Maison Lameloise
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Orari
dom
12:00-13:0019:30-21:00
lun
12:00-13:0019:30-21:00
gio
12:00-13:0019:30-21:00
ven
12:00-13:0019:30-21:00
sab
12:00-13:0019:30-21:00
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CHF 99.00-CHF 288.00
CUCINE
Francese, Europea, Salutistica
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
pasti, funzionalità
Il punto di vista della Guida MICHELIN
Ah, Lameloise! Just saying the name makes the connoisseurs of Burgundy and beyond quiver with pleasure. It is impossible to summarise in a few lines th...
Leggi di più nella Guida MICHELINTre stelle MICHELIN: una cucina unica. Merita il viaggio!
Menù
Caffè
€ 7.00
Acqua in bottiglia piccola
€ 7.00
Acqua in bottiglia
€ 8.00
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5.0
1’755 recensioni
Eccellente
1’501
Molto buono
169
Nella media
61
Non soddisfacente
14
Terribile
10
SAVeri
1 contributo
giu 2020 • none
Ci siamo trovati benissimo, la nostra vacanza è stata meravigliosa grazie anche a questo hotel. compl
Scritta in data 17 settembre 2020
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viscontis2018
Cecina47 contributi
nov 2019 • none
Servizio ricevuto nella media, mi ha meravigliato i sapori e la qualità dei cibi, atmosfera accogliente. Ritornero sicuramente. Bravi
Scritta in data 29 dicembre 2019
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Lizardfred
Torino1213 contributi
lug 2019 • couples
stile e cortesia coniugati al fine di garantirci le condizioni ideali per apprezzare le meravigliose creazioni della cucina. Il maître d'hôtel ci ha accolto e assistito per tutta la cena, la responsabile di sala ci ha "sussurrato" la descrizione delle portate che si sono succedute con intervalli perfetti, nessuna inutile coreografia ma tanta "sostanza" con la sorpresa finale della tortina con candelina offerta per il nostro anniversario (annunciato mesi prima al momento della prenotazione). Abbiamo ricevuto un'attenzione che ha reso la serata piacevolmente memorabile esaltando ancor di più, se possibile, le sensazioni visive e gustative offerte dai piatti del menu degustazione.
Dopo una lunga sequenza di amuse bouche, i nostri sensi sono stati deliziati da un delicato "Rouget cuit au naturel, fines lamelles de champignons pochées dans un consommé" seguito da un ottimo "Lieu jaune de ligne confit dans une huile aromatique " per finire con un tenerissimo "Pigeonneau excellence Mieral", la miglior qualità di piccione mai gustata.
Se le 3 stelle premiano l'eccellenza, a nostro giudizio (dopo esperienze in 4 ristoranti di pari rango, due italiani e due francesi) la Maison Lameloise le merita più di ogni altro perché a questi livelli l'arte di cucinare non può prescindere dall'arte del far sentire gli ospiti le persone più importanti.
Scritta in data 16 agosto 2019
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Giuseppe D
Roma1 contributo
giu 2019 • couples
Tutto veramente ottimo, dal cibo al servizio.. lo consiglio vivamente a tutti.se passate nella zona e obbligo fermarsi
Scritta in data 6 giugno 2019
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GiuliaCesari76
2 contributi
dic 2018 • couples
Cibo delizioso in una location formale e mozzafiato. Posto molto fine adatto a chi vuole vivere un'esperienza particolare.
Scritta in data 16 dicembre 2018
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luigicorciulo98
Gallipoli1 contributo
set 2018 • solo
Situato in una bella zona, piatti eccellenti, servizio ottimo. Davvero raccomandato se vi trovate in zona
Scritta in data 12 settembre 2018
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Paolo V
74 contributi
ago 2018 • friends
Sono stato in questo tre stelle Michelin consigliatomi da un amico e devo dire che sono rimasto sbalordito .
Ambiente raffinato con in servizio impeccabile da parte di tutto il personale.
Piatti straordinari , penso il miglior piccione mai assaggiato.
Meraviglioso
Scritta in data 25 agosto 2018
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Agueda P
1 contributo
apr 2018 • couples
un fantastico ristorante, piatti buonissimi e molto ricercati! C'è finezza ovunque…ad iniziare dal locale, dall'arredamento, per finire con il cibo e la mis en plas.
Certo, prezzi non proprio "normali"…ma questo è il prezzo da pagare se si vuole una cena indimenticabile!
Scritta in data 23 agosto 2018
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miky662
Milano73 contributi
mar 2018 • couples
Posto eccezionale
Tutto perfetto per un 3 stelle! Servizio , consigli, accostamenti, gentilezza, armonia, insomma non si puo’ chiedere di piu’! E la carta dei vini? Toppissima!! Per un momento veramente speciale... tutto speciale!!
Scritta in data 18 marzo 2018
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altek
Savona56 contributi
dic 2017 • friends
Eric Pras prosegue la tradizione di maison Lameloise sia per l'hotellerie che peril ristorante: tre stelle Michelin meritate anche se tutti i piatti non sono di facile acquisizione, in particolare il filetto di capriolo servito in occasione della cena.
Hotel di ottima levatura a prezzo contenuto
Scritta in data 9 gennaio 2018
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enrico m
Provincia di Olbia-Tempio38 contributi
feb 2017 • couples
Son passati parecchi anni dalla nostra visita (io ma moglie) e devo pero' dire che il ristorante dispone di un servizio eccezionale degno delle *** Michelin, con piatti molto curati sia per le materie prime utilizzate, che per gli sfiziosi accostamenti e preparazione degli stessi !! Una serata indimenticabile, anche dopo10/12 anni !! Altro gradito ricordo la camera in cui siamo stati ospitati. Eccezionale ! grande Lameloise !!
L'unico neo di questi grandi di Francia quali Troisgros, Georges Blanc, ecc. , tutti con splendide locations., hanno prezzi adeguati al loro tenore.
Scritta in data 14 dicembre 2017
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VALERIOItaly
Bologna166 contributi
ott 2017 • business
Un bella esperienza
Il pranzo di mezzogiorno ha un prezzo di favore e consiste in un Menù raffinato di un entre’ e 5 portate a €80
Il locale ed il servizio commisurato al blasone ed il cibo ottimo
I vini, pagati a parte, sono di qualità e non necessariamente troppo costosi
Insomma tutto perfetto per una spesa totale che non ha superato il 110€ a persona
Scritta in data 19 novembre 2017
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sandromichela
2 contributi
ago 2017 • family
sono stato li mentre ero in vacanza a chagny, consigliato da gente del posto, veramente molto bello e suggestivo, ci siamo trovati molto bene e sicuramente ci torneremo
Scritta in data 29 settembre 2017
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Enrico M
Cagliari74 contributi
ago 2017 • couples
Per il nostro quinto anniversario io e la mia compagna abbiamo deciso di viziarci e festeggiare da Lameloise. Sin dai primi contatti via mail la responsabile del ristorante è stata disponibilissima ed è venuta incontro a tutte le nostre richieste. La serata è stata indimenticabile. Accolti come i migliori ospiti, ci hanno fatto accomodare ad un tavolo elegante e raffinato. Abbiamo scelto il menù degustazione completo, oltre agli assaggi iniziali e finali, ci hanno servito quattro piatti: astice, rombo, escargot e anatra, oltre ai formaggi e dessert. Tutto squisito. Per non perdermi tra le decine di pagine della carta dei vini, ho chiesto di poterla ricevere in anticipo via mail. Senza nessun problema me l'hanno mandata e ho potuto scegliere due ottime bottiglie senza perdere tempo. La carta è ben concepita, ci sono bottiglie per tutti i gusti e per tutte le possibilità, da poche decine di euro in su, anche i prezzi sono molto onesti. A fine cena per festeggiare il nostro anniversario ci hanno offerto un dessert speciale e ci hanno dato il menù della serata con la nostra foto. Prima di andare via abbiamo visitato le cucine del ristorante e conosciuto lo Chef Eric Pras . Di sicuro non ci dimenticheremo mai di una serata veramente speciale.
Scritta in data 21 settembre 2017
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aldadina
Arezzo1 contributo
lug 2017 • couples
Meraviglioso, la nostra vacanza in Francia ha assunto tutta un'altra dimensione dopo questa meravigliosa cena.
Scritta in data 8 settembre 2017
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