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Punteggi e recensioni

N. 129 di 3’664 Ristoranti a San Francisco
Travellers' Choice
MICHELIN
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

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Italiana, Pizza
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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
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Recensito il 17 dicembre 2019

Sono andato in Flour and Water per prendere una fetta di pizza dalla finestra da asporto ed è stata un'esperienza unica che altri possono avere a San Francisco. Vendono pizze gourmet con crosta sottile. Vera pizza italiana. Puoi guardare l'equipaggio fare le pizze dal bar...della pizza. Le pizze sono artigianali e davvero buone. Hanno tutti i tipi di condimenti e questo è meglio di altri posti per la pizza. Flour and Water è molto popolare tra i buongustai che mangiano italiano e pasta. Flour and Water è a Valencia nella missione. Hanno un supporto per pizza con gelato. È davvero pulito. Buoni interni e buona visione per la pizza!Più

Data della visita: settembre 2019
Recensito il 22 ottobre 2019 da dispositivo mobile

Sedie scomode. Musica forte che non corrisponde al cibo. Servizio non ottimale: i camerieri non sono "camerieri professionisti" e alcuni non hanno idea di come aspettare il tavolo. Bel menu di vini italiani a prezzi esorbitanti (molti dei vini della lista sono considerati vini da...tavola in Italia). L'impasto della pizza deve essere migliorato. Boudin - dessert, delizioso, eccezionale! Panna cotta - terribile, immangiabile. Piatti di pasta - stanno provando troppo. La pasta è un piatto semplice con uno, al massimo due ingredienti. . . . Ho bisogno di studiare con un buon chef tradizionale italiano. Auguro loro buona fortuna. Non tornerà.Più

Data della visita: ottobre 2019
Recensito il 30 settembre 2019 da dispositivo mobile

Eravamo in tre e abbiamo provato cinque diverse paste. Tutti erano molto buoni, ci è piaciuto quello con il balsamico migliore. Il vino era buono, in particolare la Valpolicella e il Sangiovese. Dopo aver pagato uno di noi stava ancora finendo il suo vino quando...la cameriera aveva già eliminato il tavolo. È stato davvero abbastanza inquietante.Più

Data della visita: settembre 2019
Recensito il 4 agosto 2019 da dispositivo mobile

Aveva la pasta più squisita! Pasti serviti in tavoli comuni e regolari, nonché al bar. Vale la pena aspettare! Meglio arrivare presto

Data della visita: agosto 2019
Recensito il 7 luglio 2019

Non vedevamo l'ora di provare ancora la loro pizza. Abbiamo ordinato due di loro, erano gustosi ma piuttosto untuoso.

Data della visita: luglio 2019
Recensito il 19 marzo 2019

Tutto è veramente buono qui, creativo, ben preparato, gustoso e interessante. Il menu degustazione di pasta è sufficiente per 2 da condividere. Gli articoli alacarte che avevamo erano tutti piacevoli, compresi toast cozze, capesante, carote marinate, 2 pizze diverse e 2 paste diverse. Anche selezioni...di vini carini. Altamente raccomandato, le prenotazioni possono essere difficili da segnarePiù

Data della visita: marzo 2019
Recensito il 19 marzo 2019 da dispositivo mobile

Questo piccolo ristorante in un angolo non scritto è uno dei ristoranti italiani più fantasiosi in una città piena di loro. La qualità degli ingredienti e l'esecuzione di offerte semplici ma deliziose è stata superba. La pasta con l'aceto balsamico era straordinaria ma la pasta...che conteneva il pepe di Aleppo nell'impasto era incredibile. Inoltre, le carote marinate erano un sogno. Servizio molto ben informato molto piacevolmente consegnato. Una visita di ripetizione è garantita.Più

Data della visita: marzo 2019
Recensito il 27 febbraio 2019

Siamo stati a San Francisco per un viaggio di famiglia e mio marito ha prenotato qui per il mio compleanno. Siamo arrivati presto e ci siamo seduti subito. I nostri server erano tutti così accoglienti e cordiali. Hanno davvero reso speciale la notte. Abbiamo ordinato...il menu degustazione, quindi i nostri due ragazzi hanno potuto assaggiare tutti i diversi tipi di pasta. WOW. Il cibo era incredibile. Abbiamo adorato ogni piatto. L'atmosfera e il cibo erano molto simili ai caffè che amavamo in Italia. I nostri ragazzi hanno provato un po 'di tutto. Il nostro più vecchio scoprì che amava l'inchiostro di seppia! E i nostri più giovani hanno adorato il piatto di pasta costata (come tutti noi). È stata una notte così memorabile che abbiamo chiesto allo chef e ai nostri server di firmare il nostro menu per noi, in modo da poter avere qualcosa da ricordare la notte. Siamo stati trattati come una famiglia, e proprio come in Italia, ci hanno dato degli abbracci da parte di tutti durante la nostra uscita. Ritorneremo assolutamente. Questo è un posto perfetto per una notte speciale, con o senza bambini.Più

Data della visita: luglio 2018
Recensito il 16 gennaio 2019

ottimo ristorante, non solo il cibo era ottimo ma il servizio era eccellente. Aveva l'abbinamento di pasta ecc. Tutte le paste erano fresche. Garganelli di polline di finocchio con gallina affumicata, fuori dal grafico, e avrebbero potuto mangiare una dozzina di raviolini d'anatra

Data della visita: dicembre 2018
Recensito il 5 gennaio 2019

Abbiamo cenato qui e abbiamo mangiato in un tavolo condiviso che era eccezionale. Il cibo era incredibile e il servizio era eccezionale. Non avevamo una prenotazione, quindi abbiamo deciso di provare e siamo stati fortunati a sederci e abbiamo tratto beneficio dai consigli di una...coppia seduta accanto a noi. Questo ristorante è un motivo per tornare a visitare nuovamente San Francisco.Più

Data della visita: ottobre 2018
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Domande frequenti su Flour + Water

  • Flour + Water è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
    • Cucina: 4.5
    • Servizio: 4.5
    • Qualità/prezzo: 4
    • Atmosfera: 4