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Giro di Vite

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gio 18/4
20:00
2

Punteggi e recensioni

N. 77 di 1’519 Ristoranti a Bologna
Certificato di EccellenzaVincitore 2015 - 2018
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

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USD 23 - USD 45
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Wine Bar
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Recensioni (394)
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388 risultati
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1 - 10 di 388 recensioni
Recensito 4 settimane fa

Accoglienza cordiali e servizio attento. È la cucina, però, la carta vincente del locale. Veramente tutto, ottimo, soprattutto i secondi piatti. La carta dei vini è molto ampia. L'unica cosa che migliorerei è l'illuminazione del locale. La luce è un po' fredda e ci si...Più

Data della visita: febbraio 2019
1  Grazie, Martina G
Recensito il 9 marzo 2019 da dispositivo mobile

La prima volta della mia vita che mi alzo ed esco dal ristorante senza aver cenato!!! Sabato sera con tavolo prenotato, arriviamo puntuali ed il cameriere ci chiede di aspettare un attimo che deve raccogliere una comanda...aspettiamo...nel mentre arriva un gruppo di 5 persone...si ripresenta...Più

Data della visita: marzo 2019
1  Grazie, Sammymathy
GirodiVite, Proprietario alle Giro di Vite, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 5 settimane fa

Gentile Sammymathy, mi aspettavo una sua recensione. D’altra parte ne ha tutte le ragioni e per questo motivo ci tengo a scusarmi personalmente per quanto accaduto. Un errore che mi è particolarmente indigesto sia perché non è mai accaduto in 10 anni di attività ma...Più

Recensito il 16 febbraio 2019

Che dire, tutto molto buono. Ambiente semplice e confortevole, personale molto gentile e competente. Ottimiin particolare il misto al vapore e la crema di lenticchie. Molto buono anche il vino. Bravi

Data della visita: gennaio 2019
Grazie, Chicca000
Recensito il 9 febbraio 2019 da dispositivo mobile

Siamo tornati perché conoscevamo il posto, i taglieri di salumi selezionati di varie provenienze, pietanze ricercate, abbinamenti con ottimi vini....qualità delle pietanze decisamente peggiorata, menù di difficile comprensione e presuntuoso che delude le aspettative, i taglieri sono previsti solo per chi accede all'enoteca e tralascio...Più

Data della visita: gennaio 2019
Grazie, patrizia m
GirodiVite, Proprietario alle Giro di Vite, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 15 febbraio 2019

Gentile signora patrizia m, grazie per aver condiviso la sua opinione. Da ottobre 2018, in effetti, abbiamo ridisegnato la proposta del Giro di Vite. Una semplice trasformazione logistica che nulla a che a vedere con la nostra filosofia di ricerca della qualità della materia prima....Più

Recensito il 28 gennaio 2019

A chi ha trovato questo locale L'eccellenza bè a mio avviso decisamente non lo è. La loro accoglienza l'ho trovata fasulla , poco sincera e decisamente forzata. Questo è il mio modesto parere e sono certa che mi massacrerete con una vostra risposta visto che...Più

Data della visita: gennaio 2019
2  Grazie, acquasalgada
GirodiVite, Proprietario alle Giro di Vite, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 8 febbraio 2019

Buongiorno acquasalgada e grazie per aver condiviso il suo parere. Le rispondiamo molto serenamente, più che altro per raccontare agli altri viaggiatori cosa proponiamo al Giro di Vite. Quando i nostri ospiti si accomodano al tavolo della zona ristorante, viene servito in accompagnamento al cestino...Più

Recensito il 13 dicembre 2018

. Una Superaccoglienza: mi son sentito talmente coccolato che appena entrato mi son dimenticato di comunicare la mia intolleranza alimentare, credevo di esser a casa mia. Complimenti vivissimi per tutto, in assoluto. Mia moglie si è innamorata di " Osvaldo " che in verità già...Più

Data della visita: dicembre 2018
1  Grazie, CiccioP143
GirodiVite, Proprietario alle Giro di Vite, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 31 dicembre 2018

Gentile CiccioP143, grazie infinite per aver "raccontato" il Giro di Vite con tanto entusiasmo! Siamo molto soddisfatti di apprendere che la professionalità del nostro staff e la cura che dedichiamo nella ricerca delle eccellenze del territorio siano state davvero apprezzate! Amiamo il nostro lavoro e...Più

Recensito il 9 dicembre 2018

Siamo capitati un pò per caso in questo posto molto carini. Piatti super particolari e ricercati, personale gentile e disponibile.Più

Data della visita: dicembre 2018
1  Grazie, Alice P
GirodiVite, Proprietario alle Giro di Vite, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 31 dicembre 2018

Gentile Alice P, un sincero grazie da parte di tutto lo staff, le sue parole ci riempiono di entusiasmo e voglia di rimboccarci le maniche per cercare di fare sempre il meglio e offrire ai nostri ospiti un’esperienza all'altezza delle aspettative! Grazie di cuore e...Più

Recensito il 3 dicembre 2018 da dispositivo mobile

Conoscevo la location perché negli anni 70 vivevo in via delle Fonti...Non sapevo avesse cambiato gestione...una bellissima sorpresa! La location è informale ma cela un'ottima cucina. Ho apprezzato gli antipasti: ottimo abbinamento formaggi e salse/confetture di accompagnamento. Una tartare di manzo con contorno/accompagnamento sublime. Per...Più

Data della visita: dicembre 2018
1  Grazie, fedeventu74
GirodiVite, Proprietario alle Giro di Vite, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 7 dicembre 2018

Gentile fedeventu74, grazie per la bella recensione, ci fa davvero piacere sapere di essere riusciti a farle trascorrere una piacevole serata in nostra compagnia. Ci lusinga apprendere che la professionalità del nostro staff e la cura che dedichiamo nella ricerca e nella valorizzazione delle eccellenze...Più

Recensito il 2 dicembre 2018

Mai penseresti, vedendo il posto dall’esterno..con accesso simile a un bar latteria tradizionale della Bologna di periferia, di trovare all’interno qualità dei piatti, particolare preparazione nell’esaltare i gusti, dal primo all’ultimo piatto del menu. Ma soprattutto un grazie particolare alla cortese presenza e ai suggerimenti...Più

Data della visita: novembre 2018
1  Grazie, franzlau
GirodiVite, Proprietario alle Giro di Vite, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 7 dicembre 2018

Grazie di cuore franzlau per aver "raccontato" il Giro di Vite con tanto entusiasmo! Siamo contenti di riuscire trasmettervi il nostro amore per ciò che facciamo e pur temendo di ripeterci, sapere di essere riusciti a regalarle un'esperienza così piacevole e positiva come nel suo...Più

Recensito il 27 novembre 2018 da dispositivo mobile

All’ interno dell’Enoteca da anni si vive la passione di chi dedica la propria vita alla ricerca e all’ “assemblaggio” di materie prime amorevolmente ricercate in tutto il territorio Italiano, bellissima la filosofia del non confine regionale. Il menù è creativo, simpatico ma concreto, piatti...Più

Data della visita: ottobre 2018
1  Grazie, alemedicins
GirodiVite, Proprietario alle Giro di Vite, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 7 dicembre 2018

Gentilissimo alemedicins, grazie di cuore per aver dedicato tempo per scrivere questo eccellente feedback! Inutile dire che siamo anche estremamente felici di apprendere dal suo commento che il percorso di crescita della nostra cucina sia reale e costante. Amiamo il nostro lavoro e da sempre...Più

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Domande e risposte
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lunarversa2017
26 febbraio 2017|
Risposta
Risposta da GirodiVite | Rappresentante della struttura |
Si. Siamo aperti dal martedì al sabato, dalle 18:30. Buona serata.
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