Piatti secondo la tradizione locale che il proprietario ci ha descritto con pazienza e gentilezza. Io mi sono concentrato sul baccalà, che ho assaggiato in una insalata con arance, insolita per un italiano, ma molto gustosa, e poi cucinato al forno con accompagnamento di verdure...miste. Anche il lomo de orza, piatto di carne che richiede una lunga preparazione, era molto buono. Entrando, ho provato un pò di stupore in quanto pensavo di essere entrato in un bar di paese, ma dopo essermi seduto e aver letto il menu, prima ancora che arrivassero i piatti, ogni perplessità è scomparsa. Ottimo il vino bianco che ci è stato consigliato.Più