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sab 16/1
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Punteggi e recensioni

Travellers' Choice
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Cucina
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Qualità/prezzo

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USD 34 - USD 46
CUCINE
Giapponese, Sushi, Salutistica, Zuppe
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Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Un' esperienza ottima! Esperienza tradizionale e casalinga. Un immersione nel Giappone tradizionale Ripasseremo sicuramente per il sushi Ottimo il ramen!

Data della visita: dicembre 2020
Utile?
Recensito il 7 dicembre 2020 da dispositivo mobile

Abbiamo approfittato delle aperture a pranzo per provare oggi il menù fisso di ramen. Si compone di diverse portate: un antipasto (due ciotole, una di alghe, una di cavolo rapa), i gyoza (2 vegetariani e 2 di carne), il ramen con brodo da 30 ore...(assolutamente ottimo), riso fritto con gamberi ed infine il dolce (oggi una deliziosa panna cotta al caffè con marmellata di azuki). Il menù costa 25€ a persona, bevande a parte. Per prenotare ho usato WhatsApp. Il locale è piccolo ed informale, abbastanza accogliente. È una esperienza culinaria che mi sento assolutamente di consigliare a chi ama la cucina giapponese.Più

Data della visita: dicembre 2020
Utile?1  
Recensito il 25 novembre 2020 da dispositivo mobile

Sono stato con i miei amici a mangiare il ramen, buonissimo come anche i favolosi gyoza. Posto davvero accogliente e il proprietario molto simpatico e gentile. Consigliatissimo

Data della visita: novembre 2020
Utile?1  
Recensito il 14 novembre 2020

Il Ramen poetico. Siamo andati io ed un mio amico il giorno che c'era il menú di Ramen e ne siamo rimasti più che sorpresi. Piatti curati in maniera maniacale con estrema attenzione ai dettagli ed alla scelta degli ingredienti. Che dire, se non che...lo consiglierei a chiunque sia amante della cucina giapponese.Più

Data della visita: novembre 2020
Utile?1  
Recensito il 8 novembre 2020

Cucina autentica giapponese, eseguita con passione e ricerca. Tutto curato fino al minimo dettaglio, una cucina che oltre a deliziarti il palato, ti scalda l'animo e ti riempie il cuore. Arigatou Yutaka!

Data della visita: novembre 2020
Utile?1  
Recensito il 8 novembre 2020

Siamo stati oggi a pranzo:ramen con brodo sobbollito 240 ore..che dire?!Hashimotoo attraverso la sua passione rispecchia nettamente la sapienza e la capacità di portarti sempre un pezzo Giappone nel piatto,trasportandoti ogni volta in un travolgente e genuino equilibrio di gusti.Complimenti

Data della visita: novembre 2020
Utile?1  
Recensito il 25 ottobre 2020 da dispositivo mobile

Io e mio marito amanti del sushi abbiamo voluto provare su consiglio di amici questo ristorante e la scoperta è stata sorprendente. Livello altissimo di qualità e sapori, chef stupendo, gentile e attento a tutti i clienti. Un'esperienza

Data della visita: ottobre 2020
Utile?1  
Recensito il 21 ottobre 2020

Era tanto che non mangiavo un giapponese così buono. È stata davvero una bella scoperta sotto suggerimento di un locale.

Data della visita: ottobre 2020
Utile?1  
Recensito il 20 ottobre 2020 da dispositivo mobile

Il maestro Hashimoto fa della cucina la sua grande passione, ti accompagna al tavolo e ti coccola dall’inizio alla fine del servizio con i suoi consigli, il racconto della lunga e puntigliosa preparazione alla quale sottopone i suoi ingredienti, il rispetto per la materia prima....Seguite i suoi consigli, vivrete un’autentica esperienza di degustazione della cucina giapponese. Grazie, maestro, alla prossima!Più

Data della visita: ottobre 2020
Utile?2  
Recensito il 18 ottobre 2020 da dispositivo mobile

Ricerca, qualità e passione. Piatti semplici, ma mai banali...l’unico posto dove ho potuto sentire di nuovo i sapori tradizionali Giapponesi.

Data della visita: ottobre 2020
Utile?1  
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P5671LPmarcom
11 febbraio 2020|
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lucad607
6 gennaio 2020|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da andrerag | Ha recensito questa struttura |
Non so se nei gironi che fa ramen puoi chiederlo vegetariano. Nel caso puoi non mangiare la fetta di carne o toglierla. Solitamente Hashimoto fa dei menù standard per elevare la qualità e contenere il prezzo.
1
voto
andreazamagni
7 settembre 2019|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da W6259XJtizianam | Ha recensito questa struttura |
No ...è un giapponese che segue la tradizione nei minimi dettagli
1
voto
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