Sono stata attratta in questo locale dalle tante recensioni positive, ma per me è stata una delusione totale. Sono andata ad Aosta per conoscere questa città da un punto di vista paesaggistico e soprattutto culinario, ma il menù di questo locale è molto scarno e...i piatti tipici sono estremamente pochi. Risotto con rane e funghi porcini salatissimo, quasi da fare ritirare il piatto , carbonada senza nessuna personalità (mangiata altrove è davvero tutta altra cosa). Ovviamente mi aspetto dal ristoratore la solita risposta polemica , mista di ironia e di insulti (come ho potuto notare per altre recensioni negative) che testimonia soltanto l'incapacità a ricevere critiche , senza le quali però le ricordo che non si possono fare miglioramenti. Se poi le crede di non avere bisogno di migliorare allora mi scuso per avere cenato in un ristorante super stellato e di non essermene accorta.Più