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The Barbeque Exchange

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Punteggi e recensioni

Certificato di EccellenzaVincitore 2015 - 2018
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

CUCINE
Americana, Barbecue
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Pranzo, Cena
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pasti, funzionalità

Località e contatti

Menù

MEATS TO GO‏
Half-Pound $6.75
Pound $12.5
Pulled Pork
Half-Pound $6.75
Pound $12.5
Pulled Chicken
Half-Pound $9.0
Pound $16.99
Beef Brisket
Sliced or chopped
4 Bone $8.5
8 Bone $16.25
Full Rack/12 Bone $21.99
Ribs by the Bone
$6.75
Grilled Chicken Half
Half-Pound $7.5
Pound $13.99
Pork Belly
Half-Pound $6.99
Pound $12.99
Smoked Tofu
SAUCES
2 Oz. $0.75
4 Oz. $1.5
Bottle $6.0
Hog Fire
This sauce is for the boldest of sauce lovers, layering of spices and hot peppers make a delicious fiery sauce!
2 Oz. $0.75
4 Oz. $1.5
Bottle $6.0
Colonel Bacon
The Barbeque Exchange original Virginia style BBQ sauce anchored by smoky bacon and a blend of mustards this sauce is addictive
2 Oz. $0.75
4 Oz. $1.5
Bottle $6.0
Craig's Carolina
Inspired by the great BBQ houses of the carolina's this sauce is an ode to the greatest BBQ on earth!
2 Oz. $0.75
4 Oz. $1.5
Bottle $6.0
Qx Sweet
A kansas city style sauce blended with spices and secret ingredients to create the perfect harmony of sweet and spice
2 Oz. $0.75
4 Oz. $1.5
Bottle $6.0
Virginia Sweet
A Virginia sauce made with a base of roasted onions, apple butter, and our secret red rub. It's sweeeet
$18.0
Specialty Hot Sauces
Call for availability
FAMILY DINNER‏
Family meals are designed for 2 adults and 2 children, priced "to go only". They include 4 pumpkin muffins, 3 pint sides, two 4-oz sauces and choice of four rolls or cornbread
1 Lb. $24.99
Pulled Pork BBQ
1 Lb. $24.99
Pulled Chicken BBQ
1 Lb. $27.99
Beef Brisket
Sliced or chopped
$25.99
Grilled Chicken
2 / half pieces
$37.99
Ribs
2 / 8-bone
SANDWICH
Small $5.5
Large $6.99
Pulled Pork BBQ
Small $5.5
Large $6.99
Pulled Chicken BBQ
Small $6.99
Large $8.25
Beef Brisket
Sliced or chopped
Small $5.5
Large $6.99
Fu-Q (Smoked Tofu)
$5.5
BLT on a Soft Roll
$6.99
BLT with Pork Belly
$9.99
Smoked Salmon BBQ
SANDWICH COMBO‏
Served with fries or hushpuppies
Small $7.5
Large $8.5
Pulled Pork BBQ
Small $7.5
Large $8.5
Pulled Chicken BBQ
Small $8.25
Large $9.25
Beef Brisket
Sliced or chopped
Small $7.0
Large $8.5
Fu-Q (Smoked Tofu)
Small $7.75
Large $8.75
Belly-Q
Sauteed peppers and collards
6 Pieces $7.25
12 Pieces $13.25
Chicken Wings
3 Pieces $6.75
6 Pieces $10.75
Hog Wings
$8.5
BLT
FRIED ITEMS
$1.99
French Fries
$1.99
Hushpuppies
$2.75
Fried Onion Rings
$2.75
Fried Pickles
$4.5
Fried Green Tomatoes
ENTRÉE SALADS‏
$7.25
Entrée Salads
Served with choice of home made dressing ranch, BBQ, red grape, caesar or blue cheese. Dressing - Ranch, BBQ Red grape, Caesar, Blue cheese. Meat: 2oz +$2.99, 4oz +$4.99
$3.99
Small Tossed Salad
KID'S MEALS
Served with one side or fries & milk or juice
$6.5
Mini Q
Meal: Side, Fries. Drink: Milk, Juice
$6.5
Corn Dog Bites (6)
Meal: Side, Fries. Drink: Milk, Juice
$6.5
Chicken Drummettes (4)
Meal: Side, Fries. Drink: Milk, Juice
$6.5
Chicken Tenders (5)
Meal: Side, Fries. Drink: Milk, Juice
6 Pieces $5.99
12 Pieces $11.99
Chicken Wings
Choice of sauce hog fire, qx sweet, soo-eet, colonel bacon
3 Pieces $4.99
6 Pieces $9.95
Hog Wings
Tasty little‏ pork shanks fried until they are crispy and tossed in sauce of your choice
SPECIALTY SANDWICHES‏
Small $6.99
Large $8.25
Belly-Q
Sauteed peppers‏ and collards
$8.99
Heaven
Pulled pork,‏ potato, lettuce, tomato, bacon, egg, cheese and baconaise
$9.99
Hell
Bang bang bacon, fried mac and cheese, thai dragon pepper salad, ghost pepper sauce
PLATTER
With 2 small sides, choice of cornbread, pumpkin muffin or roll
6 Oz. $9.25
Pulled Pork BBQ
Side: Cornbread, Pumpkin muffin, Roll
6 Oz. $9.25
Pulled Chicken BBQ
Side: Cornbread, Pumpkin muffin, Roll
6 Oz. $10.99
Sliced Brisket
Side: Cornbread, Pumpkin muffin, Roll
6 Oz. $8.99
Fu-Q
Side: Cornbread, Pumpkin muffin, Roll
$8.25
Chicken Wings (6 Ea)
Choose sauce
3 Pieces $8.25
6 Pieces $13.0
Hog Wings (3 Ea)
Choose sauce
$9.25
Half BBQ Grilled Chicken
$10.99
Pork Belly
4 Bone $11.99
8 Bone $18.99
12 Bone $24.99
Ribs
$13.25
Smoked Salmon
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Recensito il 3 agosto 2017

Aveva tirato barbecue di maiale che erano privi di sapore di fumo a tutti. Felice di vedere le 5 salse diverse che era disponibile 2 dei quali erano davvero buona. I cuccioli tacere erano in cotto. .

Data della visita: agosto 2017
Recensito il 29 luglio 2017

Abbiamo cercato un posto per la cena dopo aver visitato Montpelier di James Madison, e prima di rientrare a casa Maryland. BBQ Exchange era in alto sulla classificazione di TA e ne siamo rimasti in umore per barbecue. Questo posto è valsa la pena l'unità...e abbiamo apprezzato molto anche la gita lungo le strade del paese per arrivarci. Era difficile scegliere tra le molte cose allettanti piatti sul menu, ma sapevamo che abbiamo avuto bisogno di alcune delle cornbread. Abbiamo deciso di prendere combo iberico e mescolati loro e che abbiamo potuto condividere ogni's altri scelte. Tutto ciò che abbiamo ordinato era buono. I lati (troppo da scegliere! ) Erano gustosi troppo tranne per l'insalata di patate che era insipido. Posti a sedere è self-service - servire ai tavoli in stile picnic. Una varietà di salse sono a ciascun tavolo. Dopo che abbiamo lasciato abbiamo appreso che il barbecue Exchange/chef del proprietario Craig l'autostrada Reed Hartman riesce inoltre lo scambio Cafe a Montpelier dove abbiamo mangiato per pranzo in precedenza. Alcune delle specialità del BBQ può anche essere trovato presso il Cafe.Più

Data della visita: maggio 2017
Recensito il 21 luglio 2017 da dispositivo mobile

Tirato piatto di maiale - con la sezione perfetta di cornbread, Macaroni insalata e coleslaw stupefacente è una combinazione stellare. La scelta di salse era una scala di pianoforte del gusto - qualcosa per tutti. Carne era perfettamente condito e non troppo fumosa. Im tornarci...& nuovamente - fino ad arrivare quel pollo mezza pensione, le costole, un muffin zucca, alcune fagioli al forno, mac & & sottaceti di formaggio. Poi c'è la tortini!Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 20 luglio 2017 da dispositivo mobile

Durante il viaggio, abbiamo sempre chiedere i locali dove mangiare. Ogni singola persona consigliato Il BBQ scambio! C'erano sempre le auto nel parcheggio quando siamo arrivati nelle vicinanze. Posti a sedere all'interno e all'esterno. I tavoli ricoperti di carta bianca. Matite colorate disponibili. I bambini...molto cordiale e un'ottima atmosfera familiare. Ordinare al banco, ottenere un numero, e che ti portano fuori la roba calda. Ci sono un sacco di piatti tradizionali del BBQ, e un po' di elementi onde ridurre, come ben. Ci sono le salse sul tavolo, ma quelli speziati sono dietro il bancone. 8 O 10 gusti diversi di sottaceti e 3 tipi di coleslaw. Verdi e delle frittelle di farina erano incredibili. Servono birra. Ci sono un sacco di cibo e prezzi piuttosto standard per barbecue.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 19 luglio 2017

Aveva il maiale stirato con lati di broccoli freschi slaw e collards e pane di mais. Il maiale era perfetto e c'erano 5 o 6 dolci casalinghi salse di stagione con esso. Il servizio era veloce e cordiale. Un sacco di spazio per sedersi e...gustare il cibo!Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 19 luglio 2017

Chi ha saputo? ? ! ! ? ? Bene, ora mi faccio! ! L'Ho provato, LUV monta piacerebbe e li hanno utilizzati in diverse occasioni già al nostro posto sul lago! ! Il pane di grano è onestamente meglio di QUALSIASI (ho mangiato un sacco..... . ) Gordonsville non è grande. . . Ma, questa barbeque è! ! FrankiePiù

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 17 luglio 2017

Abbiamo deciso di prendere riempirli, piuttosto che panini, così abbiamo potuto provare i lati - abbiamo avuto di cole slaw, mac&formaggio e cuocere i fagioli, insieme con i muffin zucca. Abbiamo avuto il maiale e ho tirato tirato riempirli di pollo per $ 9 ....25 Ciascuno. Sono stati molto buoni. Si può ordinare al banco e per il tempo si arriva alla cassa, il vostro pasto è pronto. È quindi possibile mangiare all'interno o all'esterno e c'è una scelta di 5 salse a ciascun tavolo.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 17 luglio 2017

Come parte di un tour del vino di gruppo eravamo, abbiamo avuto la possibilità di fermarsi al barbecue cambio per il pranzo. Per fortuna, le altre due coppie per l'escursione erano gente del posto, e ci ha assicurato che era il barbecue Exchange * solo...* opzione. Ho tirato il pollo era il migliore che abbia mai avuto, e i delle frittelle di farina erano fuori di questo mondo. Il mio ragazzo ha preso un tre - carne vassoio con costato, le costolette ed il maiale e tutto stirato era tenera e saporita. Ottime opzioni di salsa, e anche i lati (insalata di mac, mac e formaggio, cornbread) sono la pena del viaggio.Più

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 17 luglio 2017

Abbiamo sentito parlare di questo posto da un altro ospite al nostro resort. Il cibo è abbastanza buono, ma petto ha bisogno di un po' di lavoro. È stato un po' asciutto. Il maiale stirato è stato ottimo e la cornbread era davvero buono. Molto...informale e rilassata.Più

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 16 luglio 2017

Il maiale stirato è meraviglioso, le costole sono favolosi. Il ristorante è di dimensioni ingannevole - ci sono più posti a sedere che compare quando si prima andare in. Il personale è eccellente, con servizio al cliente! Consiglio senza dubbio a chiunque visiti la zona.

Data della visita: luglio 2017
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