Meraki

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Punteggi e recensioni
5.0
Punteggio 5.0 su 5
Travellers' Choice 2024

PUNTEGGI
Cucina
Punteggio 5.0 su 5
Servizio
Punteggio 5.0 su 5
Qualità/prezzo
Punteggio 5.0 su 5
Atmosfera
Punteggio 5.0 su 5
Dettagli
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CUCINE
Italiana, Mediterranea, Pugliese, Italiana (sud)
Diete speciali
Opzioni senza glutine
Pasti
Pranzo, Cena
funzionalità
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5.0
Punteggio 5.0 su 579 recensioni
Eccellente
79
Molto buono
0
Nella media
0
Deludente
0
Terribile
0

Luca R
1 contributo
Punteggio 5.0 su 5
set 2024 couples
Molto carino e personale accogliente Un’esperienza che sicuramente ricorderemo e consiglieremo, un posto magico con una storia tutta da scoprire!
Scritta in data 18 settembre 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Gaia L
Luino73 contributi
Punteggio 5.0 su 5
set 2024 couples
In una via apparentemente anonima, spicca un portone verde serrato. Suonando il campanello si attira l'attenzione del signor Giuseppe, che si appresta a prodigarsi in un'accoglienza dal calore senza eguali. Siamo rimasti piacevolmente colpiti dal suo modo gentile e appassionato di guidarci attraverso i locali di quella che un tempo era la dimora di una numerosa famiglia contadina. Il ristorante, a conduzione familiare, conta pochi coperti, così da garantire il massimo dell'intimità, della cura per i dettagli e della qualità degli ingredienti. Giuseppe guida i commensali attraverso un vortice di sapori, in cui ogni portata è curata al massimo, tanto nel sapore quanto nella presentazione. A partire dai numerosi e sfiziosi antipasti, si ha modo di sperimentare i sapori della Puglia autentica. La selezione di ottimi vini non può che degnamente accompagnare l'esperienza. Non esiste menu alla carta, non si può che abbandonarsi all'expertise di Giuseppe e la sua famiglia nell'arte di selezionare e abbinare nel migliore dei modi ciò che la terra e la stagione offrono. Non esageriamo nell'affermare che una cena da Meraki merita più di "una deviazione", anche per i palati più sopraffini. Gaia e Leonardo.
Scritta in data 7 settembre 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Sara
Cuneo17 contributi
Punteggio 5.0 su 5
ago 2024 couples
Esperienza unica in un piccolo borgo del Salento. Siamo stati accolti dal signor Giuseppe nella sua dimora storica ristrutturata e curata nel minimo dettaglio. Abbiamo cenato nel cortile interno della casa e per buona parte della cena siamo stati completamente soli, essendoci pochi coperti. Ci siamo sentiti coccolati. È stato servito un menú degustazione dai sapori tradizionali ma allo stesso tempo ricercati. Complimenti al signor Giuseppe che ha lasciato trasparire la sua passione nel descriverci i singoli piatti e nel farci scoprire il suo giardino variegato. Un piccolo consiglio per incrementare ulteriormente la pubblicità? Sfruttare i social,magari Instagram, per far conoscere Meraki ad ancora più persone che sicuramente apprezzerebbero e potrebbero godere della bellissima esperienza. Sara e Andrea
Scritta in data 11 agosto 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Siriusblack
Milano28 contributi
Punteggio 5.0 su 5
ago 2024 friends
Non posso che confermare le recensioni precedenti. Gentilezza, eleganza e bontà a gestione familiare. Il titolare, Giuseppe, che ti accoglie, ti serve e ti spiega. La moglie che, a quanto dice lei, assembla i piatti preparati dal marito. Un gioiello di locale nascosto in un piccolo paesino del Salento. Tavolo da 12 spettacolare. Vini eccellenti a prezzi contenuti. Complimenti!
Scritta in data 11 agosto 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

riccardo
Riano4 contributi
Punteggio 5.0 su 5
ago 2024 couples
Posto davvero accogliente. Il ristorante è contenuto nella piccola corte di una casa contadina sapientemente restaurata da Giuseppe, il proprietario del Meraki. Ci sono solo 4 tavoli, quindi essenziale prenotare in anticipo ma, sinceramente, il percorso di degustazione vale l’arrivare in questo piccolo centro fortunatamente fuori dal classico giro turistico. La ricerca culinaria che ci ha servito è frutto della sua lunga esperienza in cucina ma nel suo piccolo ristorante Giuseppe propone solo ed esclusivamente prodotti del territorio, piatti tipici che affondano le radici nella cultura contadina salentina, rivisitata per appagare sia la vista che il gusto e l’olfatto. Piante aromatiche profumano i piatti e i muri della corte. Vini ottimi a costi davvero tenuti bassissimi che raccontano la viticoltura del Salento. Ci siamo innamorati del Meraki! Don’t miss it! 👍🏻
Scritta in data 7 agosto 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Gianluca M
3 contributi
Punteggio 5.0 su 5
ago 2024 couples
Location stupenda. Giuseppe, il titolare, una persona gentilissima e raffinata. La qualità del cibo ottima. Un posto da conoscere se si viene in Salento.
Scritta in data 3 agosto 2024
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martili65
Pinerolo14 contributi
Punteggio 5.0 su 5
lug 2024 friends
Come dimenticare una serata come questa. Siamo stati accolti da Giuseppe che con la sua cortesia ci ha accompagnato nell’accogliente giardino ricco di profumi….. Ogni portata è un’armonia di sapori in perfetto equilibrio.tra gusti e aromi. Insomma cenare qui è vivere un’esperienza
Scritta in data 12 luglio 2024
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Marco G
16 contributi
Punteggio 5.0 su 5
lug 2024 couples
Io e mia moglie abbiamo prenotato in questo ristorantino quasi per caso, attratti dalle meravigliose recensioni che aveva. Arrivati lì, una volta superato il portoncino si apre davanti a noi un luogo magico, pieno di storia e fascino, ad aspettarci c’era Giuseppe, perfetto padrone di casa che per tutto il tempo ci ha fatto sentire come a casa nostra. A noi piace molto andare in ristoranti dove non solo si mangia, ma si vive un’esperienza e devo dire che qua è stato così, un viaggio nei sapori e odori salentini accompagnato da ottimo vino. Tutto veramente buonissimo e preparato con amore. Ci torneremo sicuramente, un grazie speciale a Giuseppe ed a tutta la sua famiglia, a presto
Scritta in data 4 luglio 2024
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Isa P
8 contributi
Punteggio 5.0 su 5
mag 2024 friends
Sono stata in questo fantastico ristorante a Settembre 2023; una volta tornata nei pressi di Santa Cesarea Terme sono corsa a prenotare una cena. In assoluto il miglior ristorante in cui io abbia mai mangiato. La cura nei dettagli è impressionante e la qualità dei prodotti eccellente. Abbinamenti top e piatti dal sapore sopraffino. Non esiste una portata (una delle tante, aggiungerei!) a cui si può trovare il minimo difetto, anzi, a fine cena si ha fatica a decidere il piatto più buono perché ognuno è unico e infinitamente buono. Atmosfera tranquilla e rilassante. Inoltre Giuseppe, il titolare, è una persona squisita e ti spiega ogni portata in maniera molto professionale. Ottimo il vino e gli amari finali fatti in casa. Lo consiglio vivamente perché resterete increduli della bontà di questi piatti!
Scritta in data 1 giugno 2024
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Luigi P
Palo del Colle951 contributi
Punteggio 5.0 su 5
ott 2023 solo
Come presentare questo posto che reputo "fuori dal comune"... per la gradevolezza della persona di Giuseppe e per la qualità del cibo autoctono? Contatto telefonico.. professionale. Accoglienza... empatica. La presentazione dei piatti serviti ai tavoli (menù fisso e cibo di stagione) è effettuata da Giuseppe che si esterna con enfasi nella spiegazione dei componenti. Buono il tovagliato e posaterie (non dozzinale da pizzeria). Antipasti vari - verdure, fritto, mare, carne, legumi...... Primo - una semplice pasta fatta in casa con semplice pomodorino.... Secondo - sfilettato di orata (o dentice non ricordo) Frutta - pupurry di stagione Vino - calice (più calici) di bianco e di liquoroso Gelato artigianale - Biscotti artigianali e mandorle La musica che accompagnava i pasti ha aleggiato nel giardino dove cenavamo; ha circondato i tavoli dando un'atmosfera onirica. Il costo non lo dico perchè è insulso rispetto alle leccornie gustate. Dulcis in fundo.... Giuseppe ci ha confidenzialmente ed amichevolmente accompagnato in un breve giro delle sale del ristorante, raccontandoci ed illustrandoci la sua storia. Dalla nascita del locale sino ad oggi. Poi ha parlato un po' di se.... Personaggio eccezionale!!! É stato bello conoscerti.
Scritta in data 17 ottobre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Alessandra A
4 contributi
Punteggio 5.0 su 5
ago 2023 couples
Conosco bene questo posto da un paio d’anni ed è per me e per la mia famiglia una tappa fissa delle nostre Estati a Santa Cesarea Terme..appena arrivi,già dall’ingresso attraverso quel particolare portoncino verde sei totalmente catturato dalla bellezza del luogo in cui ti accomodi a cenare,che sia all’interno della caratteristica abitazione completamente ristrutturata o all’esterno in quel magico giardino,ogni parte,ogni pietra,ogni colore ha la cromatura giusta..la musica dolce ti dá il benvenuto e basta guardarsi intorno per capire quanta cura e quanto amore Giuseppe,sua moglie e la sua famiglia ci hanno messo per renderlo tale.È un posto che rispecchia totalmente i proprietari che con la loro bravura e il grande amore per la buona cucina hanno creato tutto questo.I piatti di Meraki sono ARTE PURA..ciò che abbiamo mangiato ci ha lasciati sempre a bocca aperta e non vi dico altro perché invito tutti ad andare a scoprirlo..NON VE NE PENTIRETE!Un piccolo consiglio..fatevi un giro nelle bellissime aiuole del giardino e sarete inondati da profumi di ogni tipo perché le erbe Aromatiche di Meraki sono come un viaggio alla scoperta del mondo! Alessandra e Emanuele
Scritta in data 20 settembre 2023
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Michy584
663 contributi
Punteggio 5.0 su 5
set 2023 couples
In vacanza a Santa Cesarea troviamo per cena questo ristorante su trip! Un incredibile sorpresa! Menu fisso a scelta dello chef con prodotti salentini cucinati con il massimo rispetto della materia prima! Qualità assoluta sapori di una volta presentati con modernità! Siamo rimasti incredibilmente sorpresi dalla bontà! Tanti antipasti un primo un secondo frutta e dolce tutto perfetto! Personale… Giuseppe l Oste perfetto! La sua storia emoziona come la location e la sua cucina! Siamo sicuri farai successo e siamo sicuri che regalerai le stesse emozioni! Davvero complimenti A prestissimo
Scritta in data 8 settembre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

22mariapia52
Bologna134 contributi
Punteggio 5.0 su 5
ago 2023 couples
Un’ esperienza che raccomando a tutti, almeno una volta, concedersi una cena in questo posto che è un vero scrigno di bellezza, bontà, eleganza discreta e semplice. Tutto all’insegna della cura, della gentilezza, della professionalità. Pochi tavoli in una corte interna dall’atmosfera intima. Il menù degustazione prevede una quantità inverosimile di antipasti, presentati in successione , dai sapori, colori e profumi indescrivibili. Anche il primo e il secondo meritano per materia prima e presentazione. Tradizione salentina rispettata e rivisitata senza eccessi. Ottimo connubio di forma e sostanza. Ogni pietanza è accompagnata dalla descrizione di Giuseppe, cameriere e chef , sempre presente con garbo e discrezione, che ci fa anche sentire i diversi profumi delle sue erbe aromatiche. Trattandosi di un compleanno , alla fine è arrivata anche la candelina! Al termine della cena Giuseppe ci ha illustrato le trasformazioni della casa , arredata con amore, rispetto, gusto e misura da lui e sua moglie.
Scritta in data 27 agosto 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

danubio65
101 contributi
Punteggio 5.0 su 5
ago 2023 friends
Si varca la soglia del portone verde lungo la via di un piccolo paese salentino e si entra in un luogo magico. Una casa tipica, ristrutturata e rivisitata con amore e cura dal titolare del ristorante, Giuseppe, che è anche lo chef. D'estate si cena nel cortile interno, pochi tavoli, cielo stellato, profumi delle piante aromatiche intorno. Il menù è fisso, ma le portate variano di sera in sera a seconda della materia prima, trattata con maestria dallo chef. Gli antipasti già incantano, un'esplosione di sapori, per poi arrivare al primo (nel nostro caso ravioli al nero di seppia, con ripieno di pesce e sugo di cernia, piatto che mi è piaciuto moltissimo), al secondo, fra cui spicca il tradizionale polpo in pignata. Ottimo anche il dolce e gli amari serviti in finale. Giuseppe presente, gentile, accogliente, ti senti proprio bene al Meraki. Siamo andati due volte nella stessa vacanza, merita veramente, non perdetelo se siete in zona Otranto, Santa Cesarea, Uggiano...
Scritta in data 27 agosto 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Beatrice F
7 contributi
Punteggio 5.0 su 5
ago 2023 family
Innamorata follemente del cibo, dell'accoglienza e dell'atmosfera. Ci ritornerò e poi tornerò nuovamente ancora!! E così all'infinito! Complimenti vivissimi❤️
Scritta in data 24 agosto 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

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