Quel Che C'è Laboratorio Di Cucina
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lun
12:30-15:3018:00-20:30
mar
12:30-15:3018:00-20:30
mer
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Punteggi e recensioni
Travellers' Choice 2023
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
Dettagli
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FASCIA PREZZO
CHF 9.00-CHF 37.00
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Europea, Romana, Laziale, Italiana (centro)
Pasti
Pranzo
funzionalità
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5.0
385 recensioni
Eccellente
348
Molto buono
32
Nella media
2
Non soddisfacente
1
Terribile
2
ErMatador
Milano17986 contributi
set 2024 • friends
Come da ironico titolo.
Finalmente riaperti o dopo un periodo di ristrutturazione.
Ora il locale , pur rimanendo minuto , è più moderno ed ordinato ( rifatto anche i bagni e l’asportazione).
Luca e Tiziana sono due eccelsi padroni di casa !
La cucina espressa è ottima grazie alla maestria in cucina e grazie ad una selezione di materie prime DOC.
Le verdure qui (e non solo) hanno un sapore vero contrariamente ad altri locali dozzinali della zona nei quali i gusti sono di plastica ! :)
Rapporto qualità prezzo buono anche in funzione di porzioni che risultano ultra generose.
Unico neo è che spesso , grazie alla notorietà social , si deve attendere un poco … ma vedrete che ne vale la pena !
CONSIGLIO se vi piace il genere.
Scritta in data 10 settembre 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
GenPer
Bari1 contributo
ago 2024 • couples
Da Bari a Roma per vacanza, cercavamo un posto dove poter assaporare la vera romanità nei piatti. Lette le recensioni, abbiamo deciso di provare "Quel che c'è Laboratorio di cucina". Devo dire che mai scelta fu più azzeccata. Location piccola ma che ritengo sia uno dei loro punti di forza, cibo ottimo preparato al momento e a vista (abbiamo mangiato una "cacio e pepe" e una "gricia" veramente ma veramente buone), titolari che cucinano in prima persona e che ti mettono a tuo agio instaurando il giusto rapporto con il cliente, prezzi più che onesti. TI senti come in famiglia ed esci decisamente soddisfatto. Lo consiglio assolutamente.
Scritta in data 1 settembre 2024
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Ilaria A
6 contributi
ago 2024 • family
Locale piccolo ma ambiente famigliare ,molto veloci ma piatti buoni ed abbondanti infatti se non finisci puoi portare a casa.Vera cucina romana.Saperlo sarei andata a mangiare li tutti e 3 i giorni passati a Roma
Scritta in data 30 agosto 2024
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Federica
Bagnoregio37 contributi
ago 2024 • couples
Piccolo locale vicino a Piazza della Repubblica, porzioni abbondantissime e molto buone. Bel posto dove fermarsi dopo una lunga camminata per Roma.
Scritta in data 23 agosto 2024
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sc.
La Spezia5 contributi
lug 2024 • couples
Siamo stati per pranzo , provate solo la carbonara e la gricia ma perché la porzione è talmente abbondante che non ci stava altro. Che dire , BUONISSIMEEE.
Scritta in data 10 luglio 2024
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Marco T
Italia13 contributi
lug 2024 • solo
Ok, mi sbilancio, per me la miglior carbonara di Roma.
Ottimi tutti i primi ma anche i secondi non scherzano!
Informalità, gentilezza, sapori genuini per una pausa pranzo veloce ma non per questo frugale.
Scritta in data 8 luglio 2024
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Angelica R
1 contributo
lug 2024 • family
Nonostante siamo arrivati prossimi all'orario di chiusura e il locale riportasse chiuso, i due proprietari ci hanno fatto accomodare e ci hanno fatto assaggiare le loro squisite pietanze. Carbonara ed amatriciana sicuramente da provare, così come gli ottimi ed abbondanti secondi. I proprietari,molto gentili e disponibili, ci hanno fatto vivere un' esperienza romana unica. Posto in cui ritornare ogni qual volta si faccia una sosta a Roma!
Scritta in data 6 luglio 2024
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giadawilla
Provincia di Ferrara21 contributi
nov 2023 • couples
Andateci!!! Trovato per caso su Internet mentre cercavo qualcosa per pranzare vicino alla stazione Termini. Mi sono incantata a guardare i proprietari preparare i piatti... Lui ci mette passione in quello che fa.. e si vede!! Il locale è piccolissimo, ci stanno una quindicina di persone. I piatti sono uno Spettacolo!! Noi abbiamo preso una carbonara e una carbonara con il tartufo, poi il mio compagno gli ha chiesto se aveva i carciofi ma lo chef gli ha spiegato che ancora non è il periodo migliore per i carciofi alla giudia ma che poteva proporgli una bruschetta preparata al momento con carciofi spadellati!! Era tutto perfetto!! Porzioni super abbondanti e prezzi nella norma! Se dovessi tornare a Roma ci ritornerei!
Scritta in data 19 novembre 2023
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Chiara B
Pechino82 contributi
nov 2023 • couples
Ristorante piccolo e autentico, proprietari molto gentili e attenti ai minimi dettagli.
Eravamo in due e abbiamo mangiato un piatto di amatriciana e un piatto di fusilloni con broccoli, alici, datterini, granella di pistacchio e stracciatella, tutto ottimo e molto molto abbondante.
Vorrei sottolineare la correttezza del proprietario quando si è accorto che il cameriere pulendo il nostro tavolo ha buttato anche la bottiglia di acqua (dentro ne era rimasta poca, ma l’avrei presa con me) ed è corso a prendermene una nuova, scusandosi per l’accaduto. Molto professionale ed onesto. Torneremo sicuramente la prossima volta che passeremo a Roma.
Scritta in data 10 novembre 2023
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Marco A
Milano9 contributi
ott 2023 • couples
Il locale è aperto solo per pranzo ma, per fortuna, fino alle 16.
Simpatici, super accoglienti e ottima cucina.
Ci hanno "consigliato" cosa mangiare ma ci è piaciuto tantissimo.
Consigliato.
Scritta in data 12 ottobre 2023
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Nicola C
Italia11 contributi
ott 2023 • family
Simpatia e disponibilità al colloquio nonostante il locale fosse affollato, prodotti ottimi, gentilissimi e porzioni iper abbondanti .. bel locale pulito con tempi di attesa minimi..
Da provare
Scritta in data 7 ottobre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Taylor
2 contributi
ott 2023 • solo
English
Outstanding lunch. Fresh pasta cooked with heart. I thoroughly enjoyed this restaurant’s food and the proprietor’s positive attitude and generous spirit. I was a visiting American, know very little Italian. language was not a barrier. their food transcends. I’m writing this review in English and Italian hoping it is read more widely.
Italian
pranzo eccezionale. Pasta fresca cotta con il cuore. Ho apprezzato molto il cibo di questo ristorante, l'atteggiamento positivo e lo spirito generoso del proprietario. Ero un americano in visita, conoscevo molto poco l'italiano. la lingua non era una barriera. il loro cibo trascende. Sto scrivendo questa recensione in inglese e italiano sperando che venga letta più ampiamente.
Scritta in data 2 ottobre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
gloria p
Venezia182 contributi
set 2023 • couples
Un posto semplice, piccolissimo e con tutta Roma dentro! Il mio ragazzo ha preso una carbonara squisita ed io un' amatriciana di totano, che il titolare mi ha fatto espressa e "su misura" senza formaggio perché io non lo mangio.
Da sottolineare che qui a Roma Pecorino e Parmigiano regnano sovrani e quindi la mia richiesta sarà sembrata un'eresia, ma sono stata accontentata con il sorriso e tanta gentilezza, grazie!
Si vede che i titolari mettono amore in ciò che fanno.
PS Le dosi sono super abbondanti!
Scritta in data 1 ottobre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Edoardo B
Milano82 contributi
set 2023 • business
Il locale è piccolo e può essere che per trovare posto si debba fare un po’ di coda ma Luca è attentissimo a far sì che si debba aspettare il meno possibile. E poi la coda per una pasta così si fa volentieri: preparata sempre al momento e con materie prime sane e di qualità fa subito capire che non si tratta di posto turistico ma verace, anche se poi i turisti ci vengono a frotte per via della sua nomea. Quando poi porti alla bocca la forchetta piena di sugo e di guanciale rosolato nel suo grasso puoi chiudere gli occhi e sognare gli angeli che cantano. Un posto incredibile dice tornare ogni giorno per una specialità sempre diversa.
Scritta in data 20 settembre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
carloottavodicebau
Torino21 contributi
ago 2023 • couples
Tutto quisito, ma davero squisiti e prezzo giusti. Proprietari cordiali, ci torneremo. Pochi piatti anzi giusti piatti,precisi, collaudati.B ravi bravi bravi !
Scritta in data 31 agosto 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
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