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eno terra

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mer 24/4
20:00
2

Punteggi e recensioni

Certificato di EccellenzaVincitore 2015 - 2018
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

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CUCINE
Italiana
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
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Menù

ALL ITEMS ARE SUBJECT TO CHANGE DUE TO SEASONALITY AND AVAILABILITY​
SALUMI & FORMAGGI​
27
grande (choose six)
a sampling of our artisanal salumi & formaggi
18
piccolo (choose four)
a sampling of our artisanal salumi & formaggi
9 each
salumi
Prosciutto di San Daniele / speck / cacciatorini / coppa / sopresatta
9 each
formaggi
humboldt​ fog goat / gorgonzola dolce cow / washington crossing cow
6
castelvetrano olives
nepitella & calabrian chili flakes
6
spiced cashews
sea salt, sugar & spices
ANTIPASTI & INSALATE​
10
minestrone
seasonal vegetable soup, olive oil, herbs
12
jersey green salad
heirloom carrot, radish, pickled swiss chard & washington crossing cheese
14
roasted beet salad
arugula, fennel, goat cheese crème, pistachio, olive oil & lemon
14
poached pear salad
watercress, frisee, blue cheese, pumpkin seed puree & honey-thyme dressing
10
marinated vegetables
herbs & olive oil
10
wild mushroom arancini
pecorino fonduta
15
cornmeal fried oysters
cabbage, pickled rutabaga, paprika oil&lemon aioli
15
little neck clams
roasted tomatoes, arugula, lemon, thyme & bacon
9
bruschetta
heirloom carrot puree,arugula & toasted walnut pesto,ricotta cheese & nj honey
12
pear & prosciutto
whipped goat’s milk ricotta, lemon zest & honey-balsamic reduction
PASTA​
20
house-made ricotta gnocchi
braised pork, castelvetrano olive, cipollini & oregano
22
mezzi rigatoni bolognese
beef ragu, san marzano tomato,basil, fennel& pecorino cheese
18
tagliatelle
mushroom,​ snap pea, asparagus, heirloom carrot, onion & arugula-toasted walnut pesto
Gluten free pasta, imported from Italy, is available upon request
SECONDI​
24
vegetable “lasagna”
celery root, butternut squash, swiss chard, spinach, mushroom & herb ricotta
28
seared scottish salmon
sugar​ snap pea, snow pea, heirloom carrot, spring onion & fava puree
29
monkfish in brodo verde
Mussels, shrimp, fingerling potato, leeks, Za'atar spice & parsley pesto
28
braised pork shoulder
polenta, kale, roasted garlic & pork jus
26
griggstown farm roasted chicken
celery root puree, pancetta & braised collard greens
35
lamb chops scottadita
beet puree, swiss chard, caramelized onion & sweet fingerling potato
30
niman ranch ny strip
wild mushroom ragu, brown butter & whipped potato
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1 - 10 di 206 recensioni
Recensito il 16 maggio 2015 da dispositivo mobile

Ottimo ristorante italiano anche se comunque molti spunti che ci fanno capire che siamo negli Stati Uniti. Menù vario ma non eccessivo con un'ottima selezione dei vini con ricarichi sui prezzi onesti. Perfetto per cene di lavoro o anche gruppi di amici. Personale preparato e...Più

Grazie, steweg000
Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito il 4 agosto 2017

Il pasto è stato eccellente. Il server è stato estremamente ben informato, attento e aveva una personalità. Questo non è un posto per hamburger e patatine fritte, quindi, se siete disposti a provare cose nuove o alimenti che si cant ottenere su base regolare (maiale...iberico? ! ) Quindi non sprecate il vostro tempo o di denaro. Questo è stato più di un'esperienza culinaria di un semplice pasto. Il pasto dall'inizio alla fine era incredibile! Il Berry sgretolarsi con il limoncello fatto in casa era un grande traguardo.Più

Data della visita: agosto 2017
Recensito il 3 agosto 2017 da dispositivo mobile

Avevamo una tavola accogliente e delizioso rotondi per la nostra tavola 5 , compresi 3 bambini. Arredamento caldo e pittoresco, servizio cortese e olio di oliva di superba qualità. . I nostri antipasti erano la deliziosa zuppa di mais, insalata di pomodoro cimelio fantastica e...anche l'insalata di polipo. Consiglio vivamente tutti 3 ! Alimentazione erano il maiale Braciola, zitoni medie perfettamente cucinata con 3 carni "stringozzi" e l'agnello speciale ordine. Ricchi sapori ottimi e una cena superba con fantastica lista di vini da cui scegliere. Per concludere, il conto era molto ragionevole. Sicuramente un deve provare nella zona. Godetevi come abbiamo fatto noi! !Più

Data della visita: agosto 2017
Recensito il 2 agosto 2017 da dispositivo mobile

Affollato, rumoroso, non in attesa della nostra azienda. Ottimo buono, servizio, un po' caro e potevano trascorrere più tempo con i clienti che spiega i piatti. Combinazioni esclusive. Piacevole

Data della visita: agosto 2017
Recensito il 21 luglio 2017 da dispositivo mobile

Eno Terra offre una delicatezza sublime sul loro menu. Il servizio di Natalie era eccezionale. Ci è piaciuto così tanto che finito il giorno successivo. Altamente consigliato!

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 2 luglio 2017 da dispositivo mobile

Una opzione solida " se " che si desidera evitare la folla di Princeton. Questo è più di un locale / vicinato poiché rimosso dalla Princeton più grande. E' molto ben arredata, ancora non si sente molto in stile italiano. È immerso in una collina...quindi se potete sedervi al secondo piano è un'atmosfera fresca della giungla. Il salotto al primo piano è più affollata che al secondo piano. C'è anche un patio esterno al primo piano. Il cibo è sempre solido - una delle/formaggio a base di carne stiro - sempre un po' a sorpresa. Le bevande sono fatte bene e ci sono circa una dozzina specialità della casa con un'ampia lista di vini. La melanzana parm è tornato " a causa della forte domanda popolare " hanno detto. Era buono, non ottimo. Avevano three tuns gialle di divertimento offerte con cannolicchi - molto ben fatto! Devo dire che preferisco Princeton - ma questo posto è solido.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 1 luglio 2017 da dispositivo mobile

Enoterra si trova a Kingston, molto vicino a Princeton. Io ci sono stato diverse volte, all'inizio, la maggior parte per le riunioni d'affari, ma poi con la famiglia e molte volte mi trovo da solo. Posso dare parere circa il menù è molto vasto, poiché...gli antipasti di portate principali. Posso dire che il gusto, sapore e qualità dei prodotti è davvero buona! C'è anche un'ottima selezione di vini. Se si hanno grande festa, soggiorno all'interno della adega che è davvero bella. Il proprietario / manager è davvero bello. Il mio feedback negativo per il miglioramento è il personale. Non tutti sono disposti a fare un ottimo lavoro. Alcuni di loro sono davvero disponibile.Più

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 10 giugno 2017

Enoterra è nascosto a poca distanza dalla Rt. 27 Tra Kingston e Princeton, NJ vicino al Lago Carnegie. È un luogo eccellente per un bicchiere di vino o whisky al bar, o mangiare un sit-down pasto completo inizio con un salumi e formaggi mano -...fette pensione, ma assicuratevi di avere il prosciutto è sempre molto sottili e perfetto. Il personale è eccezionale, veramente professionale in ogni modo, che sanno il menu e sono sempre pronti a fare una raccomandazione che's sure to please. Il cibo è una combinazione di piatti italiani classici e agriturismo ai piaceri della tavola. Sentitevi liberi di provare quello che solletica il vostro appetito, '70, che per essere buono . . . E se sei un idroplano avventurosi di vino lasciate uno dei sommelier è scegliere per voi dalla loro cantina eccellente per accompagnare il vostro pasto.Più

Data della visita: maggio 2017
Recensito il 7 giugno 2017 da dispositivo mobile

Un ristorante vicino a casa de Sant Antoni è una gradita sorpresa. Eno Terra è proprio questo. E' un ristorante ben arredato vicino al canale. Il menu e' pieno di unici cocktail, stuzzichini, antipasti e dessert - - anche se mi tendono a non ordinare...il dessert - - troppo pieno. Gli ingredienti sono localmente e fresca. Il servizio è impeccabile. Mio marito e ho condiviso sia la pasta (tradotto come strangolatori passano di sacerdote) con " bolognese di carciofi " come pure i gamberi alla griglia. Ci siamo trovati benissimo in entrambi. Come un corso principale ho avuto il pollo, che potrebbe sembrare noioso. Era tutto ma. La miscela di ingredienti ha comportato una degustazione e perfettamente testurizzati selezione. Mio marito è piaciuta anche la sua Braciola di maiale con un pizzico di ciliegie. Ogni portata è presentato con la combinazione più appropriata. Se i miglioramenti apportati al lato. I piatti vengono spiegati in dettaglio sul menu, il che rende più facile per scegliere la vostra fantasia di cibo. In sintesi, vi raccomando di assaporare una visita quando si può permettersi un trattamento speciale.Più

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 22 maggio 2017 da dispositivo mobile

Sono andato con amici per la cena a pochi giorni fa. Sono rimasto colpito dalla qualità del servizio e del cibo. Tutte le nostre richieste al personale di attendere erano presi cura di rapidamente e per la nostra soddisfazione. La lista dei vini era abbastanza...buona e abbondante. Il menu e i piatti erano meravigliosi. La presentazione del cibo quando servita era ben fatto.Più

Data della visita: maggio 2017
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