L'artigiano della carne

L'artigiano della carne

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19:00-23:00
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Punteggi e recensioni
4.5
Punteggio 4.5 su 5

PUNTEGGI
Cucina
Punteggio 4.5 su 5
Servizio
Punteggio 4.3 su 5
Qualità/prezzo
Punteggio 4.1 su 5
Atmosfera
Punteggio 3.9 su 5
Dettagli
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CUCINE
Italiana, Steakhouse, Mediterranea, Barbecue, Grill, Enoteca
Diete speciali
Opzioni senza glutine
Pasti
Pranzo, Cena, Bevande
funzionalità
Menù

Ribona D.O.C. collemara
Ribona colli maceratesi D.O.C. 100% ribona
€ 18.00
“bianco del moro” IGT marche bianco fattoria colmone
100% sangiovese (vinificato in bianco) fattoria colmone della marca
€ 21.00
Marche bianco IGT “anarkika” collemara
Ribona / verdicchio non filatrato collemara
€ 20.00
Marche I.G.T passerina “centodue”
100% passerina castrum morisci
€ 18.00
Marche \"biancospino\" alberto serenelli
Sauvignon verdicchio alberto serenelli
€ 29.00
Marche bianco IGT “merlo albino” fattoria colmone
100% merlot (vinificato in bianco) fattoria di colmone della marca
€ 21.00

Menù completo TheFork - L'artigiano della carne
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4.5
Punteggio 4.5 su 5347 recensioni
Eccellente
208
Molto buono
81
Nella media
26
Non soddisfacente
18
Terribile
14

Massimo V
Suzzara13 contributi
Punteggio 5.0 su 5
ago 2024 couples
Ampia scelta di carni, in varie tipologie e tagli( filetti tartare fiorentine). Io ho provato i paccheri con ragù marchigiano buoni ma in città tengono in ogni ristorante la pasta un po' troppo al dente. Poi la sorpresa è stata la tartare mediterranea. Nà bomba! Veramente mai mangiato una carne così. La mia compagna ha ordinato una tagliata di angus ottima pure quella. Locale molto carino all'interno, ottima scelta di vini servizio super professionale la cameriera che ci ha seguito ne era la prova carina competente insomma brava. Sicuramente ci torneremo anche perché voglio provare le altre specialità. Consiglio al 100%
Scritta in data 27 agosto 2024
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giannitrivilino
12 contributi
Punteggio 5.0 su 5
lug 2024 family
Ristorante eccellente. Piatti curati e ben preparati. Il primo di ottima fattura e la carne sublime. Il personale competente ed estremamente gentile. Complimenti, torneremo.
Scritta in data 24 agosto 2024
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MariaNugnes
Caserta2 contributi
Punteggio 5.0 su 5
lug 2024 business
Cena gustosissima. La degustazione di carne più buona che abbia mai fatto. Personale gentilissimo e preparatissimo.
Scritta in data 2 luglio 2024
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Sara L
9 contributi
Punteggio 5.0 su 5
giu 2024 family
Locale accoglienza, pulito e rilassante Chitarrine al capriolo e gnocchetti anatra molto buoni Consiglio degustazione gourmet con salse Servizio professionale e simpatico
Scritta in data 15 giugno 2024
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Sergio M
23 contributi
Punteggio 5.0 su 5
giu 2024 couples
siamo molto amanti della carne e in questo locale abbiamo trovato quello che veramente cercavamo cotta e servita con maestria e professionalita il servizio in sala ottimo ,pronti a rispondere alle esigenze e disponibili,GRAZIE CI TORNEREMO
Scritta in data 10 giugno 2024
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Serena S
1 contributo
Punteggio 5.0 su 5
mag 2024 family
Vengo spesso in questo ristorante, ogni volta una scoperta. Carne di ottima qualità e possibilità di assaggiare un'infinità di gusti. Locale molto pulito, ottimo il fatto che non ci sia la TV ma musica sempre piacevole. Consigliato a chi è stufo delle solite costarelle o della solita"grigliata mista"
Scritta in data 5 maggio 2024
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marcomarco1991
112 contributi
Punteggio 2.0 su 5
mar 2024 friends
Abbiamo preso un tagliere come antipasto in tre, e tre tagliate ed due bottiglie di vino. La carne ed i prodotti sono buoni, anche se il servizio un po sotto la media. Qualche sorriso in più non avrebbe guastato. Il prezzo è veramente troppo alto. Abbiamo speso 190 euro in tre, infatti siamo rimasti sorpresi in negativo
Scritta in data 9 marzo 2024
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Fabrizio
Marche11 contributi
Punteggio 1.0 su 5
feb 2024 couples
Ci hanno rifilato una prelibatezza finlandese che puzzava di carne andata a male… non l’abbiamo toccata e nessuno ci ha chiesto nulla. Per 2 antipasti, 1 bistecca in 2, contorni acqua e vino , dolcetto: ci hanno chiesto €166 . Mai più 😰
Scritta in data 17 febbraio 2024
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alexisyss
Civitanova Marche8 contributi
Punteggio 1.0 su 5
gen 2024 friends
Ristorante da evitare. Personale non qualificato. Prezzi da ristoranti stellati. Quando esci dal ristorante devi cambiare vestiti, è come se fossi stato alla griglia insieme al cuoco. Dopo potresti tranquillamente andare in pizzeria a finire cena.
Scritta in data 7 febbraio 2024
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mar t
3 contributi
Punteggio 5.0 su 5
gen 2024 friends
Sempre una garanzia ! Cibo ottimo , dall'antipasto al dolce. Carne tenerissima e supergustosa . Abbiamo apprezzato molto le salse di accompagnamento e la disponibilità della cameriera Ambra che ci ha illustrato al meglio come condividere le varie portate . Non possiamo dire la stessa cosa dell'altra cameriera che purtroppo ha passato la serata al cellulare con il muso lungo , ma siamo stati rallegrati dalla simpatia del cameriere.
Scritta in data 5 febbraio 2024
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Paoloc.
Filottrano39 contributi
Punteggio 2.0 su 5
feb 2024 friends
Siamo già stati altre volte nel locale e ci siamo sempre trovati bene.. non si può dire lo stesso questa volta. Servizio pessimo, soprattutto a causa del cameriere, le ordinazioni non sono state prese in modo chiaro: avevamo chiesto una carne ben cotta e magra e due al sangue il risultato? Carne completamente cruda e le altre due completamente cotte..Inoltre hanno portato a tutti le sale tranne che al nostro tavolo. C’è da dire che il cameriere ha avuto anche un atteggiamento di superiorità. Nel complesso servizio carente e prezzo molto alto.
Scritta in data 3 febbraio 2024
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Ralucaandrea
Civitanova Marche2 contributi
Punteggio 1.0 su 5
gen 2024 friends
Si dovrebbe chiamare L’artigiano del prezzo…la carne servita pagata salatamente abbiamo dovuto cuocerla… se restavo a casa era meglio.
Scritta in data 31 gennaio 2024
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Noemi A
7 contributi
Punteggio 5.0 su 5
gen 2024 friends
Senza rivali. Personale cordiale, tartare e filetto Limousine Francese da togliere il fiato. L'accostamento dei sali e delle salse a proprio piacimento alle carni creano connubi e accostamenti perfetti ed unici. Torneremo senza alcun dubbio.
Scritta in data 15 gennaio 2024
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Alessandro
4 contributi
Punteggio 4.0 su 5
gen 2024 business
Ristorante l’Artigiano della carne Civita iva Marche (MC). Il locale carino e accogliente nulla da eccepire. Qualità del prodotto buona. La carne sicuramente da provare tutto perfetto. L’antipasto invece mi ha deluso. Ho ordinato la “Gioia dei sensi” dove è previsto del prosciutto Iberico Patanegra. Non è PataNegra e alla mia richiesta di delucidazioni mi viene risposto sì sì e’ Iberico. Peccato che io non abbia chiesto Iberico e sul menu’ non è scritto Iberico ma Iberico Patanegra. Questo sicuramente ha abbassato la mia valutazione che avrebbe merito un punteggio più alto. E’ opportuno scrivere correttamente per evitare delusioni del cliente.
Scritta in data 3 gennaio 2024
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Lorena S
17 contributi
Punteggio 4.0 su 5
nov 2023 couples
Locale piccolo ma abbastanza accogliente,degustazione di carni particolari molto buona,canguro,zebra e kobe il top!!!!non ho dato cinque stelle solo per qualche disattenzione nel servizio,ma nel complesso molto buono,ritorneremo sicuramente per assaggiare taglieri e primi piatti!
Scritta in data 12 novembre 2023
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