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Punteggi e recensioni

N. 26 di 8’293 Ristoranti a Shanghai
Travellers' Choice
MICHELIN 2020
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

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USD 45 - USD 120
CUCINE
Steakhouse, Europea
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni senza glutine
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pasti, funzionalità

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Great views are a given as this large steakhouse is located on the top floor of the Indigo hotel. It's also a warm and intimate space, thanks to the ru...
Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
Ristorante confortevole
Recensioni (892)
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Recensito il 12 luglio 2019

Ottima carne, una delle migliori che ho mangiato sempre. Cottura perfetta e sapore vero. Servizio molto curato con dettagli personali dello chef Willmer che hanno fatto la differenza. Vista e posto (ambiente) ottimi.Più

Data della visita: luglio 2019
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Willcolmenares, Culinary Director CHAR bar & grill presso CHAR bar and grill, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 13 luglio 2019
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Dear pcomtravel Thanks a lot for taking the time and writing this amazing review about our CHAR bar & grill,...Più

Recensito il 13 giugno 2019 da dispositivo mobile

Servizio non all’altezza del nome del locale. Carne ottima peccato che le patatine fritte e la cipolla dell’hamburger fossero pessime , l’olio e stato usato parecchie volte ... Location 10 Menu 8 Servizio 6 Fritto 0 Hanno accettato le nostre critiche positivamente Prezzo sopravvalutatoPiù

Data della visita: giugno 2019
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Willcolmenares, Culinary Director CHAR bar & grill presso CHAR bar and grill, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 16 giugno 2019
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Dear GianlucaF337 Thanks a lot for taking the time to write a review about your experience at CHAR bar &...Più

Recensito il 15 gennaio 2019 da dispositivo mobile

Bellissimo ristorante all’ultimo piano dell’hotel Indigo specializzato in carne di tutto il mondo è cotta a puntino e con un servizio e@top. Se scegliete il filetto basta prendere quello da 180 g che è più che sufficiente con il contorno di patatine fritte. Ottimi anche...gli antipasti. Cato.Più

Data della visita: gennaio 2019
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Chefwill1, CHAR Bar & Grill Head Chef presso CHAR bar and grill, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 8 febbraio 2019
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Hi Robbie7163 Thanks a lot for your great review about CHAR bar & Grill Shanghai, we are delighted to hear...Più

Recensito il 13 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Ho cenato più volte durante il mio soggiorno a Shanghai al Char. Ero infatti ospite dell' hotel ma il Char non era solo una scelta di comodità ma di qualità assoluta. Anzitutto la vista: spettacolare sul Bund. È godibile dalla maggior parte dei tavoli. Ambiente...raffinato e tendenzialmente di gusto occidentale. La carta è basata essenzialmente sulla carne. Ce ne sono di tutti i tipi e anche pregiatissime (oltre che costose!). Ma ho mangiato benissimo anche io che non mangio carne. Superba la zuppa di funghi porcini (L ho presa e ripresa più volte). Ottimo il pesce. E per finire pregevoli dessert *il mio preferito é stato quello a base di mango ma degni di nota anche i gelati. Servizio raffinato e curato. Al Char sei coccolato. Il prezzo è ovviamente sopra la media di Shanghai ma ne vale la pena!Più

Data della visita: ottobre 2018
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Willmer C, CHAR bar & grill head chef presso CHAR bar and grill, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 27 ottobre 2018
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Dear serena71 We most appreciate your great review about our CHAR bar & grill, we are delighted to know that...Più

Recensito il 3 settembre 2017 da dispositivo mobile

Portiamo spesso i nostri ospiti in visita a Shanghai sulla terrazza del bar in cima per un aperitivo : una delle viste più belle di shanghai. Ma ieri siamo stati delusi perché i drink scelti erano annacquati e insapori !! E non ci hanno portato...niente da mangiare come accompagnamento. E la prima volta che succede ma spero ultima perché la location e meravigliosa.Più

Data della visita: settembre 2017
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Willmer C, CHAR dinign Head Chef presso CHAR bar and grill, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 4 novembre 2017
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Hi costanzamp Very sorry for the delay in contacting you, I am very disappointed that on your last visit we...Più

Recensito il 11 aprile 2017

Bel posto, vista eccellente, raffinato, ricercato. Se avete da chiedere la mano della vostra ragazza è l'ideale. Ma se volete una cena fra amici, credo sia troppo caro. Per un filetto di carne ci vogliono 70/80 euro...Più

Data della visita: aprile 2017
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Willmer C, CHAR dining Head Chef presso CHAR bar and grill, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 15 aprile 2017
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Hi ALESSIOPRATOITALY Thanks a lot for your review of CHAR dining. We really appreciate your comments and completely understand that...Più

Recensito il 22 agosto 2016

All'ultimo piano dell'hotel Indigo nel bund, terrazza all'esterno con vista (laterale) sullo skyline. prezzi nella media di tutti gli altri ristoranti della zona ma con fingerfood e birre ce la siamo cavate con circa 90 euro in due. Lo definirei l'apericena piu costoso che abbia...mai fatto ma la vista vale la visita. Servizio come in tutti gli altri posti che ho visitato in città: poco cortesi& poco inglese.Più

Data della visita: agosto 2016
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Willmer C, Manager presso CHAR bar and grill, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 10 settembre 2016
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Hi Rossella C Thanks a lot for visiting CHAR Bar and for taking the time to write down a review....Più

Recensito il 20 maggio 2016

Ho avuto la fortuna di andarci di tardo pomeriggio e devo dire che ne e' valsa la pena...dal terrazzo del bar al 30 piano si vede tutta la citta' dei grattacieli con l'immancabile tv tower! Ho mangiato in questo steak restaurant un filetto delizioso ma...anche il red prawn per il quale mi sono leccata le dita!Più

Data della visita: maggio 2016
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Recensito il 14 aprile 2016

Ci siamo recati presso questo Ristorante per una cena di lavoro. Coreografico intrattenimento durante il servizio, con scelta di diversi tipi di sale(Himalayano e altri) valigetta per la scelta e presentazione di diversi tipi di coltelli(giapponese, francese, etc...), per gustare i filetti e le carni...grigliate più sublimi, mai gustate in vita nostra(ancora ne parliamo). La carne letteralmente si scioglie in bocca come burro. Ci siamo chiesti quale possa essere il segreto? Vista spettacolare di notte sullo skyline di Pudong, direttamente affacciati sul fiume HuangPu. Merita davvero.Più

Data della visita: dicembre 2015
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Recensito il 1 aprile 2016 da dispositivo mobile

Portato per cena di lavoro mi ritrovo in un posto iperfigo per un wine dinner Vega-Sicilia. Location di livello con panorama esclusivo, molto elegante e riservato. Cena top e vini ancora di più (ma sottolineo si trattava di un evento). Non ho idea dei costi...ma non venite qua se siete abituati a viaggiare con street food e soldi contati. Se non avete questi freni non abbiate dubbi e salite in cima all'indigo hotel!Più

Data della visita: aprile 2016
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