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Osteria Tremola San Gottardo

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Punteggi e recensioni

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Cucina
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Dettagli

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USD 26 - USD 83
CUCINE
Italiana, Svizzera, Europea
Pasti
Colazione, Pranzo, Cena, Bevande
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Recensioni (25)
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1 - 10 di 13 recensioni
Recensito il 1 marzo 2019

Luca Brughelli propone dei menu variabili con prodotti di stagione e del territorio. Le proposte sono sempre molto intriganti e il risultato è di regola eccellente. Vale proprio la pena fermarsi in questo locale semplice, ben curato e accogliente.

Data della visita: febbraio 2019
1  Grazie, verci-1
Recensito il 18 settembre 2018

Locale piccolo ma ben curato. La padrona di casa ci offre deliziosi stuzzichini per accompagnare uno degli ottimi vini della carta, completa non banale. Poi passiamo alla cucina. I piatto sono allo stesso tempo legati al luogo ma innovativi. Sublime.

Data della visita: settembre 2018
3  Grazie, Gianni-Yreno
Recensito il 12 settembre 2018

Luca è uno dei migliori chef del ticino. La sua cucina, all'avanguardia e di sperimentazione, offre un perfetto equilibrio delle pietanze. Sono stato ormai diverse volte a cena da Luca e posso affermare, avendo parecchia esperienza, che non ha nulla da invidiare ai vari 2...Più

Data della visita: settembre 2018
3  Grazie, jotasa1977
Recensito il 24 agosto 2018

Luca Brughelli è passato dai 240 m s.l.m. di Bellinzona ai 1142 m s.l.m. di Airolo con sucesso perché il suo Bed & Bike Tremola si sta affermando sempre piú con giusto merito. Il menu di mezzogiorno consisteva in una insalata mista o di pomodoro...Più

Data della visita: agosto 2018
1  Grazie, piergiorgiof682
Recensito il 1 giugno 2018 da dispositivo mobile

Lo chef Luca si conferma ad ogni occasione! I suoi piatti sono un'esplosione di sapori e colori con abbinamenti molto interessanti. Anche la cantina dei vini merita la visita e poi se si esagera le camere sono stupende, tranquille e ampie. Merita la visita!

Data della visita: maggio 2018
3  Grazie, gabe27
Recensito il 31 maggio 2018 da dispositivo mobile

Una vera perla da scoprire nel paese di Airolo: la cucina è ottima e il personale si fa in quattro per esaudire qualsiasi desiderio. Il ristorante e tutto lo stabile sono appena stati rinnovati: una visita vale la pena anche solo per vedere il bellissimo...Più

Data della visita: maggio 2018
2  Grazie, ChiaraDotta
Recensito il 28 maggio 2018

Per la prima volta abbiamo fatto visita al cuoco Luca Brughelli in quel di Airolo nella sua nuova osteria o "Bed & Bike" che dir si voglia. Il ristorante é veramente carino e abbina tratti rustici a linee moderne. La cucina come solito é accurata...Più

Data della visita: maggio 2018
4  Grazie, PierreCastione
Recensito il 28 maggio 2018 da dispositivo mobile

Siamo stati a cena e abbiamo scelto il primo menù! La presentazione dei piatti era davvero stupenda e il cibo era ottimo!!! Tutto squisito!! Personale molto gentile e ristorante tranquillo e molto ben riattato! Ci hanno mostrato anche le camere...davvero carine!! Tutto da consigliare!!!!

Data della visita: maggio 2018
3  Grazie, lorefar
Recensito il 28 maggio 2018 da dispositivo mobile

Una vera "chicca" architettonica e culinaria dove...pedalano in tandem professionalità e cordialità! BRAVI, TUTTI!

Data della visita: maggio 2018
4  Grazie, 64FL8
Recensito il 26 maggio 2018 da dispositivo mobile

Ho avuto il piacere di incontrare di nuovo Luca, da Bellinzona ad Airolo, un bravissimo cuoco e un ottimo ristoratore. Abbiamo mangiato stupendamente, con le sue molteplici preparazioni, e prezzi molto buoni per la merce preparata . Auguri per la nuova sfida , e un...Più

Data della visita: maggio 2018
3  Grazie, ieti4
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