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Recensito il 10 agosto 2020

Ambiente amichevole, cortesia, pulizia e disponibilità del proprietario e dello staff. Tutto perfetto.

Data della visita: agosto 2020
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Recensito il 2 agosto 2020 da dispositivo mobile

Eccezionale! Abbiamo scelto un menu "a sorpresa" (antipasto, primo, dessert - sulla carta era descritto con dei "modi di dire" senza dettagli sul contenuto del piatto), ed è stato tutto buonissimo. Un mix di sapori perfetti, un buon servizio e un buon vino. Anche all'interno...il locale è molto bello. Consigliato se si vuole mangiare bene!Più

Data della visita: agosto 2020
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Recensito il 7 gennaio 2020 da dispositivo mobile

Ottime salse, il riso bianco servito freddo a mo di insalata di riso non era proprio ideale... porzioni abbondanti.

Data della visita: novembre 2019
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Recensito il 29 dicembre 2019 da dispositivo mobile

Anche questa cena a base di selvaggina ha oltrepassato tutte le aspettative! Ottimo tutto! Un'esplosione di gusti diversi, anche nei piatti più semplici. C'è sempre quel tocco in più che non delude MAI! Complimenti a Sandra e Team! Servizio sempre disponibile e cordiale. Prezzi onesti....Consiglio a chiunque!Più

Data della visita: dicembre 2019
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Recensito il 20 ottobre 2019

Amo la Leventina, i miei più bei ricordi sono legati ai monti che la incorniciano, ma negli anni ho visto malauguratamente spegnersi tante attività. Eppure la vitalità della valle assomiglia a quelle braci che ardono nascoste sotto la cenere, per poi stupire con effetti speciali...(un po' come la locale squadra di hockey)!!! Ecco dunche questo luogo di convivialità, vecchio albergo dei tempi in cui il capoluogo Faido era villeggiatura dei milanesi, il cui ristorante (in stile anni '60, jukebox compreso) raggiunge un ottimo livello gastronomico, grazie alla creatività e alla ricerca di sapori innovativi a km 0 della proprietaria, Signora Sandra Defanti, artista vera e promotrice culturale anche lontano dai fornelli. Abbiamo gustato un meraviglioso soufflé di caprino su un letto di erbette, pomodorini e fiori, dei gnocchi di patate casalinghi con pesto di salvia, mandorle e limoni e dei favolosi ossibuchi di cervo accompagnato da risotto alle castagne. In chiusura un tris di dolci che profumavano di autunno. Un pranzo che ci fa venir voglia di tornare tutte le volte che saliremo in valle, non di passaggio - come le migliaia e migliaia di turisti che transitano sull'autostrada poco lontana - ma per continuare a partecipare delle straordinarie proposte gastronomiche, culturali, umane dell'alto Ticino.Più

Data della visita: ottobre 2019
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Recensito il 18 ottobre 2019 da dispositivo mobile

Molto particolare il menù di selvaggina. Antipasto di affettato mega galattico! Buonissimo anche il patè. Molto buona anche la sella di capriolo con gli spätzli. Il gerente è molto cordiale. Locale un po’ antiquato.

Data della visita: ottobre 2019
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Recensito il 18 agosto 2019

Ci siamo passati di ritorno dalla Svizzera tedesca. Menù semplici ma deliziosi. Anche l’insalatina di contorno risulta raffinata. Accolti con matite colorate e tovaglietta apposita anche i bambini. Insomma per noi ogni volta è una conferma. Curato ma semplice. Complimenti!!

Data della visita: agosto 2019
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Recensito il 18 luglio 2019 da dispositivo mobile

Una grande sorpresa! Da tempo volevamo cenare in questo ristorante raccomandatoci da amici e familiari.. e ci siamo trovati benissimo! Atmosfera anni ‘60-70, (bar, juke-box e posate comprese!) come quando eravamo bambini, condita però da aggraziati particolari post-moderni, come le statuine in bronzo realizzate dalla...brillante cuoca che ci ha deliziato con piatti delicati e belli da vedere. Vini di qualità al bicchiere, spiegati e consigliati con grande gentilezza dal proprietario. Servizio sorridente, discreto e curato, che ti fa stare bene. L’esperienza vissuta merita il massimo dei voti, torneremo presto!Più

Data della visita: luglio 2019
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Recensito il 26 maggio 2019 da dispositivo mobile

Eccellente esperienza il menù lunare della rassegna del maggio gastronomico del Sopraceneri, ogni piatto una sorpresa e livello della cucina altissimo. Brava Sandra e tutto il suo team, si percepisce amore e passione in ogni portata. D

Data della visita: maggio 2019
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Recensito il 6 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Sono stato in questo ristorante Venerdì 5.10 con tutto l’ufficio. La struttura è vetusta ma ben tenuta e tipica di un ristorante della leventina, bello vedere che c’è ancora un jukebox funzionante nel 2018; Ma passiamo alla questione principale che è il cibo. La nostra...cena aveva come tema la matematica, e per poter mangiare andavano risolti dei piccoli indovinelli/grattacapi, direi un’ottima idea e divertente. La presentazione dei piatti è ottima, l’occhio è accontentano, un po’ meno il palato... alcuni abbinamenti di cibo lasciano un po’ desiderare e le porzioni non sono gran che... qualitativamente parlando mi aspettavo di più.Più

Data della visita: ottobre 2018
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DEFANTI, Lavorgo - Menu, Prezzo & Ristorante Recensioni - Tripadvisor

Domande frequenti su Defanti

Defanti è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 3.5