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BLANCO par Mandif

Jl. Campuhan, Ubud 80571, Indonesia
+62 812-7777-3000
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente88%
  • Molto buono6%
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  • Pessimo1%
Ora chiuso
Orari
CUCINE
Indonesiana, Contemporanea, Opzioni senza glutine, Opzioni vegane
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
LOCALITÀ
Jl. Campuhan, Ubud 80571, Indonesia
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1 - 10 di 385 recensioni

Recensito 11 ottobre 2017 da dispositivo mobile

Posto meraviglioso ero in vacanza e mi sono innamorata di questo posto! Tutto perfetto lo consiglio a tutti, solo i prezzi molto alti ma extra lusso... quindi che dire... lo consiglio veramente se volete passare una delle migliori serate della vostra vita!Più

Grazie, ginevry_menervini
Blanco M, Manager alle BLANCO par Mandif, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 12 ottobre 2017
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Dear ginevry_menervini, I thank you for your kind words, cannot wait to welcome you again. Let me know whenever you're...Più

Recensito 1 agosto 2017 da dispositivo mobile

Era in ristrutturazione ma nessun avviso ci è stato dato. Cena davanti alla cucina a vista dove vedevamo preparare i nostri piatti. No menù alla carta ma solo preinpostati in base alle portate. Buono ma....... non eccezionale come il costo spropositato farebbe sperare. Da rivalutare...Più

Grazie, m s
Recensito 10 ottobre 2016 da dispositivo mobile

Abbiamo cenati io e mia moglie durante la nostra luna di miele. È stata un'esperienza sensoriale fra i gusti ed i sapori dei cibi orientali. Un'ottima rivisitazione e rielaborazione a livello altissimo della cucina orientale. Allego le foto per i piatti perché è difficile ripetere...Più

Grazie, Matteo P
Blanco M, Manager alle BLANCO par Mandif, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 11 ottobre 2016
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Dear Matteo, That was fast !! It was just yesterday and your picture of our food were perfect also !!...Più

Recensito 6 settembre 2016 da dispositivo mobile

Se sei un occidentale in oriente e vuoi provare i sapori indonesiani (come tengono a precisare) con la migliore materia prima e la ricerca questo è il posto dove andare. Anonimo l'ingresso (scaletta senza insegna) ti sembra un po di entrare in una mansarda anni...Più

Grazie, Selvy
Recensito 21 febbraio 2016 da dispositivo mobile

Fantastico ed incantevole posto, lo staff è molto preparato e gentile, un'ottima impressione si ha una vista strabiliante dalla vetrata. Consiglio assolutamente di provare questa esperienza, il cibo è un'indonesiano rivisitato con un gusto eccellente, grande Chef, inoltre molto ospitale.

Grazie, Robysabba
Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito 3 settimane fa

Ho prenotato BLANCO par Mandif per un compleanno speciale e non ha mancato di consegnare. L'intera esperienza è unica nel suo genere: dalle splendide viste al servizio incredibile e non dimenticando il cibo standard della stella Michelin con la consegna personale e le spiegazioni degli...chef stessi. Siate pronti però, questo menu di assaggio non lesina sulle dimensioni della porzione! - Siamo andati per i 7 corsi (che si rivelano essere 9 - 10 con spuntini / aperitivi gratuiti / antipasto tra) e faticato a finire i piatti nonostante quanto incredibile fosse ciascuno. Siamo rimasti particolarmente colpiti dal servizio fantastico e attento del nostro cameriere per la sera - Kelvin - che ha spiegato con cura ogni piatto per noi come è stato portato fuori. Essendo una coppia che ama i ristoranti raffinati di Londra, abbiamo deciso che presto sarebbe stata premiata con una stella Michelin.Più

Recensione raccolta in collaborazione con questo ristorante
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Un posto così romantico Tutto il personale è stato molto gentile e ci ha accolto calorosamente. partendo dalla placcatura, dal gusto e dalle tecniche dettagliate di cibo e bevande. Devi provare l'anatra alla pechinese invecchiata 21 giorni La mano di Cakalang tirava le tagliatelle. ....non posso spiegare il gusto così bene. è tutto fantastico Ne vale la pena. Grazie Blanco di Mandif, rendici la coppia più felice quella notte:)Più

Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

grazie per il meraviglioso servizio en cibo di blanco par mandif, in particolare l'anatra di 21 giorni, il tokusen wagyu nel tartaro di tonno

Recensito 5 settimane fa

Blanco Per Mandif serve un servizio 5 portate per il pranzo, e un 9 - corso servizio per la cena, completamente personalizzabili per le vostre esigenze dietetiche. Un lavamani con acqua di rose è offerto per i loro patroni prima dell'inizio del servizio. Il loro...personale è pienamente informato con il loro cibo, non solo in termini di preparazione, ma anche la creazione degli ingredienti che essi utilizzano per i loro piatti. Per esempio, quando ho chiesto circa il processo di creazione fatte in casa loro purea, il personale è in grado di rispondere fino al tipo di lievito ceppo che utilizzano per la loro pasta - questo è andare al di là delle necessarie conoscenze di qualsiasi fine dining server ho mai chiesto di. Inoltre, i loro piatti sono autenticamente creative, con l'applicazione non solo gli ingredienti locali indonesiani, ma localmente Ubudian cottura metodi in i loro piatti. Questo è un luogo speciale occasione, naturalmente, ma per quel particolare occasione, il personale farà accidenti che sia extra memorabile.Più

Recensito 5 settimane fa da dispositivo mobile

Abbiamo preso il menù degustazione 9 portate, e. . . . Era. . . . INCREDIBILE! Ogni piatto era perfetto a modo suo, così difficile scegliere il nostro preferito. Servizio eccellente e le spiegazioni di ogni piatto e le sue tecniche e ingredienti. 11 /...10Più

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
Pasti
Pranzo, Cena
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Parcheggio validato, Area parcheggio gratuita, Serve alcolici, Vino e birra, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Connessione Wi-Fi gratuita, Accetta carte di credito
Ideali per
Vista, Romantico, Occasioni speciali, Cucina locale
Orari d'apertura
domenica
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
lunedì
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
martedì
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
mercoledì
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
giovedì
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
venerdì
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
sabato
12:00 - 14:00
18:00 - 21:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Jl. Campuhan, Ubud 80571, Indonesia
  • Località: Asia  >  Indonesia  >  Bali  >  Ubud
  • Numero di telefono: +62 812-7777-3000
  • E-mail
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