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Fliana Gourmet

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Punteggi e recensioni

Certificato di EccellenzaVincitore 2016 - 2018
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Cucina
Servizio
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USD 34 - USD 1’123
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Austriaca, Europea, Centro europea, Internazionale, Contemporanea
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Recensito 1 settimana fa

Oltre al ristorante principale, Fliana Gourmet serve piatti à la carte belli, freschi e gustosi. Buono, servizio professionale. Ottima lista di vini.Più

Data della visita: aprile 2019
fliana0, Manager alle Fliana Gourmet, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 1 settimana fa
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Recensito il 31 marzo 2017 da dispositivo mobile

Abbiamo preso il menu di 3 portate di 48 euro ed è stata una vera sorpresa di vedere che ci sono così tanti antipasti. La zuppa avrebbe potuto essere più buono. Tra il sapone e il piatto principale, abbiamo ricevuto un sorbetto incantevole. Il servizio...era davvero eccellente. Il prezzo è onesto.Più

Data della visita: marzo 2017
fliana0, Leiter Front Office alle Fliana Gourmet, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 2 aprile 2017
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Recensito il 19 febbraio 2017 da dispositivo mobile

Abbiamo fatto una cena straordinariamente bella qui! Siamo rimasti un po' stanchi quando siamo arrivati, dato che questo è stato il nostro primo giorno di sci qui in Alto Adige, ma grazie all'ottimo cibo, con un sacco di sorprese dalla cucina e un servizio superbo...siamo " ci siamo svegliati " rapidamente e ci siamo trovati benissimo la sera qui! Dato che eravamo un po' stanchi come ho già detto, abbiamo saltato gli antipasti e siamo andati alla le portate principali, ma comunque ci hanno offerto tre " sorprese " dello chef prima ci hanno servito ciò che avevamo ordinato - che abbiamo ovviamente apprezzato tremedously! Tutto era presentata elegantemente e il gusto era fantastico! Uno di noi è stato celiaci intolleranti e lo hanno fatto che senza problemi! Inoltre, i dessert sono stati molto buoni, così come il vino - e abbiamo chiesto loro di servire in bicchiere dopo quello che avevamo ordinato, e la partita è stato fantastico! Ovviamente si tratta di un ristorante che è caro, ma, considerando che tutti gli extra che ci hanno servito " a casa " direi che è molto ben vale il suo prezzo. Il servizio era eccellente e attento e molto cordiale! Consiglio vivamente questo ristorante!Più

Data della visita: febbraio 2017
fliana0, Leiter Front Office alle Fliana Gourmet, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 21 febbraio 2017
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Recensito il 23 gennaio 2017 da dispositivo mobile

All'inizio prising sembrava essere piuttosto alto e abbiamo ordinato antipasto, portata principale solo. Ma abbiamo ricevuto totalmente 8 porzioni a partire da quanto riguarda della cucina e per finire sorbetto prima che il corso principale. Tutto molto gustoso e il posto è senz'altro valsa la...pena di denaro, potrebbe dire anche economico! Il posto è molto piccolo, per garantire il vostro tavolo in anticipo. Sommelier anche consigliato un vino e servizio molto bella era eccellente durante tutta la cena.Più

Data della visita: gennaio 2017
fliana0, Manager alle Fliana Gourmet, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 24 gennaio 2017
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Recensito il 7 marzo 2016 da dispositivo mobile

È un po' deludente quando si lascia un ristorante e il meglio che si diverta c'erano, quella alla tartara e delle carni bovine carni bovine collo era deliziosa. Tuttavia, tale happenend questa sera. Semplicemente non poteva sentire entusiasta bout la loro zuppa che era nella...media, l'antipasto con i cookie nodini saranno cotti versare con limone, le misure previste dal australiana e l'arrosto che era abbastanza joucy e gustoso. Per non parlare della polenta che sembrava essere, come diciamo che gentilmente, come se niente... ma in generale, non ho mai capito perché i ristoranti servono la polenta. Servono alcuni vini locali, provate un po' Blaufrankisch o Zweigelt del Burgenland.Più

Data della visita: marzo 2016
Recensito il 21 gennaio 2016

Le tariffe di questo hotel 5 euro per l'acqua di rubinetto con pasti - sì acqua del rubinetto - devono essere davvero disperata per reddito aggiuntivo! Il comportamento arrogante e noncurante risposta dal cameriere era una lezione di pessimo servizio clienti. Ha fatto coincidere con...il check in efficienza che era ugualmente orribile, quindi c'è un tema... ci sono un sacco di alberghi buoni a Ischgl quindi stare in un altro posto.Più

Recensito il 11 gennaio 2016

Ciao Fliana gourmet, Abbiamo extra ci è venuto il tuo ristorante alla vigilia del compleanno. Era molto attento e carino che potevamo sederci al camino e bere un aperitivo. Più tardi siamo andati nella nostra camera accogliente per gourmet che aveva una vista perfetta. Da...lì siamo stati in grado di vedere lo spettacolo di sci. Si è continuato con la Amuse-Gueule molto gustoso - il saluto bella dalla cucina. In seguito abbiamo avuto un pasto eccellente 7 portate che era perfettamente adattabili a tutti... menu appena eccellente - un compleanno reale! Il meglio per ultimo - il mega fuochi d'artificio, che non sarebbe stato necessario :D... Mille grazie! Saluti e molte grazie per il servizio attento! Sinceramente Dominik da Bad NauheimPiù

Data della visita: gennaio 2016
Recensito il 15 settembre 2015

Il cibo è eccellente, bella atmosfera e ottimo servizio! Vicino alla con viste stupende, perfette per una vacanza estiva con VTT.Più

Data della visita: agosto 2015
fliana0, Manager alle Fliana Gourmet, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 17 settembre 2015
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Recensito il 27 luglio 2015

Abbiamo soggiornato in Hotel Fliana sul bordo del quartiere tre pacchetto, il che ci ha dato la colazione, cena e torte e un buffet di insalate nel pomeriggio. C'era un buffet enorme e varia per la colazione che offre una vasta scelta di cereali, frutta,...yogurt, pane, carne, formaggio e cotto roba. Era difficile non di calorie. La cena è stata generalmente cinque portate, con una scelta di antipasto, portata principale e budino e un buffet di insalate e formaggi alla fine. Le porzioni erano piccole, per cui in genere è parso pieno, ma non overeaten, senza il corso di formaggio. C'era sempre una scelta di carne, pesce e vegetariani - e se non c'era una scelta di verdure sul menu, quindi erano sempre felici di produrre uno. Il cibo era sempre buono. Lo chef è davvero molto entusiasta di aggiunta schiuma per praticamente ogni piatto! Il personale del ristorante è fantastico. Cordiale, disponibile e molto efficiente. Le bevande sono costose, ma il vino al bicchiere era molto bello.Più

Data della visita: luglio 2015
fliana0, Manager alle Fliana Gourmet, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 5 agosto 2015
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Recensito il 7 aprile 2015

Buon ristorante, bello, elegante atmosfera con camino. Le porzioni piccole, il sapore è buona ma non eccezionale. Molto caro.Più

Data della visita: aprile 2015
fliana0, Inhaber alle Fliana Gourmet, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 8 aprile 2015
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