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Ötztaler Stube

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Punteggi e recensioni

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Cucina
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Dettagli

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USD 17 - USD 43
CUCINE
Austriaca, Internazionale, Europea
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Per vegetariani
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Recensioni (41)
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Recensito il 12 dicembre 2016

Cena con menù degustazione 7 portate, tutto buono anche se farei un pò più attenzione alla presentazione dei piatti, assolutamente migliorabile. Buona la carta dei vini con tante etichette austriache. Ristorante di lusso in un paese dove ci sono solo pub e pizzerie. Conto in...Più

Data della visita: dicembre 2016
Grazie, albertob671
Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito il 18 aprile 2017

Ho trovato il cibo al Stube meridionali di servire i pasti migliori che abbiamo vissuto in tutte le nostre escursioni sciistiche delle Alpi. L'ambiente e' un tradizionale chalet intima di sci con pareti in legno di pino. Il cibo e il servizio è eccellente. Il...menu che abbiamo vissuto è stata degna di 1, se non 2 stelle Michelin. Il salmerino con radicchio, l'antipasto di coniglio e il pollo principale che è giunto anche con pollo in un bicchiere (immaginate il pollo e verdure piatto piu' belli che abbia mai avuto servita con schiuma in un bicchiere - innovativo e cruciale COSÌ gustoso! ) . Tutti sono stati entusiasmanti e deliziosa. Dessert era (se possibile) ancora meglio. Il formaggio fresco & brown bread pudding dumpling con rabarbaro non suono promettente, ma i sapori erano delicato e oh così buono. Mio marito ha detto il cioccolato caramello (che è venuto fuori fumatori) era ancora meglio. . La Stube meridionali è un tesoro nascosto e facilmente il miglior ristorante di Solden. Se soggiornate presso Il Central Hotel o non, è necessario disporre di un pasto qui.Più

Data della visita: aprile 2017
Recensito il 25 ottobre 2016

Adoro la Otztaler Stube. In 20 anni neary andando a Soelden ogni anno, sempre impazienti di evenng allo Stube. Il menu offre piatti tipici della cucina tirolese e una straordinaria lista di vini, specialmente con i migliori vini austriaci. Il servizio è impeccabile. Quello che...più godere circa la stube è il suo vecchio mondo carattere e atmosfera austriaca. Godetevi.Più

Data della visita: ottobre 2016
Recensito il 9 marzo 2016

Il ristorante che si trova in l'hotel Central è stato ben segnalato dalla strada principale e l'area di parcheggio appena iniziato questa esperienza molto piacevole. L'attenzione al dettaglio di questo splendido hotel è stato evidente solo a piedi fino alla porta, sculture in legno eleganti...ed inusuali di animali appena sufficiente non eccessiva, la reception dell'hotel splendidamente progettato. Siamo stati guidati per la piccola sala pranzo fuori della lounge, l'arredamento era molto tirolese con sedie in legno scolpito e le tovaglie molto buona, ricamata, è.che era in contrasto con la lounge dell'hotel che aveva divani e tappeti molto colorati. Il servizio è attento e c'erano i camerieri molto ampie, le cameriere per la piccola area. Il menu era piccola ma molto varia con una bella miscela. Il consommé di pollo era servita da una teiera riversato sulla parte superiore degli gnocchi, una parte sana e ben presentato piatto con un gusto per corrispondenza. Seguita da una pasta di limone con gamberetti.che è stato altrettanto eccellente. Non indulgere in dessert come abbiamo sentito che abbiamo mangiato abbastanza ma il caffè era ancora presentata elegantemente. La lista dei vini era vasta e quindi abbiamo chiesto per la casa opzione di vino bianco che era un ottimo e a prezzo ragionevole austriaco bianco Chardonnay disponibili al bicchiere o caraffa bottiglia. Il cameriere era molto disponibile con la scelta. Ci potrebbe essere ancora lì aratura attraverso di essa altrimenti. Mi sono fratturato il perone e non posso sci così ho può tornare ogni giorno per il pranzo è stata un'esperienza incantevole. Rapporto qualità/prezzo è molto buono Se vi piace un design e la presentazione questo è il posto per voiPiù

Data della visita: marzo 2016
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