Siamo stati a cena io, mio fratello e mia madre Sabato 2 marzo. Ho chiamato esausta dalla ricerca in centro (invivibile) e hanno cercato di venirmi incontro sull’orario non troppo presto, raggiunto un giusto compromesso arrivo e chiedo a che ora dovevo liberare il tavolo,...mi invitano a stare tranquilla che andrebbe liberato alle 21 ma in qualche modo avremmo fatto. ADORO chi si adopera per trovare soluzioni al posto che dire no a tutto per comodità.
Inizierei dalla location perché è ampia ma suddivisa in 3 sale raccolte e intime che danno proprio l’impressione di essere a casa della nonna, ma la nonna quella ricca! 😂 bellissima e particolare!
(Allego foto)
Passiamo al cibo… tutto buono, senza fronzoli ma saporito e l’attenzione dello chef si sente tutta. La Fiorentina manco ve lo dico… BUONISSIMA! Te la portano al tavolo sulla bilancia prima di cucinartela per farti vedere il peso e poi te la servono al piatto spiegandoti come condirla (nel caso si volesse).
Ho lasciato appositamente per ultimo il commento sullo staff perché avere uno staff così non è semplice e posso affermare, dopo esser stata nella ristorazione per anni, di averlo visto raramente!
Ognuno faceva il suo, coordinati, educati, simpatici, sorridenti, accomodanti, umili.
Grazie 🙏🏻 grazie soprattutto a voi, perché è l’insieme che fa un ottima serata ma uno staff maleducato, frettoloso e poco attento avrebbe rovinato la bontà del cibo, invece voi siete la cornice perfetta di un quadro promettente!!!
Una menzione speciale ad Antin, numero 1!
Bravissimi ragazzi e grazie per l’esperienza! 🫶Più