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Metamorphosis

Riva Paradiso 2 | Riva Paradiso 2, Lugano 6900, Svizzera
+41 91 994 68 68
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  • Eccellente74%
  • Molto buono16%
  • Nella media6%
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  • Pessimo2%
Aperto ora
Tutti gli orari
CUCINE
Mediterranea, Fusion, Europea, Gastronomia, Per vegetariani, Opzioni vegane
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Riva Paradiso 2 | Riva Paradiso 2, Lugano 6900, Svizzera
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1 - 10 di 134 recensioni

Recensito 6 dicembre 2017 tramite dispositivo mobile

Abbiamo di recente fatto una cena di Natale del lavoro. Menù fisso. Aperitivi gustosi e sempre presenti. Primo e secondo buoni ma molto forti come sapori. Il dessert non mi ha soddisfatto. Devo dire che sono rimasta delusa della cena in generale. Nulla di speciale.

1  Grazie, Gloria R
Recensito 13 novembre 2017 tramite dispositivo mobile

Ottima cucina, ottimo personale e ottima presentazione dei piatti. Complimenti allo stuff! Da vegetariana ho comunque trovato una vasta scelta per sostituire la carne.

Grazie, G3110EUnicoleg
Recensito 26 luglio 2017 tramite dispositivo mobile

Aperitivo in terrazza con vista. Ambiente suggestivo Ottimo servizio Appetizers sfiziosi Super spritz Decisamente ritorneremo

3  Grazie, Gigia67
Metamorphosis R, Responsabile relazioni pubbliche alle Metamorphosis, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 27 luglio 2017

Gentile Gigia67, a nome di tutto lo staff un enorme ringraziamento per la recensione!

Recensito 19 luglio 2017

...forse due, se come pagamento, oltre al rene residuo, accettano anche una mia cornea per il resto veramente ottimo. sono estremamente soddisfatto sia della presentazione dei piatti, sia del loro gusto, sia della fredda cortesia del personale. complimenti.

2  Grazie, Revengetor
Metamorphosis R, Responsabile relazioni pubbliche alle Metamorphosis, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 20 luglio 2017

Gentile Revengetor, la ringraziamo molto per la recensione !

Recensito 18 luglio 2017

Freschezza, qualità e la professionalità del personale è ciò che rende unico e inimitabile questo ristorante. Viaggiando spesso su Lugano per lavoro è l'unica location della città in cui ho davvero piacere a recarmi. Il team giovanile che compone questo ristorante è sicuramente la marcia...Più

3  Grazie, eve0491
Metamorphosis R, Responsabile relazioni pubbliche alle Metamorphosis, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 20 luglio 2017

Gentile eve0491, un grazie di cuore da parte di tutto lo staff! Speriamo di vederla presto ancora.

Recensito 13 luglio 2017 tramite dispositivo mobile

Non male per niente; posizione, servizio ed offerta decisamente soddisfacenti. Visto dove si trova non c'è da aspettarsi un conto particolarmente economico ma, almeno per pranzo, ci sono diverse possibilità di avere un buon rapporto qualità/prezzo.

1  Grazie, guidavide
Metamorphosis R, Responsabile relazioni pubbliche alle Metamorphosis, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 17 luglio 2017

Salve Guidavide, grazie per la recensione!

Recensito 12 luglio 2017 tramite dispositivo mobile

Ho pranzato con dei colleghi di lavoro. Abbiamo pranzato all'estero, la posizione è molto bella con vista sul lago. Il servizio a nostro avviso è stato un po' lento nonostante non ci fossero molte persone. Noi non avevamo molto tempo e abbiamo pranzato un po'...Più

2  Grazie, MauroIacoviello
Metamorphosis R, Responsabile relazioni pubbliche alle Metamorphosis, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 17 luglio 2017

Salve MauroLacoviello, la ringraziamo per la recensione!

Recensito 23 aprile 2017

I piatti della cucina più ricercata fra le proposte europee (prevalentemente con influenza italiana e spagnola) rivisitate dallo chef in modo personale. Il menù varia spesso e non è un aspetto secondario per chi ricerca sempre piatti stimolanti

1  Grazie, Simona P
Metamorphosis R, Public Relations Manager alle Metamorphosis, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 28 aprile 2017

Gentile Simona P, grazie molte per la bellissima recensione!

Recensito 12 aprile 2017 tramite dispositivo mobile

Oggi per lavoro ci siamo recati a pranzo in questo bel ristorante situato a Paradiso proprio sul lungolago di Lugano . Atmosfera e accoglienza degni di nota . Servizio rapido e molto cordiale . Abbiamo mangiato benissimo ! Nulla da eccepire . Dall'antipasto al risotto...Più

2  Grazie, Claudio652565
Metamorphosis R, Responsabile relazioni pubbliche alle Metamorphosis, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 19 aprile 2017

Buongiorno Claudio652562, a nome di tutto lo staff la ringrazio di cuore per le splendide parole con cui ha descritto la sua esperienza da noi. Speriamo di vederla presto!

Recensito 10 aprile 2017

Ho avuto il piacere di testare questo "nascosto" ristorante.... e che dire semplicemente superbo sopra ogni aspettativa, per lavoro (e per passione) mi ritrovo molto spesso a pranzare o cenare in diversi ristoranti per il mondo.... ma questo piccolo nascosto ristorante si può definire una...Più

2  Grazie, Mascio83
Metamorphosis R, Responsabile relazioni pubbliche alle Metamorphosis, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 12 aprile 2017

Caro Mascio83, che dire? non si potrebbe chiedere recensione migliore! Grazie di cuore!

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Domande e risposte
Cece-2484
17 febbraio 2017|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da bicio-Lugano | Ha recensito questa struttura |
Non ci sono problemi di numero la sala è molto grande oltre che molto bella ed adatta pure a grandi eventi. Buona giornata.
1
voto
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Pasti
Pranzo, Cena, Colazione, Bevande
Servizi del ristorante
Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio in strada, Parcheggio validato, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Bar completo, Vino e birra, Accetta American Express, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Pagamenti digitali, Connessione Wi-Fi gratuita, Accetta prenotazioni, Cena in sala privata, Parcheggio disponibile, Accetta carte di credito
Ideali per
Famiglie con bambini, Incontri d'affari, Gruppi numerosi, Atmosfera, Occasioni speciali, Romantico
Orari d'apertura
lunedì
09:00 - 15:00
martedì
09:00 - 15:00
mercoledì
09:00 - 00:00
giovedì
09:00 - 00:00
venerdì
09:00 - 00:00
sabato
10:30 - 00:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Riva Paradiso 2 | Riva Paradiso 2, Lugano 6900, Svizzera
  • Località: Europa  >  Svizzera  >  Alpi svizzere  >  Ticino  >  Lugano
  • Numero di telefono: +41 91 994 68 68
  • E-mail
Descrizione
Il ristorante è attivo sul mercato dal 2009 e grazie ai suoi continui sforzi nel proporre piatti di alta qualità ha guadagnato una reputazione molto alta nel mondo del lusso. Metamorphosis ha sempre un occhio di riguardo per il rispetto per l’ambiente e la sostenibilità ambientale che si ri ette chiaramente nel modo di lavorare e gestire le nostre operazioni. Per noi la chiave del successo è in continua ricerca di materie prime di qualità, la rigorosa selezione dei fornitori e l’osservazione costante delle esigenze del consumatore. Il cuore pulsante di Metamorphosis è la cucina guidata dallo Chef Luca Bellanca che vanta numerose esperienze internazionali, dal golfo della California no alla costa mediterranea della Spagna, dove ha potuto af nare le sue tecniche in ristoranti ga- stronomici di rilievo. Grazie a questi anni vissuti all’estero, lo Chef riesce ad offrire una cucina “Med e Fusion” , uno specchio delle due molteplici esperienze avute du- rante la carriera. La sua cucina, infatti, è la perfetta armonizzazione della cultura mediterranea con i sapori e profumi di altre regioni. ll Ristorante Metamorphosis presenta infatti proposte gastronomiche adatte a tutti i gusti, grazie all’impegno dello chef e della sua brigata di cucina riescono a creare un felice incontro tra la cucina mediterranea e le note esotiche caratterizzate da mari- nature gustosamente inconsuete, oppure pietanze lontane dalle tradizioni ma adatta- te al gusto locale. Accanto alla proposta gastronomica rmata da Metamorphosis, elenchiamo anche una speciale lista di “Tartare” straordinarie e piatti veloci che comprendono panini, Club Sandwich, ricchissime insalate e l’ormai famoso Meta Burger.
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