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Punteggi e recensioni

N. 77 di 927 Giapponese a Parigi
N. 1’674 di 15’467 Ristoranti a Parigi
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

CUCINE
Giapponese, Asiatica
Pasti
Pranzo, Cena
FUNZIONALITÀ
Prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Cena in sala privata, Servizio al tavolo

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Ventitré coperti, arredi sobri ed eleganti, personale in kimono tradizionale e un silenzio impressionante: è in questa cornice che si gustano dal 2013 ...
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Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
Ristorante confortevole
Recensioni (132)
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Recensito il 31 maggio 2015 da dispositivo mobile

Siamo stati a cena in questo ristorante, in coppia: durante la serata abbiamo notato prevalentemente le difficoltà con la lingua Francese ed anche con l'Inglese di tutto il personale che rendevano difficile comprendere cosa stessimo mangiando ed apprezzare a pieno il tutto, pur tra tanti...sorrisi. Il cibo non lo abbiamo trovato appetitoso, anzi, ma questo può dipendere dal nostro essere avvezzi ad un altro tipo di cucina giapponese, forse anche più scontata: pensavamo di provare il top di quella cucina giapponese Credevo il peggio fosse stato il finale con un conto di 424 euro per due persone, per due menù degustazione - con acqua e due calici di un anonimo vino giapponese - scelti dal secondo dello chef (lo chef non c'era e non ci era stato detto): Oltre il doppio dell'importo che Ci era stato comunicato al telefono al momento della prenotazione (o almeno - voglio pensare - di quanto è stato possibile comprendere nello stentato francese della persona che aveva risposto al telefono); abbiamo visitato altri ristoranti stellati e sempre abbiamo avuto contezza in anticipo del costo del menù; qui non era scritto da nessuna parte ed è stata una pessima sorpresa, vissuta veramente male come una beffa finale. Il peggio però è venuto una volta tornati in albergo, dove entrambi abbiamo trascorso buona parte della notte seduti sul gabinetto ... Il colmo pensando a quanto (non) abbiamo mangiato Da ieri sera ho capito che questa cosa della Stella in molti casi è legata a mode, amicizie, accordi e pertanto non la considererò più significativa della qualità di un ristorante Pessima esperienzaPiù

Data della visita: maggio 2015
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Recensito il 4 maggio 2014

prima di tutto, un sentito ringraziamento a tutto lo staff per la gioia con cui ci hanno trattati. subito dopo, un grande grazie allo chef MIYHARA, di una gentilezza e cortesia mai visti, specialmente in ristoranti di questo livello. locale pultissimo, molto Japan, servizio impeccabile....cucina di personalità e qualità altissima. sinceramente non si puoò spiegare a parole questo ristorante. ma, avendo girato molti dei migliori Japan delle capitali europee, questo è sicuramente, nel complesso, straordinario. no aspettatevi i soliti nigiri, o sashimi o tempure da scegliere sulla lista; lo chef propone selezione fissa, ma credo proprio sia stato meglio lasciarlo fare. e poi, un team SEMPRE sorridente...ma dove lo trovate? arigato.Più

Data della visita: maggio 2014
Utile?1  
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Recensito il 16 febbraio 2020 da dispositivo mobile

il sushi è a 5 stelle ma caro del 30%. . Farebbero affari migliori se riducessero un po 'il prezzo, è troppo costoso per un ristorante di sushi non michelin ma il cibo è incredibile

Data della visita: febbraio 2020
Recensito il 14 dicembre 2019

Ogni volta che ci andiamo, cibi fantastici e ospitalità. Kaiseki giapponese tradizionale ben addestrato.  Veramente il Giappone è lì. Posto fantastico

Data della visita: dicembre 2019
Recensito il 13 marzo 2019

Ogni volta che andiamo lì, cibi fantastici e ospitalità. Cucina Kaiseki giapponese tradizionale ben addestrata. Cibi sorprendenti con ottima ospitalità. Ogni piatto era mozzafiato, semplicemente delizioso! I dettagli degli interni anche i servizi igienici, dettagli superfini ovunque.

Data della visita: febbraio 2019
Recensito il 10 marzo 2019 da dispositivo mobile

Abbiamo trascorso cinque notti a Parigi e abbiamo scoperto Okuda durante la nostra terza notte lì. E 'stato onestamente il miglior pasto che abbiamo mai avuto. Se ami il cibo giapponese tanto quanto noi, devi provare Okuda.

Data della visita: febbraio 2019
Recensito il 24 dicembre 2018 da dispositivo mobile

Mio padre e io siamo venuti qui per il pranzo della domenica per il loro ampio menù fisso. Non solo è stato il cibo creativo ma anche gustoso! Il cibo era nel complesso molto salutare e il mio preferito era la loro leggera fusione giapponese...e francese (enfasi su Slight perché la maggior parte dei giapponesi tradizionali). Il personale e lo chef era molto cordiale e ci siamo trovati benissimo chiacchierando con loro. Consiglio vivamente coppie (gruppi più piccoli) di venire qui per un'esperienza culinaria giapponese!Più

Data della visita: dicembre 2018
Recensito il 14 novembre 2018 da dispositivo mobile

Siamo venuti a conoscenza dei ristoranti Okuda a Parigi dopo averli letti sulla prima rivista di volo dell'ANA. Mia moglie voleva provare questo ristorante e prendersi una pausa dalla cucina francese, quindi ci siamo riservati al banco del sushi. C'erano solo sette posti totali, quindi...quasi ci sentivamo come se avessimo uno chef "privato" di sushi. Sebbene ci sia piaciuta l'esperienza, non torneremo a Okuda dato che siamo rimasti delusi dal sushi. Soprattutto pesce molto ordinario (niente molluschi, ecc.) Affettato sottilmente con riso duro, caldo, molto stagionato, in pratica si poteva solo assaggiare il condimento, quindi tutto più o meno lo stesso. Corretto solo il corso, preferiamo ordinare "ciò che ci piace". Inoltre, piuttosto costoso a 200 euro a persona con bevande e il limite di tempo di 1. 5 ore, nonostante il servizio super-lento. . . . potremmo a malapena spremere, i corsi.Più

Data della visita: novembre 2018
Recensito il 5 novembre 2018

Io e mio marito amiamo Parigi, specialmente il cibo, e Okuda non ci ha deluso. È stato magnifico! Eravamo seduti in una stanza privata e avevamo il menu degustazione. Il cibo era spettacolare! Ci hanno anche servito champagne sake che era inaspettatamente incantevole. Ma molto...importante - - il servizio era eccezionale! ! Servizio giapponese molto tradizionale - - rispettoso, gentile, generoso e professionale. Un ringraziamento speciale a tutto lo staff che ci ha fatto sentire così speciali. Lo chef si fermò alla fine del nostro pasto che era molto speciale per noi - - ????????! Il tradizionale servizio da tè giapponese alla fine del nostro pasto era anche molto affascinante! Abbiamo cenato al Le Cinq e Lasserre e Okuda hanno superato entrambi per noi questo viaggio. Una delle nostre migliori esperienze culinarie. Torneremo!Più

Data della visita: ottobre 2018
Recensito il 15 luglio 2018

Siamo andati lì a causa di buone recensioni e prezzi elevati. Che delusione. Il cibo era nella media, il servizio era buono. Ma puoi valutare solo una cena Kaiseki basata sull'equazione prezzo / valore. Niente di quello che 200 Euro possono comprare in Giappone. Dico...che la cena non valeva più di $ 50 - 60. I server giapponesi non erano esperti in inglese. Abbiamo parlato in francese. Siamo andati in hotel e abbiamo ordinato degli snack anche se non siamo grandi mangiatori. In Giappone i posti formali di Kayseki ti danno una grande quantità di cibo. Ciò che ha reso la serata peggiore è che hanno messo quattro adolescenti di lingua cinese accanto a noi in una piccola stanza al seminterrato con due tavoli. Le ragazze hanno parlato a voce alta senza sosta, interrompendo la cena di tutti. Il ristorante non fece sforzi per zittirli.Più

Data della visita: giugno 2018
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