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Punteggi e recensioni

N. 13 di 2’742 Ristoranti a Stoccolma
Travellers' Choice
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo

Dettagli

FASCIA PREZZO
USD 12 - USD 27
CUCINE
Svedese, Scandinava
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
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pasti, funzionalità

Località e contatti

Gamla Stan e Riddarholmen
0.2 km da Stockholm Old Town
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Recensito il 15 febbraio 2020 da dispositivo mobile

Bel locale, staff cortese e disponibile. Abbiamo mangiato polpette e cinghiale, entrambi davvero buoni, bevuto birra. Il prezzo è assolutamente nella media. Possibile prenotare con the fork. Consigliato.Più

Data della visita: febbraio 2020
Utile?2  
szmerdtkamil, General Manager presso Brinken, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 16 febbraio 2020

Grazie per la tua recensione! Siamo felici che ti sia piaciuta la tua visita e abbiamo avuto modo di provare la cucina locale con un tocco. Siamo orgogliosi di ciò che facciamo per garantire ai nostri ospiti di provare ottimo cibo e siamo sempre felici...Più

Recensito il 15 febbraio 2020 da dispositivo mobile

Ci sono stata a pranzo con il mio fidanzato. Dopo esserci demoralizzati ieri per non aver trovato nessun posto tipico dove mangiare, oggi Brinken è stata una bella scoperta. Posto piccolo, come tutti qua a Stoccolma, molto semplice, cucina a vista e personale giovane. Abbiamo...preso le polpette con purè e verdure e il Brinken (credo renna o cervo) con patate lesse e verdure. Caffè e birra. Totale 458 sek cioè circa 45,80 euro.Più

Data della visita: febbraio 2020
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szmerdtkamil, General Manager presso Brinken, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 16 febbraio 2020

Ciao e grazie per la tua recensione. Siamo felici che ci trovate e ci è piaciuto il vostro pranzo nel nostro accogliente ristorante. Credo che tu abbia avuto lo stufato di cinghiale. Tutto cucinato da fornitori locali su basi quotidiane per garantire una grande qualità....Più

Recensito il 21 gennaio 2020 da dispositivo mobile

Ristorante piccolo e ben curato. Menu con pochi piatti (garanzia di qualita’ e freschezza) e molto ben eseguiti (belli da vedere ed ottimi da mangiare). Buona scelta di birre. Ottimo servizio. Unica nota negativa che avevano terminato il dolce al cioccolato (sono rimasta male ma...ulteriore segnale di freschezza dei piatti). Ottima cena nel centro storico di StoccolmaPiù

Data della visita: gennaio 2020
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szmerdtkamil, General Manager presso Brinken, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 24 gennaio 2020

Ciao e grazie sei la tua recensione! Siamo felici che vi sia piaciuta la vostra visita e mi dispiace per la nostra torta di lava al cioccolato. Ci assicuriamo che tutto sia fatto fresco e a volte i nostri piatti o dessert vendono più velocemente...Più

Recensito il 14 gennaio 2020

Ristorante STUPENDO: appena entrati siamo stati accolti dal personale molto gentile e molto più caloroso rispetto agli standard nordici. Il locale è davvero accogliente, sembra di essere in un cottage! Il cibo? Buonissimo! Piatti tipici svedesi serviti però in maniera creativa e rivisitata. DA NON...PERDERE le köttbullar (polpette di carne), davvero spaziali! Buonissime anche le birre! Prezzi che abbiamo trovato leggermente sotto la media svedese, contando anche il servizio perfetto e la location davvero unica!Più

Data della visita: maggio 2019
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szmerdtkamil, General Manager presso Brinken, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 14 gennaio 2020

Grazie per la tua recensione! Amiamo quello che facciamo in modo che la nostra cordialità e il nostro benvenuto verme vengano naturalmente. Usiamo solo fornitori locali con patatine fritte consegne arida per garantire scarti alimentari bassi e che una chiave per mantenere i prezzi a...Più

Recensito il 8 gennaio 2020 da dispositivo mobile

Posto carino e personale gentile. Mangiato una buona cucina tradizionale svedese (molto consigliato il salmone, meno i dolci, anonimi). Peccato per i tavoli, troppo vicini l’uno all’altro. Prezzo più che onesto per gli standard svedesi, porzioni abbondanti.Più

Data della visita: gennaio 2020
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szmerdtkamil, General Manager presso Brinken, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 9 gennaio 2020

Ciao e grazie per la tua recensione! Siamo felici che vi piaccia la vostra visita e ci scusiamo anche per dessert non essere abbastanza soddisfacente. Facciamo meglio! Ci piacerebbe avere più spazio per i nostri ospiti per godersi la loro cena, ma purtroppo in un...Più

Recensito il 2 gennaio 2020 da dispositivo mobile

Ristorante molto carino, con cucina a vista, nel cuore di Gamla Stan. Cucina molto curata con materie prime di qualità. Chef e personale molto gentili tanto che per la piccola incomprensibile su un ordine ci è stato offerto un piccolo scontoPiù

Data della visita: dicembre 2019
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szmerdtkamil, General Manager presso Brinken, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 2 gennaio 2020

Siamo felici che ti sia piaciuta la tua visita e ti ringrazio per la tua recensione! È un ottimo modo per iniziare un nuovo anno con apprezzamento per quello che facciamo e amiamo. Quando possiamo assicurarci di avere sempre una versione alternativa dei nostri piatti...Più

Recensito il 18 novembre 2019

Locale piccolino quindi vi conviene prenotare, siamo rimasti semplicemente estasiati dalla qualità e dalle proposte di questo ristorantino. Seduti al bancone proprio di fronte allo chef abbiamo ammirato con quale passione e dedizione prepari i piatti. Abbiamo ordinato 2 cervi affumicati su pane con accompagnamento...di caviale rosso come antipasto e di secondo un cinghiale e un maiale macinato avvolto in sfere di patate, 2 birre locali di cui una affumicata e una dolce, 2 caffè per un totale di 80€. Siccome acqua e coperto non vengono fatti pagare vi chiedono se volete lasciare la mancia, cosa che ho fatto volentieri visto i tanti pregi del locale.Più

Data della visita: novembre 2019
Utile?1  
szmerdtkamil, General Manager presso Brinken, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 18 novembre 2019

Grazie per la tua recensione! Felice che vi è piaciuto i classici svedesi e birre locali abbiamo abbinato con il nostro cibo. Come utilizziamo fornitori locali possiamo assicurare di mantenere i nostri prezzi ad un livello ragionevole. Amiamo quello che facciamo in modo da mettere...Più

Recensito il 16 novembre 2019 da dispositivo mobile

Essendo celiaco devo stare molto attento al luogo che scelgo per poter mangiare. Qui mi sono trovato benissimo, oltre il salmone ho mangiato del pane senza glutine cn il burro ed una buona birra artigianale IPA !

Data della visita: novembre 2019
Utile?
szmerdtkamil, General Manager presso Brinken, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 17 novembre 2019

Grazie per la tua recensione! Abbiamo un piccolo menu ma ci assicuriamo sempre che abbiamo qualcosa per tutti. Siamo felici che ti sia piaciuta la tua visita e speriamo che torni presto!

Recensito il 5 novembre 2019 da dispositivo mobile

Ristorante trovato guardando le recensioni su TripAdvisor. Ottima cucina svedese. Abbiamo condiviso in 4 due antipasti con l'anatra e poi ognuno ha preso un piatto di polpette tipiche. Come vino abbiamo scelto un rosso francese. Tutto buonissimo e prezzo nella media della città. Consigliato!

Data della visita: novembre 2019
Utile?1  
szmerdtkamil, General Manager presso Brinken, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 5 novembre 2019

Grazie per la tua recensione! Sono contento che vi è piaciuta la vostra visita e il nostro cibo svedese fatto in casa. Felice di non deludere le vostre aspettative in base a TripAdvisor. Speriamo che si visita di nuovo presto!

Recensito il 1 novembre 2019

Ottimo cibo, locale piccolo e accogliente!! Forse l'unico problemino sono i vestiti che fanno odore di cibo quando si esce, ma per il resto è perfetto!! Ottimo anche per il senza glutine!!Più

Data della visita: ottobre 2019
Utile?1  
szmerdtkamil, General Manager presso Brinken, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 5 novembre 2019

Ciao e grazie per la tua recensione! Siamo felici che ti sia piaciuta la tua visita e il nostro cibo fatto in casa. Mi scuso per l'odore del cibo, ma questo è il piccolo della cucina aperta. Guardiamo in una ventilazione più forte. Speriamo che...Più

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gretarx1
8 agosto 2018|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da szmerdtkamil | Rappresentante della struttura |
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Domande frequenti su Brinken

  • Brinken è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
    • Cucina: 4.5
    • Servizio: 4.5
    • Qualità/prezzo: 4.5