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Punteggi e recensioni

N. 19 di 12’431 Ristoranti a Hong Kong
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo

Dettagli

CUCINE
Giapponese, Pesce, Asiatica
Pasti
Pranzo, Cena
FUNZIONALITÀ
Prenotazioni, Posti a sedere, Accetta carte di credito, Servizio al tavolo
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Recensito il 27 agosto 2019

Abbiamo ordinato il set di Hokkaido abbiamo preso 2 antipasti: Blow vongole di pesce a scatti e jumbo in camicia con alghe e sake Il set principale ha: Kyushu Snow Crab Aomori net abalone Kakigoya live oyster Porta lampada NZ o capesante Hokkaido Granchio Kanin...con miso cremoso Lamina - pasta al tartufo nero arrosto con funghi selvatici Ramen di verdure Teppanyaki fritto con strisce di manzo o maiale come dessert, abbiamo preso un sorbetto Il set è stato abbastanza buono per 2 persone e anche loro hanno avuto la promozione di apprezzare la loro pagina Facebook, siamo riusciti a prendere una manciata di gamberetti, è stato un buon affare.Più

Data della visita: agosto 2019
Recensito il 6 agosto 2019 da dispositivo mobile

Akita Hamayaki Situato presso il Circuito dell'Osservatorio di Tsim Sha Tsui Nella calda estate, ecco prima due tazze di bevande surgelate: il succo di mela surgelato - fresco e delizioso. Il ristorante ha una grande promozione. Finché ogni ospite ha una spesa netta di $...300 o superiore, uno degli ospiti può godersi i gamberi rossi in un palmo con "mi piace" e "condividere" la Facebook dell'Akita Hamayaki. Ho preso con successo dieci gamberi rossi. La metà viene arrostita mentre l'altra metà è sashimi. Il porto di pesca di Beihai parte da $ 488 a persona Aomori abalone è sovradimensionato. Dopo la torrefazione, l'abalone viene riportato in cucina per ripulire e tagliare in quattro pezzi, quindi rimetterli in uno per un bel piatto. Vedo gli alti standard del ristorante richiesto. Ostriche Hyogo, bollite con salsa di pesce e sake, il gusto non è troppo forte, il grado di crudo e cotto è solo equilibrato, pieno di sapore marino. Pino Kyushu - foglia di granchio, mezza porzione. Carnoso e dolce! Cremagliera dell'erba della Nuova Zelanda. Due pezzi con tenerezza e succosa, l'incenso trabocca. Paste di granchio arrostite popolari. I sapori sono ricchi, incenso bruciato, la crema di granchio è fresca, intensa e deliziosa! funghi selvatici al tartufo nero arrostiti in un foglio. il tartufo è forte che aumenta il sapore dei funghi selvatici. Pesce palla essiccato, dolce, fresco! Sake grande vongola. alla gente piace mangiare le vongole, ma non tutti i ristoranti sanno come cucinare, il meglio è cucinarlo giusto, cioè cucinare fino a quando il coperchio non è appena aperto, e poi cuocere per mezzo minuto in più, questo manterrà la carne tenera e completamente cotto, questo darà la carne più intensa e tenera. Anguilla di Kyoto in riso macchiato di tè. In effetti, al momento siamo abbastanza pieni, ma quando si tratta di riso di anguille, come possiamo perdere? L'anguilla è fatta a pezzi con riso bianco giapponese e la zuppa è cotta. Il riso non è completamente bollito. Assorbe anche il gusto sapido della zuppa e dell'anguilla. Viene servito con alghe e ha un sapore eccellente. Gelato al Matcha Dopo cena, la piccola bocca di gelato al tè verde, termina la sontuosa cena.Più

Data della visita: luglio 2019
Recensito il 23 giugno 2019

Io e mia moglie siamo andati la prima volta lo scorso sabato notte pesce è eccellente e la varietà è ottima e così come il loro servizio. Il mio unico commento è la loro abitudine di usare sale eccessivo - un po 'di sale -...ei loro consumatori potrebbero essere molto rumorosi!Più

Data della visita: giugno 2019
Recensito il 27 giugno 2018

Akita Hamayaki era un ristorante Giapponese, famose per il loro cibo alla griglia. Era situato all'Osservatorio Court, appena oltre a Knutsford Terrace. Il loro menu hanno diversi set per la cena, e alla fine abbiamo deciso insieme di Hokkaido, che ha i prezzi in $...468 a persona. Soda lattico pera era cremoso e a miniere grisutose, con leggero gusto pera. Gamberetti sono serviti gratuitamente come abbiamo passato sopra il contingente e abbiamo bisogno di giocare una partita. Abbiamo chiesto per sashimi di gamberetti e tutto era fresco e gommose. I sobbalzi del pesce di Colpo assaggiato abbastanza simile alla carne di maiale barbecue, carnosi e saporiti. Vongole era servita con alghe e sake using di zuppa. Il Sake sapore era forte e vongole era grasso e succosa. Abbiamo ostriche, granchi e abalone ed è stato servito alla griglia. In generale, tutto era fresco e succoso. Mi è piaciuto soprattutto abalone dato che era molto gommoso e aglio è stato applicato ad esso. Le costolette di manzo era saporita e tenera, marinato con un sacco di salsa barbecue. Funghi selvatici era succosa e gommoso, e tartufo nero era troppo forte. Tè di pesce riso di Kyoto con uova di merluzzo era una sorpresa. Raramente ho mangiato questo piatto ed era molto gustoso e il riso era fragrante e merluzzo roe ha contribuito a rendere ancora più saporita. Per un gelato Matcha era servita dopo il pasto ed era il raffreddamento e dolce.Più

Data della visita: giugno 2018
Recensito il 15 giugno 2018

Mia moglie mi ha detto che dovevamo andare ad avere il cibo giapponese per la cena, ed è stato Akita Hamayaki. Era situato all'Osservatorio Court, a circa 7 minuti a piedi da Tsim Sha Tsui MTR. Il loro menu era molto esteso, che offre menù...a la carte, nonché diverse scelte per il loro pasto a menu fisso. Alla fine siamo andate per set di Hokkaido. Si compone di antipasto, cotte, piatti alla griglia, riso e i dolci, ecc. Spumeggiante cocktail fruttato di Litchi - era a miniere grisutose fresco e rinfrescante, dolce come bene. Ha creato qualche contenuto di alcool e gusto litchi forte. Come abbiamo trascorso almeno $ 300 a persona, ci hanno diritto ad un gioco. Ci è stato chiesto di prendere come molti gamberetti con un solo le mani e i gamberetti sarà gratuito. Abbiamo chiesto di essere alla griglia ed era fresco e gommoso. I sobbalzi del pesce di Colpo - Mayo salsa era previsto per migliorare il gusto ed era gommoso e sostanziosi e non troppo troppo duro. La Barbarie vongole con alghe e sake - Zuppa era gustoso e chiaro, con leggero gusto di sake. Le vongole erano succosa e gommose come bene. Biancostato australiana di wagyu - era cucinato fino a molto saporita, salato abit_nUs però. Era tenera e liscia, con la salsa marinata migliorare il gusto. Live oyster - era grigliato fino a molto succosa, e l'oyster era grasso e espressivi. Era cremosa come bene. Abalone - C'è voluto un bel po' per essere cucinato come la consistenza della abalone era abbastanza spessa. Il cameriere ancora applicato un po' aglio all'abalone per renderla più saporita. Era molto gommoso e fresco, come la gomma di consistenza. Il granchio Cremosa incolla - Crab incollare era cucinato fino a molto cremoso e denso di consistenza. Era gustosa e saporita, e spuntini croccanti erano forniti di andare insieme con la pasta di granchio. Granchio di neve di Kyushu - Anche dopo che era stato grigliato, era ancora succosa e fresca. La carne era facile da rimuovere dalla shell, ma questo era un po' troppo morbidi. Lamina tostate incollare tartufo nero con funghi selvatici - era avvolto con un foglio di alluminio e grigliato con esso. Funghi era gommoso e succosa, con forte sapore tartufo nero. Farinata di riso di Pesce - era cucinato fino alla consistenza era spessa e c'erano un sacco di ingredienti in essa, come le cappesante, gamberi e calamari ecc. Era gustoso e il pesce era fresco. Gelato di te' verde era cremoso e leggermente dolce, con gusto di tè verde forte.Più

Data della visita: giugno 2018
Recensito il 11 giugno 2018 da dispositivo mobile

Ho avuto un'esperienza piacevole e divertente in questo ristorante come è possibile acquisire come molti come gamberi posso se condivido che a mio Facebook ora!

Data della visita: giugno 2018
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Domande frequenti su Akita Hamayaki

Akita Hamayaki è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4.5