Ottima cena materie prime eccellenti presentazione dei piatti da stella Michelin. Accoglienza professionale e calorosa in sala personale giovane preparato ma non ingessato. Prezzi adeguati alla qualità del cibo.Bel tovagliato, pane fatto in casa buonissimo!! Torneremo!!

Cenare da Stefenelli è un’esperienza unica, non solo per la qualità delle materie prime utilizzate ma per l infinito talento dello chef e titolare Marco! La Val D’Aosta è una regione che visitiamo molto spesso per lavoro e avendo la possibilità di scegliere il periodo...in cui andarci stiamo bene attenti che Stefenelli non sia chiuso per ferie! In ogni piatto si distinguono sapori e consistenze senza contare l’ eleganza dell’ impiattamento! Personale super professionale, ambiente reso gioviale dalla Sig.ra Sandra (moglie di Marco). Spenderei anche un elogio alla chef Pasticciera per la scelta di ingredienti non scontati che fanno dei suoi dolci qualcosa di pazzesco! Grazie siete unici!!! Sonia e Andrea LeccoPiù

Location fantastica,menú ricercato con scelta di ottime materie prime,la responsabile di sala é molto competente e sa consigliare gli abbinamenti migliori per la scelta delle pietanze,camerieri gentilissimi e molto preparati,un ottima scoperta lo consiglio vivamente

Cena di famiglia senza troppe sorprese “conosco Marco e Sandra da una vita” L’attenzione al clienti e l’accoglienza, va di pari passo con la qualità dei piatti. Forse per qualcuno può risultare caro ma il mio consiglio è uscire meno uscire meglio.

Ristorante di alto livello. Qualità delle pietanze elevata, raffinata senza strafare. Accompagni extra numerosi e piacevoli. Ottima scelta dei vini.

Conosciamo Marco e Sandra da 10 anni da quando erano a Cogne, in un tipico ristorante di montagna molto carino e accogliente con un grande camino al centro dove si potevano gustare piatti tipici di montagna ma già con un livello sopra la media per...qualità dei prodotti e cura nella preparazione e che dire dei vini, una scelta che in pochi potevano vantare. Poi gli abbiamo persi per qualche anno. Ma quando ci è giunta notizia dell'apertura del nuovo ristorante Stefanelli Desk ad Aosta siamo tornati a gustare la loro cucina, scoprendo una location elegante molto caratteristica per Aosta dove i resti romani ne fanno da padrona, ma la sorpresa è stato scoprire il nuovo menù e la cucina che rispetto a quella di Cogne (già ottima!) si è elevata a livelli da stelle Michelin o Gurmet accompagnata da una carta dei vini impeccabile. Oggi dopo oltre tre anni dalla nuova apertura è sempre una scoperta sedersi al loro ristorante e ammirare e poi gustare i loro piatti. Continuate così, stupiteci sempre con nuovi piatti lasciate che i nostri palati godano dei sapori e abbinamenti che Marco con amore e sapienza prepara dopo aver sperimentato e studiato. Grazie di esserci!Più

Molto carino il locale, buono il servizio, cantina con pochi spunti interessanti e vini molto convenzionali.. cucina che vorrebbe atteggiarsi a gourmet senza avere gli spunti di creativita' necessari, benino ma non so se ci tornerei