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Recensito 6 giorni fa

SUBLIME! Siamo stati in questo posto su consiglio di una amica e ci ha stupito moltissimo, dalle materie prime a km 0 al personale gentile e competente, atmosfera intima e tranquilla, il tempo per il servizio è quello utile per poter mangiare dei piatti curati...al minimo dettaglio con dei sapori autentici e naturali dovuti proprio alla selezione certosina della chef. Prezzo giusto, perfettamente in linea con l’anima del locale. Inutile dire che quando ritorneremo a Vicenza sarà nostra tappa fissa!Più

Data della visita: marzo 2024
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Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Ieri sono stato per la prima volta in questo ristorante, selezionato sulla scorta delle buone recensioni di cui godeva. Raramente rilascio testimonianze entusiastiche in occasione di un esordio, ma in questa circostanza indulgerò ad una piacevole eccezione. Intanto vorrei sottolineare il garbo, l'efficienza, la particolare...bonomia e la disponibilità del personale di sala, munifico di indicazioni, anche di carattere storico folkloristico, su tutte le portate presenti sul menù. Ma di straordinario valore assoluto si sono rivelate le delizie della tavola. Giro molto intorno a queste zone e spessissimo mangio fuori, ma dei bigoli all'anatra (ovviamente cucina espressa, prodotto ruspante tagliato in pezzi, di una delicatezza più unica che rara) e un baccalà alla vicentina come quelli che ho gustato qui, non li avevo mai assaggiati prima. Definirli deliziosi mi pare perfino riduttivo. Ho ritenuto di rivolgere in maniera diretta e personale i miei complimenti ad Elena, la giovane artefice di tutti i fantastici intingoli che dispensa il locale, di cui è la titolare, compiacendomi, incidentalmente, per la sua estrazione culturale di stampo umanistico. Tornerò senz'altro per immergermi nei fantastici sapori delle sue pietanze e magari discettare insieme di qualche reminiscenza sui classici greci e latini.Più

Data della visita: marzo 2024
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Recensito 2 settimane fa

Ho scelto casualmente questo eccellente ristorante. Oggi è il mio compleanno e non sapevo dove andare a Vicenza. Ho mangiato così bene come non lo avessi mai fatto finora, una ricerca di materie prime così eccellenti e una passione e preparazione così profonde da fare...venire i brividi. Questo ristorante merita il massimo dei voti. Grazie per questa entusiasmante esperienza di gusti. Enrico di VicenzaPiù

Data della visita: marzo 2024
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Recensito il 7 dicembre 2023

Sicuramente ottima cucina merito della chef. Servizio pessimo ti porgono il menù ma fanno in modo di indirizzarti sui piatti che vogliono loro. Alla reiterata richiesta di voler leggere il menù sgarbatamente è stato riferito che lo declinavano loro perché non tutto era ordinabile. Un...umile consiglio alla chef la sala è importante come la cucina.Più

Data della visita: dicembre 2023
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Recensito il 3 dicembre 2023

Accoglienza cordiale e professionale da parte di Riccardo. I piatti scelti ( baccalà alla vicentina con polenta di Marano , tagliatelle al ragù di Garrone Veneto , tartare di tonno con radicchio di Chioggia, frittura di sarde e acquadelle) sono stati una gioia per il...palato e confermano la qualità della materia prima impiegata. 10 e lode ai dolci ( torta sacher e panettone di Elena con crema zabaione aromatizzata al liquore di ciliegia). Ottimo l’abbinamento dei vini proposti. Complimenti alla Chef Elena! Buon rapporto qualità prezzo.Più

Data della visita: dicembre 2023
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Recensito il 23 settembre 2023

Non andavo da tempo, ma quando la gestiopne anche se rimane il nome non c'è assonanza. Vorrei provare altri piatti, ma mangiato davvero bene. Carne ottima, piatti curati e, pur nella tradizione, elaborati e ripensati. Bella carta vini e grande cortesia. Io che non mangio...dolci ho apprezzato tantissimo un boccone della Millefoglie ottima! Assolutamente da ritornarci. Prezzo corretto per la qualità dei prodotti. Bravi. Posto carino, in centro, ma defilatoPiù

Data della visita: settembre 2023
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Recensito il 15 settembre 2023 da dispositivo mobile

Locale esteticamente non un granché, non ha in identità specifica e questo mi dispiace. La cucina è veramente ottima ma il problema è che manca un salto di qualità in diversi ambiti. Il servizio per quanto curato è stato decisamente lento anche in presenza di...veramente pochi coperti. Il mio consiglio è quello di migliorare il locale e forse anche di rafforzare il personale.Più

Data della visita: settembre 2023
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Recensito il 12 agosto 2023 da dispositivo mobile

Ottimo locale in una via tranquilla del centro storico di Vicenza. I piatti sono rigorosamente quelli della tradizione locale, presentati con competenza e savoir faire. Prezzi onesti, calcolate 40€ a testa per due piatti, bicchiere di vino, e amaro alla fine. Permettendomi di dare due...piccoli consigli: 1) la presentazione del piatto potrebbe essere curata leggermente meglio; 2) dato che il menu è molto variabile, una carta del giorno sarebbe una bella idea. In ogni caso, ottimo pranzo. Consigliato.Più

Data della visita: agosto 2023
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Recensito il 5 agosto 2023 da dispositivo mobile

Alte aspettative un po’ deluse per questo ristorante che si fregia del titolo di bottega storica ma manca di autenticità. Nonostante l’insegna reciti “cucina vicentina”, il locale propone piatti eccessivamente elaborati, con qualche rivisitazione di troppo, a discapito della tradizione. Indubbiamente suggestiva la posizione (in...pieno centro e in zona pedonale, non lontano dal celebre Teatro Olimpico) che offre la possibilità di cenare anche all’aperto, lungo la romantica stradina che affaccia sul fianco della scenografica chiesa barocca di Santo Stefano. La cucina descritta come tipica non è entusiasmante: i bigoli al sugo d’anatra erano pieni di grasso, discreto il baccalà alla vicentina (anche se navigava nell’olio), rovinato tuttavia dal discutibile abbinamento con una polenta di riso assolutamente insapore. Staff gentile, prezzi decisamente esagerati.Più

Data della visita: luglio 2023
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Recensito il 27 giugno 2023

Ottimo cibo. Il servizio è accurato, la descrizione dei cibi e del vino è fatta con competenza, ed anche col cuore. Ci siamo sentiti coccolati. Lo consiglio vivamente

Data della visita: giugno 2023
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Martat86
19 dicembre 2018|
RispostaMostra 7 risposte
Risposta da Wander08308984409 | Ha recensito questa struttura |
Non saprei aiutarla, chiami il ristoratore
0
voti
Decibel2011
11 marzo 2018|
RispostaMostra 6 risposte
Risposta da elioneMacroB | Ha recensito questa struttura |
La mostra richiede un paio d’ore almeno Quindi o sacrificate la mostra o il pranzo al Pestello (un peccato in entrambi i casi)
2
voti
Alessandra D
5 gennaio 2018|
Risposta
Risposta da Ric_Martinelli | Rappresentante della struttura |
Salve Alessandra l’azienda è vicentina e si chiama distillerie Schiavo a Costabissara, il nome dell’amaro è: Amaro Felsina (nome errusco di Bologna) Se vuoi info vai sul sito: schiavograppa. com Spero di esserti stato Più
3
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