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Punteggi e recensioni

N. 1 di 47 Europea a Ascona
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

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CHF 190 - CHF 240
CUCINE
Internazionale, Europea
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Il punto di vista della Guida MICHELIN

All'interno dell'albergo Giardino, una prima sala accoglie gli ospiti tra la cucina a vista e una parete ricoperta da più di undicimila petali di rosa…...
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Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione!
Recensioni (221)
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Recensito il 16 gennaio 2023

Io e la mia compagna abbiamo cenato in questo ristorante ad Agosto 2022. Abbiamo scelto il menù degustazione a discrezione dello chef. L'esperienza, l'attenzione del personale e la qualità e ricercatezza del piatti sono stati davvero eccellenti. Siamo rimasti davvero contenti. Consiglio di vivere quest'esperienza.

Data della visita: agosto 2022
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Recensito il 4 giugno 2022

Incredibile esperienza in un posto strepitoso. Piatti gustosi con aspetto molto invitante, servizio impeccabile e gentile. Abbiamo gradito molto l'ambiente in terrazza vicino allo stagno. Non vediamo l'ora di tornare :)

Data della visita: maggio 2022
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Recensito il 4 giugno 2022 da dispositivo mobile

Siamo stati in questo ristorante visto le numerose recenzioni da un 2 stelle Michelin ci aspettiamo nei piatti l’effetto wow che non c’è stato personale freddo e sinceramente ci ha fatto sentire fuori luogo .. una brutta sensazione non vedevamo l’ora di uscire

Data della visita: giugno 2022
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Recensito il 2 agosto 2021

Non spaventatevi se vedete che il ristorante fa parte dell'Hotel Giardino ( per altro delizioso), il ristorante Ecco di Ascona merita per il percorso di gusto davvero interessante. Percorso dove siete accompagnati dallo Start al dessert da "assistenti" gentili, che possono spiegarvi passo passo il...vostro viaggio alla scoperta delle creazioni dello Chef e del suo staff. Ogni particolare è curato al dettaglio e devo dire che gustare una cena in un'atmosfera rilassante non fa che aumentare il piacere di assaporare le pietanze. Tutto il menu è raffinato e con abbinamenti di sapori particolari e a volte sorprendenti con qualche richiamo nelle salse all'Oriente. Se non volete accompagnare la cena con una bottiglia di vino, potete ordinare un calice; il vostro vino (se bianco) sarà sempre fresco perchè tenuto per voi sempre alla giusta temperatura. Ristorante da ricordarePiù

Data della visita: luglio 2021
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Recensito il 11 ottobre 2020

Che dire? Un posto stupendo, camerieri anche molto gentili e cortesi! A me che piace tanto il pesce ho trovato tutti i piatti veramente molto buoni. Vi consiglio di fare il menù a sorpresa Bellissimo anche l'incontro con lo chef alla fine, molto gentile! Complimenti...a tutti il team!!Più

Data della visita: ottobre 2020
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Recensito il 26 settembre 2020

Era da un bel pò che non tornavo in questo ottimo ristorante, Con grande sorpresa l'ho trovato totalmente rinnovato, decisamente un bel salto di qualità. Finalmente Rolf Fliegauf ha una cucina come si deve e una brigata alla sua altezza. Il menù è fisso e...spazia dalla cacciagione (capriolo) al pesce e ai crostacei, quindi soddisfa tutti i palati. Trovare qualche cosa che stoni è impossibile, c'è un miscuglio di gusti che spaziano dalla cucina tradizionale con quella orientale veramente sorprendente. Il capriolo è ottimo, ovviamente cotto a bassa temperatura, accompagnato da una salsa eccellente. Insomma una piacevole cena, certo non per tutte le tasche, ma ne è valsa la pena. Un particolare elogio al personale di sala attento anche se imprigionato da queste fastidiose visiere che questa maledetta malattia ti impone. Lo chef,poliglotta, fantastico e sempre gentile che scambia sempre due parole con gli ospiti. BraviPiù

Data della visita: settembre 2020
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Recensito il 22 giugno 2020 da dispositivo mobile

Stato tre volte sempre tutto impeccabile . Percorso gastronomico eccezionale con abbinamenti super azzeccati che fanno sognare le papille gustative . Ristorante elegante Personale di sala super preparato è disponibile una esperienza che fa venir voglia di tornare .bravissimi Ps unico neo da pignolo è...il caffè che non é all altezza per il resto top .Più

Data della visita: agosto 2019
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Recensito il 14 giugno 2020 da dispositivo mobile

In un contesto di eccellenza un ristorante all' altezza.Tutto molto bello, buono ed efficiente.Dalla location esterna, alla mise en place, al servizio e ovviamente al cibo. Abbiamo avuto il piacere di lasciarci condurre per mano in un esperienza gastronomica molto particolare e " contaminata" nel...senso piú bello e positivo del termine. Eccellenza!Più

Data della visita: giugno 2020
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Recensito il 29 agosto 2019 da dispositivo mobile

Un'esperienza unica! Tutto curato nei minimi dettagli; atmosfera da sogno, ideale per una cena romantica. Le aspettative quando si arriva sono molto alte e vengono pienamente soddisfatte.

Data della visita: ottobre 2018
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Recensito il 20 agosto 2019 da dispositivo mobile

Un esplosione di emozioni niente altro da dire !! cucina impeccabile, servizio attento un ringraziamento particolare a Stefano. Grazie 🙏🏻 un caro saluto Giardino Ascona is the best ❤️

Data della visita: agosto 2019
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Domande e risposte
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moloali
29 marzo 2018|
Risposta
Risposta da Barbara5885 | Ha recensito questa struttura |
No e molto tranquillo
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RESTAURANT ECCO ASCONA - Menu, Prezzo & Ristorante Recensioni - Tripadvisor

Domande frequenti su Restaurant Ecco Ascona

Restaurant Ecco Ascona è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 5
  • Servizio: 5
  • Qualità/prezzo: 4.5
  • Atmosfera: 4.5