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Punteggi e recensioni

N. 22 di 2’742 Ristoranti a Stoccolma
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Recensito il 3 gennaio 2020 da dispositivo mobile

Ristorante di raffinata cucina svedese in un ambiente tradizionale, caldo e accogliente come il suo personale.

Data della visita: gennaio 2020
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Recensito il 29 luglio 2019

Ristorante estremamente raffinato nei colori che si amalgamo perfettamente tra intonaci tavoli tovaglie lampadari uniformi delle cameriere. Veduta sul molo piena di fascino. La prima volta nel locale ho gustato piatti eccezionalmente buoni. La seconda volta è stata più deludente. Zuppa di pesce senza pesce...e gamberi al curry non gustosi come in precedenza. Forse lo chef capo era assente. Ottimo l’antipasto assortito con aringhe. Dolci discreti. Proverò di nuovo sperando di ripetere l’eccezionale esperienza della prima visita. Personale di sala professionale ed estremamente ben preparato. Suggerisco di controllare il conto perché è capitato un addebito errato.Più

Data della visita: luglio 2019
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Recensito il 2 giugno 2019 da dispositivo mobile

Incuriositi dai giudizi positivi abbiamo riservato questo ristorante molto raffinato per la cena. Ambiente volutamente un po’ datato, luci fioche ( per leggere il menù abbiamo azionato la “pila” del cellulare). Scegliamo zuppa di scellfish, coda di rospo con gamberi in una salsa non ben...definita, sogliola con uova di pesce in salsa champagne. Due creme brûlé (potete chiedere mini porzione o large). Prezzo con calice di vino ed acqua sui 90 euro al cambio. Stoccolma è molto cara, si sa!Più

Data della visita: giugno 2019
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Recensito il 18 maggio 2019 da dispositivo mobile

Un’incredibile selezione di pietanze raffinatissime, cucinate e presentate in maniera sobria e molto curata. Ottima la materia prima, elaborata con sapienza. Porzioni generose. Dal salmone leggermente salato e servito con una mousse di crème fraiche e aneto, alla fricassea allo champagne, al sorbetto di rabarbaro...una...sinfonia di aromi. Buono il rapporto qualità prezzo. Arredamento elegante, ma non sfarzoso. Cameriere non giovani, plurilingue, estremamente disponibili. Vi consiglio di indossare la giacca, dato il tenore del locale.Più

Data della visita: maggio 2019
Utile?1  
Recensito il 26 aprile 2019 da dispositivo mobile

Volevo provare un ristorante di vero pesce del nord Europa ed ho puntato al top. Zuppa di crostacei, capesante, sogliola (la specialità), rana pescatrice, sorbetto di cioccolato, 2 birre.... tutto splendido si sente la cucina tradizionale di chi ne sa. A volte per un mangiatore...di pesce del mediterraneo ci sta sperimentare e qua ci siamo! Conto sotto le aspettative: 150 € in duePiù

Data della visita: aprile 2019
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Recensito il 1 novembre 2018

è sempre molto difficile commentare per uno nato sul mare d'Italia la cucina di pesce svedese; il ristorante è curato...carino...i patti preparati con dovizia di particolari ...ottima la zuppa di crostacei...di buon livello il salmone...in cui si eccede in salse...ma lo so ...non sono in...ItaliaPiù

Data della visita: febbraio 2018
Utile?2  
Recensito il 24 agosto 2017

In una splendida atmosfera di grande cortesia ci sono stati serviti piatti eccellenti. Un consiglio: inutile ordinare lo "starter" , il piatto principale è più che sufficiente. Servono sogliole di dimensioni incredibili o gamberi enormi o un misto di pesce sufficiente per due. Ordinando il...solo piatto principale il costo a persona è intorno ai 40 euro ovviamente senza vino.Più

Data della visita: agosto 2017
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Recensito il 21 agosto 2017 da dispositivo mobile

Ho mangiato in questo ristorante che ha un buon servizio anche se si sono dimenticati di chiedere se gradivamo un dessert Si sono dimostrati un po' frettolosi nella scelta e nel consiglio dei piatti . Ho scelto la meiniere ovvero la sogliola alla mugnaia ....Buona la qualità del pesce ma veramente troppo intrisa di burro. Buona la zuppa iniziale di pesce Troppo alto il prezOPiù

Data della visita: agosto 2017
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Recensito il 17 agosto 2017 da dispositivo mobile

Ristorante centrale di ottimo livello Locale semplice ma curato con ampi spazi tra i tavoli Il cibo è stato molto buono, ovviamente di pesce Carta dei vini ben strutturata con moltissime scelte internazionali Unico neo.....il servizio talvolta lento Prezzo direi abbastanza caro!

Data della visita: agosto 2017
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Recensito il 18 febbraio 2017

Leggendo le descrizioni mi aspettatvo fantastico ristorante di pesce, ma la scelta era su sogliole (prezzo assolutamente assurdo), Tiger shrimps con parmigiano o chili(( come rovinarli) e salmone grigliato, buono ma normale. Chiesto 2 bicchieri di vino, trovato nel conto bottiglia intera. Fatto notare, personale...scocciato. Decisamente poco chic fare i furbi. Non posso dire di aver mangiato male, ma non tornerei.Più

Data della visita: febbraio 2017
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Domande frequenti su Wedholms Fisk

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    • Cucina: 4.5
    • Servizio: 4.5
    • Qualità/prezzo: 4
    • Atmosfera: 4