Elegante arredo contemporaneo, belle fotografie alle pareti, atmosfera rilassata, servizio professionale e cordiale. Buona qualità delle proposte, armonia dei sapori e materia prima scelta in menu che cambiano ogni settimana a seconda del mercato.
Elegante arredo contemporaneo, belle fotografie alle pareti, atmosfera rilassata, servizio professionale e cordiale. Buona qualità delle proposte, armonia dei sapori e materia prima scelta in menu che cambiano ogni settimana a seconda del mercato.
Un ristorante sicuramente di livello elevato nel pieno centro di Anversa. L’ambiente si presenta sicuramente bene anche se non in maniera strepitosa. Servizio sicuramente bene impostato, anche se con qualche piccola sbavatura: è stata offerta un'amouse bouche con carne affumicata nappata con salsina verde, però...non particolarmente riuscita per la carne piuttosto stopposa. Poi una ciotolina con una salsina di formaggio morbido insaporito con erbe e chicchi di melograno, tutto sommato abbastanza gradevole da assaggiare con un po’ di pane tostato. L’anguilla è una specialità del locale nella sua versione affumicata, piatto sicuramente ben presentato, però non entusiasmante in quanto il sapore complessivo è risultato debole. Abbastanza buono il filetto di capriolo, così come l’agnello al vino, agnello però con una carne molto rossa e di dimensione piuttosto grande, quindi non molto tenero. Nel complesso una cena abbastanza gradevole ma leggermente inferiore a quanto pensavamo, tenuto conto del livello della locale. Qualche osservazione sulla mise en place adottata per sale e pepe, entrambi serviti su due piccole ciotoline scoperte, cosa che può sembrare abbastanza elegante, ma che in termini d’igiene non è il massimo, in quanto i prodotti tendono a sporcarsi ed il pepe, macinato evidentemente da molto tempo, non aveva più alcun profumo. Preferisco avere in tavola sempre dei MACININI che consentano di granulare al momento in cui i piatti sono in tavola.Più
Un’esperienza culinaria fantastica, abbinamenti dei piatti azzardati ma perfettamente bilanciati. Locale molto ben curato e i gestori di una gentilezza e professionalità impeccabile. Prezzi adeguati alla qualità con menù degustazione di 5 portate a 68 euro, buona anche la carta dei vini con prezzi giusti
Location raffinata. Servizio adeguato. Cibo: piatti a base di pesce consigliati. Rapporto qualità prezzo proporzionato.
Per chi vuole sperimentare una cucina raffinata in un ambiente soft ed impeccabile, vale proprio la pena una puntatina. A pranzo poi, il menu, anche se fisso, garantisce ottima qualità a prezzi assolutamente accessibili.
Abbiamo pranzato a 'menu fisso' rimanendo piacevolmente sorpresi, pur considerando l'originalità a volte forzata di alcuni piatti. Comunque il rapporto qualità/prezzo, almeno apranzo è sicuramente ottimo.
Questo ristorante offre un menu fisso di 4 o 5 portate. Bella presentazione e preparazione. Un po 'classico, non così originale. È buono ma non suscita una sensazione di "waw". I vini abbinati erano buoni, ma c'è un po 'troppo tempo tra i piatti. Il...servizio è buono. I bagni sono al piano di sopra, il che può essere un po 'difficile per le persone con problemi di mobilità. L'impostazione del prezzo è OK.Più
Non vicino alle principali aree turistiche, si tratta di un piccolo ristorante raffinato che offre cibo di qualità e un'atmosfera incantevole. Costoso.
Abbiamo visitato Anversa la settimana scorsa per una notte e abbiamo avuto il piacere di trascorrere una bella serata in questo ristorante. Uno dei pasti migliori che abbiamo avuto ultimamente. Abbiamo apprezzato molto il menu completo. Il cibo è equo e delizioso, così come lo...staff e l'ambiente. Altamente raccomandato.Più
Questo è un ristorante famoso. Dovrebbe essere. Le due camere sono incantevoli, il personale / i proprietari sono gentili e disponibili e il servizio eccellente. Ma, naturalmente, il satr della sera è il pasto; ed è tutto ciò che è stato inventato per essere: creativo...e delizioso.Più