Il ristorante La Fattoria si trova non lontano dal centro di Brema in uno dei quartieri piú eleganti della città. Ha un ampio dehor all'aperto e una bella sala interna. Lo staff, sia in sala/bar che in cucina, è tutto molto giovane. La cucina è...italiana, di impronta Toscana, ma con gusto innovativo e un tocco di internazionalità che la arricchisce. Il ristorante propone due diverse carte: una piú veloce per il pranzo e una raffinata per la sera. Noi abbiamo provato entrambe. In piú è possibile acquistare prodotti tipici quali prosciutti, salumi, formaggi, olio e diverse etichette di vino. Segnalo in particolare l'ottima polenta fritta coi funghi, la gustosa parmigiana di zucca, la ricca insalata con cervo e gli gnocchi con anatra. Ma qualsiasi piatto decidiate di assaggiare sarà comunque un trionfo di sapori. Consigliatissimo.Più