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Recensito 1 settimana fa

Il ristorante è ubicato su una strada secondaria in un piccolo paese vicino al confine con la Svizzera, il prezzo medio è di circa 35 €. Il parcheggio è la sua pecca in quanto non è presente, tuttavia a una distanza di circa 500 metri...lo si puo' trovare. Il ristorante ha una sala principale all'interno, e una seconda sala, sempre in stile piu' o meno etnico, dall'esterno non sembra un locale cosi' grande e francamente non attira nemmeno, forse per via dell'insegna che non spicca ma come ho scritto, "è una perla fuori dal mare". Riscontra un carattere particolare, un insieme di stili misti tra mobili in arte povera, pitture africane e oggetti di altri paesi, rende questo locale davvero unico direi quasi casalingo e accogliente. La clientela, è abbastanza omogenea, prediletto soprattutto da chi ricerca la buona cucina, la tranquillità e la ricercatezza. L'accoglienza è affidata al titolare, persona molto umile e cordiale, al contempo professionale cercando di far sentire le persone a proprio agio, descrivendo le pietanze con una grande passione. La mia osservazione è stata sul suo abbigliamento in quanto indossava una giacca da chef, cosa a mio avviso fuoriluogo in quanto il cliente non comprende con chi ha a che fare. Il personale è molto disponibile nonostante non sia proprio del mestiere, tuttavia aera dodato di una carta vincente e sorprendente...il sorriso ! Il Menu è cartaceo, ben strutturato, con una discreta varietà di piatti offerti, concentrati sopratutto sulla carne, a discapito purtroppo di altre scelte. I prezzi per le singole pietanze, sono corretti, ovviamente non a buon mercato, vista la ricercatezza dei prodotti offerti e soprattutto della qualità proposta. La cucina è discreta nonostante la dimensione della cucina, dove veramente si fanno i miracoli, la materia prima è di discreta qualità, i piatti ben serviti e ben impiattati, si punta molto sul prodotto senza fronzoli. La presentazione è ordinata, gradevole e abbastanza curata, la temperatura dei piatti e delle pietanze viene rispettata, unica nota è la mancanza di piatti scaldati a dovere per il mantenimento delle carni. La cosa che piu' ho apprezzato è l'atmosfera, in quanto si respira un aria molto casalinga e accogliente. Abbiamo preso ovviamente i piatti piu' particolari, un mix di carni esotiche che passava dal coccodrillo alla zebra, dal canguro al bisonte, il tutto servito con una piastra di sale Himalayano dove i clienti possono scottare o scaldare i tagli di carne. La pecca è data dal fatto che i contorni non vengono per nulla valorizzati, vengono servite alcune verdure leggermente grigliate ma sciape e, visto il costo del piatto, a mio avviso è una nota da non sottovalutare. Il salto di qualità viene fatto all'arrivo dei dolci, strepitosi, fatti in casa, a dir poco perfetti e da li parte proprio la mia critica...Se un ristoratore partenopeo, cura cosi nel dettaglio un dolce di casa sua, come puo' perdersi nei dettagli dei suoi piatti forti ? Il locale presenta una "discreta" cantina vini tra i quali scegliere, ottime etichette un po per tutti i gusti. Il servizio è "Caldo", attento e cortese mentre i tempi d'attesa nonostante l'affollamente sono nella media, quasi sotto i tempi medi. La pulizia del locale in genere è molto curata, mentre l'atmosfera è molto coinvolgente e seducente, accompagnando i clienti in un vortice di emozioni intense, che lo invogliano a tornare. Il mio voto è 4/5 in quanto ci sono cose da migliorare nei contorni già descritte, manca del tutto una proposta etnica alternativa nei primi e nel pesce. Tuttavia i punti forti di questo lcoale sono: il titolare, in quanto molto appassionato e ottimo Oste, la proposta di carni etniche è davvero molto interessante in quanto nella zona non vi sono locali di questo tipo, la cantina vini e soprattutto i dolci. Ovviamente a mio modesto avviso, un locale sicuramente da non perdere. Il mio consiglio è quello di puntare soprattutto ai piccoli dettagli che sono certo, porteranno questo locale all'eccellenza Ricordiamo che ogni recensione è volta a un miglioramento e non ad una mera critica. Chef David H.Bucher Ki Kitchen InspiresPiù

Data della visita: settembre 2022
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Recensito il 5 agosto 2022 da dispositivo mobile

Ottima carne, tenera e gustosa! Spettacolare! Bis di Angus australiano e argentino, e tris di carni di alligatore, bufalo e canguro! Servizio veloce e cortese! Locale piccolo e confortevole per una piacevole serata in relax. Da riprovare assolutamente!

Data della visita: agosto 2022
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Recensito il 23 luglio 2022

Sarebbe stato un 5 stelle ma.... Prenotiamo per 2 con the fork. Prendiamo 2 antipasti, 2 primi e 2 secondi, acqua naturale e una birra artigianale. Da precisare che the fork offre il 50% sulle pietanze e il coperto ma non sul bere. Ceniamo, tutto...ottimo, cameriere molto giovane gentilissimo e professionale. Proprietario alla mano e cordiale. Se non che arrivati al momento del pagamento ci batte la metà su tutto e poi segna l'acqua e la birra. La birra (che non usufruiva dello sconto 50%) viene battuta 16€. SEDICI EURO. Ci siamo rimasti malissimo perché fino a quel momento eravamo contentissimi. Ci è dispiaciuto così tanto vedere che si approfittasse del bere perché non era scontato. Comunque si mangia bene. Solo che non ci torneremo per la fregatura. SconsigliatoPiù

Data della visita: luglio 2022
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sebastiano44, Proprietario presso Etnic Restaurant, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 25 luglio 2022

Buongiorno ,mi dispiace per la sua esperienza ma io faccio il ristoratore per passione e per dare sostentamento alla mia famiglia e dipendenti, non per truffare i clienti di pochi euro che approfittano delle promozioni del locale,altrimenti non avrebbe senso farle. Comunque lei ha omesso...Più

Recensito il 7 giugno 2022

Personale gentile. Cibo buono, ma porzioni troppo contente rispetto ai prezzi che sono sopra la media. Attenzione alle prenotazioni scontate perché non sempre sono disponibili e poi avete una sorpresa spiacevole senza poterla consumare

Data della visita: giugno 2022
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Recensito il 24 aprile 2022 da dispositivo mobile

Ottimo ristorante di carne. Tutti i tagli pregiati e ottimi presentati con grande cura dal titolare che è pronto a fornire spiegazioni e suggerimenti. Scelta fuori menu chiara e ampia per provare qualcosa di diverso. Ho prenotato con The Fork ed è stato chiarito fin...dal momento dell’ordine quali piatti facessero parte della promo (-20%) e quali questa promo non fosse disponibile. Ottimo anche il dolce. Sicuramente da riprovarePiù

Data della visita: aprile 2022
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Recensito il 8 aprile 2022 da dispositivo mobile

Ci sono stato a cena con mio nipote, Bell'accoglienza! Servizio gentile con tante spiegazioni sui piatti di carne che è l'assoluta protagonista del menu. abbiamo scelto manzetta finlandese e bufalo allevata in Emilia Romagna. Piatti succulenti! Bel locale! Conto che ci può stare ammorbidito dagli...yums. Consigliato!Più

Data della visita: aprile 2022
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Recensito il 18 febbraio 2022

Ottimo ristorante, peccato che anche se ci e stato applicato lo sconto 20% riservando con The Fork, alla fine si e pagato comunque prezzo pieno in quanto il prezzo del secondo di carne e stato esageratamente gonfiato. Per il resto tutto OK, rimane comunque un...ottimo ristorante, ottimo servizio e ottimo cibo.Più

Data della visita: febbraio 2022
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Recensito il 13 febbraio 2022 da dispositivo mobile

Ordinato take away con amici. Ci sono arrivate diverse confezioni danneggiate, con cibo rovesciato. Ci siamo lamentati e chiesto nuovo ordine identico. Arrivato dopo 30 min, ci è stato offerto (CHF 158). Chapeau

Data della visita: febbraio 2022
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Recensito il 19 gennaio 2022 da dispositivo mobile

Un posto in cui tornerò sicuramente. Abbiamo ordinato un primo piatto diviso (quella in foto è metà porzione), due secondi e due dolci... Tutto buonissimo! Unica cosa che migliorerei è il contorno; le carni sono particolari e molto buone, le preferirei accompagnate da un contorno...altrettanto buono e ricercato. Gestore molto cordiale e gentile.Più

Data della visita: gennaio 2022
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Recensito il 26 dicembre 2021 da dispositivo mobile

Ristorante conosciuto grazie a The Fork e che consiglio vivamente. Servizio eccellente e le portate tutte davvero buone a partire dagli antipasti, al primo di gnocchi e la tagliata di Zebra.

Data della visita: dicembre 2021
Utile?34  
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Domande frequenti su Etnic Restaurant

Etnic Restaurant è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4.5