qualcosa di più in termini di...riconoscenza.Più

Nel nostro weekend in Alsazia, decidiamo di provare uno stellato francese dal sapore alsaziano e, optiamo per il ristorante di Jean-Yves Schillinger che, per chi non lo conoscesse, e' praticamente il fratello gemello di Gordon Ramsay..sono uguali!!! Somiglianze a parte, optiamo per un menu degustazione...da 6 portate e, insomma..buono tutto, ma preferiamo di gran lunga i nostri stellati.Più

Durante la visita della città ci siamo fermati a pranzo in questo ristorante situato nella piccola Venezia in posizione incantevole .Personale gentile e molto piacevole l’accoglienza. Il piccolo menu degustazione era eccellente in toto. Tra le cose che ci hanno piacevolmente stupiti c’è l’apertura con...un vero piccolo albero di ulivo con appese delle deliziose olive ripiene e il sorbetto servito in un guscio d’uovo all’interno della scatola per uova in cartone. Degno di nota il piatto dei formaggi presentato in modo originale e creativo. Lo consiglio e spero di tornarci in futuro.Più