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gio 28/10
20:00
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

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USD 17 - USD 41
CUCINE
Italiana, Emiliana, Italiana (nord)
Pasti
Pranzo, Cena

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Salumi fra gli antipasti insieme allo gnocco fritto e all'erbazzone, si prosegue con le paste frasche, mentre i carrelli regnano sia tra i secondi (di ...
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Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
Ristorante semplice
Recensioni (328)
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322 risultati
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161
29
10
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Recensito 1 settimana fa

ristorante nella media carello dei bolliti senza infamia senza lode,per un antipasto di un solo euro di erbazzone 5 euro, il pure' te lo fanno pagare come pure il contorno misero di tre salsine e tre pezzi di mostarda. abbiamo speso 40 euro a testa...per il carrello,un dessert e due bottiglie di lambrusco in sei. Fate i vostri conti.Più

Data della visita: ottobre 2021
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Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Ottimo ristorante che rappresenta l' "emilianita'" al 100%. Molto buono il servizio, elegante ed informale. Ottimi piatti legati alla tradizione e cucinati perfettamente col rispetto della materia prima. Caratteristico il carrello dei bolliti che rappresenta un elemento distintivo per locali a cucina tradizionale emiliana. Locale...consigliato. Giudizio complessivo : imperdibile. Voto 9Più

Data della visita: ottobre 2021
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Recensito il 13 agosto 2021

Abbiamo trovato questo ristorante per caso. È stata un ottima esperienza perché abbiamo gustato i piatti tipici di Reggio. Il personale è molto gentile e disponibile. I prezzi sono nella media infatti per mezzo litro di lambrusco, un antipasto per due di salumi misti e...grana, due primi, due dolci: 60€. Lo consiglio.Più

Data della visita: agosto 2021
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Recensito il 10 luglio 2021

Dopo un po' di tempo siamo tornati da Probo. Una cucina sempre all'altezza delle aspettative, chef bravissimo e personale di grande simpatia. Se uniamo l'ambiente accogliente e un prezzo perfettamente adeguato alla grande qualità , cosa pretendere di più? Da consigliare in sicurezza. Ci torneremo...a breve.Più

Data della visita: luglio 2021
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Recensito il 1 luglio 2021 da dispositivo mobile

Bel locale pulito ed accogliente,personale gentilissimo. Non posso andare oltre le quattro stelle perché ,essendo stata una sosta veloce per il pranzo e dovendo ancora guidare per molti chilometri non ho potuto vedere la carta dei vini e non ho potuto esplorare tutto il menu...che sembrava alquanto invitante. Tortelli alle erbette comunque erano favolosi e anche gli gnocchetti con sugo romagnolo. Ottimi gli affettati. Merita una seconda visita. MaxPiù

Data della visita: maggio 2021
Utile?1  
Recensito il 15 giugno 2021 da dispositivo mobile

In zona Reggio Emilia per motivi di lavoro cercavo un ristorante per il pranzo e mi sono fermato qui attratto dal fatto che è segnalato anche da Michelin. Ho mangiato un piatto di tortelli alle erbette buonissimo, si scioglievano in bocca. Poi ho preso l’erbazzone,...anche questo buonissimo. Il personale è molto gentile e cordiale. Ottimo rapporto qualità prezzo.Più

Data della visita: maggio 2021
Utile?1  
Recensito il 27 febbraio 2021 da dispositivo mobile

Andare da Probo è una destinazione vera. Vale senza avere ragione di passarci per lavoro. Se avete il solo desiderio di farvi un giro perché animati da un folle desiderio di affrontare il pericolo con il coraggio di sentire il grasso circolare nelle arterie e...affrontare un eventuale collasso, questo è il posto per un orgasmo culinario. Si va diritti ai bolliti. Senza nulla prima. Il carrello. Voglio vedere il carrello e vedere gli occhiali che si appannano dal vapore! I miei colleghi, un po piu timidi, optano uno per dei cappelletti in brodo e poi carciofi, l'altro più in sintonia con il luogo si fa tentare dal carrello, ma scegliendo i pezzi. Quando tocca a me la sigra Chiara mi chiede "lei cosa desidera?" e io "tutto!" lei "come tutto?". "si si proprio tutto! Sono qua per farmi del male". E cosi finisce tra gallina, cappello del prete e cotecchino con mare di purè e cipolline. Tutto con l'effetto sgrassante di un Lambrusco della Madonna. Finisco gaudente come un beone. Ma ci vuole per finire un bel pezzo di zuppa inglese e sbrisolona. Per finire Caffe e Nocino. Pago felice alla faccia di Renato che ci manda whatsup insulti perché l'abbiamo lasciato a casa. Questa è semplicemente vitaPiù

Data della visita: febbraio 2021
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Recensito il 7 febbraio 2021 da dispositivo mobile

Consegna a domicilio di gnocco e affettati ottima, oltre al fantastico erbazzone! Da provare anche il carrello dei bolliti in loco con vasta scelta e le mitiche pere caramellate con crema allo zabaione da leccarsi i baffi. Cucina tipica reggiana consigliato, servizio curato e cordiale.

Data della visita: marzo 2020
Utile?4  
Recensito il 6 febbraio 2021

Personale preparato e servizio ottimo. Piatti squisiti e materie prime di qualità. Soprattutto la carne era tenera e saporita. Davvero non ho trovato difetti.

Data della visita: febbraio 2021
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Recensito il 20 settembre 2020 da dispositivo mobile

Prima volta in questa trattoria, ambiente semplice, buono il servizio. Menu tradizionale, abbiamo optato per la carne, senza assaggiare altro e devo dire che abbiamo fatto bene, le porzioni sono abbondanti il tutto ci viene servito direttamente dal carrello. La carne è buona, accompagnata da...salse e contorni tradizionali. Purè di patate sicuramente fatto ' in casa" come pure i dolci ...ottima la crema di zabaione che accompagnava la torta cioccolatino e buonissimo anche il tiramisù .Prezzi nella norma. ...torneremo sicuramente per assaggiare anche i primi piatti.Più

Data della visita: settembre 2020
Utile?2  
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Domande e risposte
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Fabrizio I
9 ottobre 2017|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da Matteo M | Ha recensito questa struttura |
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Domande frequenti su Da Probo

Da Probo è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4
  • Servizio: 4
  • Qualità/prezzo: 3.5
  • Atmosfera: 4