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Grillid

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Punteggi e recensioni

Certificato di EccellenzaVincitore 2015 - 2018
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
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Dettagli

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USD 57 - USD 170
CUCINE
Europea, Fusion, Scandinava, Contemporanea
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1 - 10 di 155 recensioni
Recensito il 8 maggio 2018

Ok, è caro. Ok, siamo in Islanda ed è tutto caro. Ok, dimentichiamoci tutto questo, dimentichiamo il prezzo e lasciamoci trasportare in una esperienza sensoriale di una eccellenza unica… io amo frequentare ristoranti particolari e non bado a spese, quando ne vale la pena. QUESTO...Più

Data della visita: maggio 2018
Grazie, HalFerrari
Recensito il 1 agosto 2014 da dispositivo mobile

Vista imperdibile su Reykyavik, coccole infinite, cibo sublime, tutto in una parola sola...semplicemente meraviglioso!

Grazie, Idablu
Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito 3 settimane fa

siamo andati qui per un pasto di compleanno, è stata la migliore esperienza culinaria che abbiamo mai avuto, lo chef ha fatto un lavoro di prima classe con ogni corso, la conoscenza del sommelier era incredibile. siamo stati a ristoranti stellati mitcheline a Londra pensiamo...che questo è stato un po 'meglio, il personale così cordiale rendendolo una serata rilassata, un punto culminante della nostra vacanzaPiù

Data della visita: marzo 2019
RB_Saga, Manager alle Grillid, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 3 settimane fa
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Recensito il 24 febbraio 2019

Reykjavik non è venduto come una destinazione "da buongustaio" eppure lo è assolutamente. Il cibo è ottimo disponibile ma la nostra serata al Grilli era eccezionale. Un pasto davvero unico, elegante e delizioso. La stanza è arredata sontuosamente, con vista a 180 gradi su Reykjavik...la caratteristica principale. La notte in cui siamo andati, Reykjavik ha avuto uno dei suoi rari periodi di tuoni e fulmini e abbiamo goduto della nostra vista a volo d'uccello. L'atmosfera è tranquilla ma calda, e l'arredamento, le impostazioni del tavolo e il servizio impeccabile hanno aggiunto tutto questo. I danesi amano la vita accogliente - Hygge la chiamano - e questo spazio islandese risuona con Hygge. Guidati da Alexander, lo staff ha fatto tutto il possibile per assicurarci una serata su misura di vera gioia. Cordiale ma non familiare, il servizio era impeccabile. Ogni pasto veniva presentato e spiegato dai membri della cucina, nessuno dei quali faceva altro, ma si crogiolava nella gloria collettiva. Anche il capocuoco stesso, Sigur ur Laufdal, quando gli fu chiesto se fosse responsabile di un piatto, disse che il credito apparteneva a tutta la squadra della cucina. Questo senso di dignità e collaborazione è stato inserito nel menu degustazione di sei portate e prelibatezze pre e post. Presentato in modo impeccabile, su stoviglie che non sarebbero fuori luogo in una galleria d'arte moderna, ogni piatto era estremamente interessante, un complesso tripudio di gusti e consistenze garantite per dare piacere al palato. Di particolare rilievo era il salmerino artico con uovo cremoso, bacche di olivello spinoso e calendula, il pane di patate servito con crema di aglio arrosto e burro di funghi porcini, le capesante dei Westfjords, servite con polline di finocchio e crema pasticcera giapponese e galleggianti in brodo di capesante, il brodo di agnello arrosto condito con erbe aromatiche e spezie, e il semifreddo di zucca abbinato al gelato al foie gras e al latte biologico e torta di semi di zucca. Un finanziere di popcorn e cannella accompagnato da una cioccolata calda, perfettamente cremosa e perfettamente cioccolata. Non ci sono stati passi falsi in nessuno dei piatti serviti e anche se alcune combinazioni di gusti sembrano strane nel menu di invito a nozze, quando vengono realizzate sul piatto tutte le paure evaporano, sostituite solo dai toni ovattati che accompagnano il piacere squisito. Dopo aver cenato in molti ristoranti con stelle Michelin che non sono stati all'altezza della fama, è piacevole trovare un ristorante di così alto livello in una città senza stelle Michelin. Ma sicuramente Grilli riceverà due o tre stelle nel prossimo futuro. Solo in un mondo follemente ingiusto non succederebbe. Merita assolutamente loro. Questa è un'esperienza culinaria migliore di quella che avrete a Per Se o Dinner With Heston e di gran lunga migliore che avrete presso la pretenziosa Osteria Francescana di Modena. Il vero affare di Reykjavik.Più

Data della visita: febbraio 2019
RB_Saga, Manager alle Grillid, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 25 febbraio 2019
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Recensito il 17 febbraio 2019

Il servizio è amichevole, professionale ma non troppo formale. Il cibo è un'esperienza gastronomica, parole semplici, odori, sguardi e sapori meravigliosi. Il meglio che abbiamo assaggiato. Ogni corso è un'arte. La vista da lassù è favolosa.Più

Data della visita: febbraio 2019
RB_Saga, Manager alle Grillid, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 25 febbraio 2019
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Recensito il 14 febbraio 2019

Grillid è un baluardo di ristoranti raffinati a Reykjavik per molti decenni, reinventandosi sempre e mantenendo i suoi elevati standard. Venti anni fa ho celebrato il mio matrimonio lì e nel corso degli anni ho gustato molte cene gioiose qui. Negli ultimi 12 mesi ho...cenato tre volte al Grillid - degustazione di menu con abbinamenti di vini in tutte le occasioni. Ogni volta era ancora più favoloso dell'ultimo, quindi anche se Grillid è il grande vecchio dei ristoranti di Reykjavik, è ancora in crescita e in continua evoluzione. Anche la posizione è ottima con viste mozzafiato su Reykjavik dove cenare mentre il sole tramonta sulla penisola di Reykjanes a ovest. Questo non è affatto il ristorante più economico di Reykjavik, e non dovrebbe essere, ma è il migliore e non si aspetta niente di meno. Ottieni veramente quello per cui paghi qui e questo è un posto da non perdere per coloro che amano la complessità e il divertimento della buona tavolaPiù

Data della visita: novembre 2018
RB_Saga, Manager alle Grillid, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 14 febbraio 2019
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Recensito il 16 novembre 2018 da dispositivo mobile

Essendo un appassionato di cibo che esplora il mondo alla ricerca di cibo eccezionale, posso essere piuttosto difficile da accontentare. Quindi, quando dico che il cibo al Grillid era eccezionale, intendo quello rispetto ad altri ristoranti Michelin che ho visitato. Ho avuto uno dei migliori...pasti della mia vita qui. Siamo andati con amici e tutti hanno avuto un'esperienza meravigliosa. L'unico inconveniente era il servizio. Non era male, ma si sentiva un po 'amatoriale. Tutti erano gentili e disponibili, ma al personale mancavano le abilità intricate che ho imparato ad associare alla cucina raffinata.Più

Data della visita: settembre 2018
RB_Saga, Manager alle Grillid, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 2 dicembre 2018
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Recensito il 2 settembre 2018

La qualità del cibo e il livello di esperienza in Islanda è sorprendente considerando la piccola popolazione. Ho partecipato a un menu di degustazione che era piuttosto favoloso! Vorrei poter visitare di nuovo! ! ! !Più

Data della visita: agosto 2018
RB_Saga, Manager alle Grillid, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 3 settembre 2018
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Recensito il 18 agosto 2018 da dispositivo mobile

Io viaggio per l'Islanda spesso, questa è stata la prima, ma sicuramente non l'ultima volta a Grillid. L'hotel si trova a 10 minuti a piedi dalla città, ma è il miglior punto di vista sia della citta' e della baia dalle sue finestre panoramiche. Il...cibo era ottimo e ben collegato a ingredienti locali. Un must per le coppie che vogliono una cena romantica in ReykjavikPiù

Data della visita: agosto 2018
RB_Saga, Manager alle Grillid, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 3 settembre 2018
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Recensito il 5 agosto 2018 da dispositivo mobile

Un autentico Art Deco interni con vedute superbe di Reykjavik soprattutto magnificente Hallgrimskirkja. Abbiamo avuto il 11 portate con abbinamenti di vini. Il cibo sublime e selezioni innovative di vini soprattutto dall'Italia. Servizio attento. Un'esperienza veramente memorabile.Più

Data della visita: agosto 2018
RB_Saga, Manager alle Grillid, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 8 agosto 2018
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