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Osteria Francescana

€€€€Italiana, , Per vegetariani
Via Stella 22, 41121, Modena, Italia
+39 059 22 39 12
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente75%
  • Molto buono13%
  • Nella media6%
  • Scarso3%
  • Pessimo3%
Ora chiuso
Orari
CUCINE
Italiana, Contemporanea, Per vegetariani, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via Stella 22, 41121, Modena, Italia
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1 - 10 di 1’683 recensioni

Recensito oggi da dispositivo mobile

Purtroppo nessuna visita per noi comuni mortali anche se modenesi Doc anche se abbiamo chiamato 3 mesi prima per far contenta la moglie che compie gli anni anche se abbiamo richiamato per informazioni anche se ci hanno rassicurato di richiamarci di tenere in considerazione il...Più

Grazie, amazingsrl2018
Recensito 6 giorni fa da dispositivo mobile

Abbiamo degustato una cena prelibata elaborata con sapienza e raffinatezza come solo i grandi chef sanno fare.La.preparazione dei piatti vere opere visive che inebiavano sensi e gusto. Grazie

Grazie, PedroNotariat
Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Non ho mai conosciuto un tale congruo e pieno di sorprese. Sorpreso dalla qualità di tutto nel ristorante Voglio tornare indietro adesso!

Grazie, milenas0ares
Recensito 2 settimane fa

Indimenticabile esperienza sensoriale, buon gusto e cavolo, intelligenza. Ho lasciato un pezzo di cuore in questo luogo, ma anche di cervello!!! quanto lavoro e quanta attenzione, non vuole essere un posto chic,per fortuna, appare bensì come un laboratorio del gusto. Complimenti al personale , sopratutto...Più

1  Grazie, Alexander B
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Incredibile, una cura per il cliente mai vista prima nonostante i vari ristoranti di alto livello provati. La cucina indiscutibile forse nella crostata al limone le cialde di frolla erano un po’ troppobmorbide ma non hanno rovinato il piatto. In più quando abbiamo conosciuto il...Più

2  Grazie, Pietro M
Recensito 3 settimane fa

Non una cena ma una esperienza sensoriale impareggiabile! Ogni elemento è curato al minimo dettaglio: dall'accoglienza nel locale, alla cura del servizio, dall'ambientazione meravigliosa, alla spiegazione dello studio che è dietro ogni piatto. Ogni portata è una scoperta di sapori e sensazioni olfattive. Un ristorante...Più

1  Grazie, Antonio M
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Difficile descrivere la perfezione... ambiente curato nei minimi particolari ma senza dare disagio, personale attento e professionale ma senza farti sentire estraneo all’esperienza che vai a incontrare,cucina con anima e tecnica che ti fa sentire in un posto eccellente. Grazie chef Massimo

1  Grazie, Christian Pache... A
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Una carbonara così eccellente mai mangiataservizio curato veloce simpatico ottimo il resto della cena ottimo qualità prezzo grazie mille a presto

Grazie, biker37max
Recensito 4 settimane fa

Ho avuto la fortuna e l'onore di cenare due volte in questo ristorante, e se la prima volta era stata una sorpresa, la seconda volta ha rappresentato una certezza. E' il miglior ristorane del mondo, e sebbene credo che il gusto, come altri sensi, sia...Più

Grazie, Ela P
Recensito 18 agosto 2018 da dispositivo mobile

Cucina d’autore con piatti a dir poco emozionali. Sapori e connubi indimenticabili per non parlare dei colori di ogni singolo ingrediente. Impossibile dimenticare questa esperienza.

Grazie, maximino75
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Domande e risposte
Nicola B
1 settembre 2018|
RispostaMostra 4 risposte
Risposta da Ela P | Ha recensito questa struttura |
Si paga, 5€ a testa
1
voto
UomoDiGhiaccio
Gentile Claudio R, leggendo la Sua recensione mi sorge il dubbio che abbia confuso il locale di cui ha espresso le lodi con quello in cui effettivamente ha cenato. Ci sono alcuni punti del suo scritto che stonano un po' considerando il ristorante oggetto di valutazione: 1) "Siamo entrati per caso...." Nonostante la lista di attesa per le prenotazioni sia lunga all'incirca tre mesi voi avete trovato un tavolo libero senza alcun problema. Una botta di fortuna paragonabile ad una vincita al superenalotto 2)"È un osteria ed il cibo è semplice ma buono..." Per un commento su questo giudizio rimando alla visione delle foto delle portate e dei prezzi sul menù 3)"Il personale è totalmente informale, schietto, rustico" Il migliore ristorante al mondo ha sicuramente del personale eccezionalmente preparato e altamente professionale; informalità, schiettezza e soprattutto rusticità appartengono ad altre categorie di locali 4)"Il cibo semplice ed abbondante..." Questo francamente è il Suo giudizio su cui nutro i dubbi maggiori; per i commenti rimando ancora una volta alle foto delle portate Gent.mo Claudio R spero di essere stato sufficientemente esaustivo nelle mie considerazioni ai Suoi commenti e colgo l'occasione per fare i complimenti al management dell'Osteria Francescana per il grandissimo traguardo raggiunto a livello mondiale. Saluti
21 giugno 2018|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da robis2018 | Ha recensito questa struttura |
ha sbagliato persona.
0
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
USD 71 - USD 212
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Cena in sala privata, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici
Ideali per
Romantico, Cucina locale, Occasioni speciali, Incontri d'affari
Orari d'apertura
lunedì
12:30 - 13:30
20:00 - 21:30
martedì
12:30 - 13:30
20:00 - 21:30
mercoledì
12:30 - 13:30
20:00 - 21:30
giovedì
12:30 - 13:30
20:00 - 21:30
venerdì
12:30 - 13:30
20:00 - 21:30
sabato
20:00 - 21:30
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Stella 22, 41121, Modena, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Modena  >  Modena
  • Numero di telefono: +39 059 22 39 12
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