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Ristorante Al Portone di Francis Carre

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mar 23/4
20:00
2

Punteggi e recensioni

N. 33 di 368 Ristoranti a Lugano
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

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USD 49 - USD 118
CUCINE
Francese, Europea, Italiana, Internazionale, Gastronomia
Diete speciali
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Località e contatti

Recensioni (134)
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1 - 10 di 100 recensioni
Recensito il 6 marzo 2019

in questo ristorante ho mangiato 2 volte e per due volte mi sono ripetuto che Francis Carre era il migliore chef presente a Lugano. Ora pare che il ristorante stia cambiando gestionePiù

Data della visita: ottobre 2018
1  Grazie, ottor198
FrancisC698, Propriétaire alle Ristorante Al Portone di Francis Carre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 7 marzo 2019

Buongiorno Ottor198, La ringraziamo per questo bellissimo commento. Il Ristorante Al Portone di Francis Carré non sta cambiando gestione, stiamo valutando una nuova apertura presso un'altro locale però Francis Carré sarà sempre Francis Carré! Teneremo informati la nostra fedele clientela tramite il nostro sito. Cordiali...Più

Recensito il 2 giugno 2018 da dispositivo mobile

Ambiente raffinato ed accogliente, pochi tavoli per sala in modo da poter godere di tranquillità. Piatti ricercati, con l’accostamento tra ingredienti tradizionali ed inusuali (fois gras e cacao, ad esempio) in dosi abbondanti. Gestito da una coppia molto affabile, marito chef e moglie piacevolmente loquace;...Più

Data della visita: maggio 2018
Grazie, MaurizioZ528
Francis C, Proprietario alle Ristorante Al Portone di Francis Carre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 5 giugno 2018

Egregio sig. Maurizio Z. La ringraziamo per questo bellissimo commento e siamo lieto che il nostro ristorante gli è piaciuto. Lavoriamo solo con prodotti freschi e tutto fatto a casa in modo di poter propore qualcosa di diverso a Lugano. Sperando di rivedervi al vostro...Più

Recensito il 29 marzo 2018 da dispositivo mobile

Non mi soffermerò ad elencare le prelibatezze che abbiamo assaggiato con il menù degustazione perché sono certo che chi si vuole godere una cena da 10 e lode a mio parere deve lasciarsi trasportare dai piatti proposti e consigliati dalla signora Patricia una vera professionista...Più

Data della visita: marzo 2018
Grazie, 63mauriziom
Francis C, Proprietario alle Ristorante Al Portone di Francis Carre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 5 giugno 2018

Egregio sig. Maurizio M. La ringraziamo per questo bellissimo commento. E stato un vero piacere condividere con voi la nostra passione per l'enogastronomia. Vi ringraziamo anche per la fiducia nella scelta dei piatti e dei vini abbinati. Che cosa possiamo dire di più... solo grazie...Più

Recensito il 27 agosto 2017

Atmosfera molto raffinata così come lo sono i piatti proposti e la carta dei vini. Nulla è lasciato al caso, tutti i piatti sono originali e ricercati. Perfetto per una ricorrenza romantica. Tutto è preparato al momento quindi il servizio non è tra i più...Più

Data della visita: novembre 2016
Grazie, lw2233
Francis C, Propriétaire alle Ristorante Al Portone di Francis Carre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 28 agosto 2017

Gentile lw2233 La ringraziamo per questo simpatico commento e sperendo di rivederla prossimamente, porgiamo cordiali saluti. Patricia e Francis Carré

Recensito il 4 agosto 2017

Ristorante raffinato dove il marito in cucina e la moglie in sala propongono i loro piatti di nouvelle cousine. I piatti da me scelti sono stati molto soddisfacenti e la carta dei vini eccellente.

Data della visita: dicembre 2016
Grazie, milena734
Francis C, Proprietario alle Ristorante Al Portone di Francis Carre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 12 agosto 2017

Gentile signora Milena, La ringraziamo per il suo bello commento. Volevamo solo precisare che la nostra cucina è internazionale con base francese, niente da vedere con la nouvelle cuisine! Cordiali saluti Patricia e Francis Carré

Recensito il 14 febbraio 2017

Lo avevo conosciuto 30 anni fa, ora sono altre persone che lo gestiscono e devo dire che sono rimasto molto colpito dai piatti presentati e che ho avuto occasione di provare. Accostamenti arditi ma molto molto azzeccati una splendida scelta di vini proposta dalla signora!...Più

Data della visita: dicembre 2016
Grazie, Sergio B
Francis C, Propriétaire alle Ristorante Al Portone di Francis Carre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 15 febbraio 2017

Egregio sig. Sergio, La ringraziamo per questo bellissimo commento che ci tocca il cuore. Siamo felice che la nostra proposta sia stata del suo gradimento e che ha passato un bel momento al Portone. Speriamo di rivederla durante il suo prossimo viaggio a Lugano. Saluti,...Più

Recensito il 23 novembre 2016

Dopo una mattinata nella quale abbiamo seguito un corso di cucina ( è bello e gradevolissimo poter vedere dietro le quinte e capire come si preparano piatti di assoluta grande qualità) eccoci a cena. Una conferma di quanto avevamo intuito: accoglienza perfetta, piatti curati fin...Più

Data della visita: novembre 2016
Grazie, albertocZ9487TK
Francis C, Proprietario alle Ristorante Al Portone di Francis Carre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 23 novembre 2016

Egregio sig. Alberto, grazie di cuore per questo bellissimo commento... è stato un vero piacere di condividere con voi la nostra passione per la gastronomia, i prodotti freschi e il rispetto dei gusti, ma anche della nostra passione per il vino. Siamo lieti che sia...Più

Recensito il 19 giugno 2016

In data 11 marzo 2016 – presso il Ristorante «Al Portone» – ha avuto luogo un’esclusiva “serata degustazione” organizzata in collaborazione con la rinomata società «ANTONIUS CAVIAR» che come si evince dal nome, produce dell’eccellente caviale. Siccome abbiamo goduto una cena memorabile, ci sembra doveroso...Più

Data della visita: marzo 2016
7  Grazie, maraesimone
Francis C, Proprietario alle Ristorante Al Portone di Francis Carre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 24 giugno 2016

Carissimi, grazie di cuore per questa bellissima recensione... Che meraviglia e sopratutto che piacere di leggere tutto pensando a questa bellissima e gustosa serata che abbiamo trascorso insieme ai vostri amici! Dai.. ne faremo ancora altre... Allora a presto, Francis è sempre pronto anche per...Più

Recensito il 16 febbraio 2016 da dispositivo mobile

Locale esclusivo, piatti curati, servizi gentile e armonioso, carta dei vini perfetta, cucina molto gustosa rendono il Portone il miglior ristorante nel centro di Lugano!

Data della visita: febbraio 2016
Grazie, giovannino7890
Francis C, Propriétaire alle Ristorante Al Portone di Francis Carre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 21 aprile 2016

Gentile Giovannino7890 La ringraziamo per il suo bellissimo commento e speriamo di rivederlo presto da noi. Cordiali saluti Patricia & Francis Carré

Recensito il 14 gennaio 2016

Ottimo ristorante ,posto bellissimo ,raffinato con cucina sublime francese. Meravigliosi i proprietari Sia Francis e gentilissima Patricia. Lista vini da capogiro, forse i migliori che abbia mai bevuto.Insomma una Garanzia!

Data della visita: febbraio 2015
Grazie, Nicoletta R
Francis C, Propriétaire alle Ristorante Al Portone di Francis Carre, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 21 aprile 2016

Gentile Nicoletta R La ringraziamo per il suo bellissimo commento e siamo lieti di sapere che l'abbiamo fatto scoprire delle nuove sapore. A presto Cordiali saluti Patricia & Francis Carré

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