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Recensito il 10 aprile 2022

Arrivati per caso dopo essere stati a goderci il sole in riva al mare, abbiamo mangiato 2 ottimi hamburger (il mio si chiamava dakota) ben cucinati, sugosi e saporiti, con patatine fritte e 2 belle birre bionde. Che dire il posto non lo conoscevo ma...ci ritornerò volentieri quando sarò nei dintorni. Ottimo rapporto qualità - prezzo. BraviPiù

Data della visita: aprile 2022
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Recensito il 6 marzo 2022 da dispositivo mobile

Ottimo ristorante alla moda nel centro di Nuova Gorica. Avevamo poco tempo per mangiare e ci hanno servito subito!!! Ho provato un cheeseburger, veramente buono. Locale leggermente buio, ma fa ambient, personale molto gentile e buoni prezzi.

Data della visita: marzo 2022
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Recensito il 4 marzo 2022 da dispositivo mobile

Piacevole scoperta dello scorso anno. E, da allora, ogni volta che torniamo a Nova Gorica, i nostri pasti sono lì. Personale cordiale e sempre attento a soddisfare le nostre esigenze (in primis, parlare italiano). Cibo di ottima qualità e porzioni ad hoc. Ottima varietà di...vini e birre. Da non perdere, mai! Grazie Fabrika ❤Più

Data della visita: marzo 2022
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Recensito il 7 dicembre 2021 da dispositivo mobile

Era da un po’ che abbiamo voluto provare questo posto e passando ogni mercoledì in zona, finalmente lo abbiamo provato e da allora continuiamo a tornarci e siamo sempre pienamente soddisfatti. Abbiamo provato un po’ di tutto. La fiorentina, tagliata di vari tipi, costine di...maiale e tutto é sempre stato a dir poco celestiale. Il servizio é impeccabile, attento, veloce e ti senti veramente coccolato. Puoi vedere e scegliere i tagli di carne prima che la preparino. Ottime le verdure grigliate e anche le patate fritte. Il prezzo é più che onesto. Si percepisce la massima cura verso i piatti e verso i clienti stessi. Un posto da favola a tal punto che ci siamo chiesti come mai non c’eravamo venuti prima. Un’esperienza che consiglio vivamente a tutti gli amanti della carne. A pranzo poi offrono anche altri menu per tutti i gusti. Ottimo posto anche come aperitivo però la massima esperienza é provare la loro cucina. Non ve ne pentirete!Più

Data della visita: novembre 2021
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Recensito il 23 ottobre 2021 da dispositivo mobile

Sono ritornato dopo due anni alla Fabrika a nuova Gorica , devo dire che si mangia sempre ottimamente , grande scelta di birre e drink , una nota dolente e il poco distanziamento tra le persone , una nota di merito allo staff molto cortese...e veloce . Ritornerò sicuramente.Più

Data della visita: ottobre 2021
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Recensito il 20 ottobre 2021

Come da titolo ci siamo ritornati, e questa volta con tutta la famiglia per festeggiare la laurea di mio figlio....ottima scelta! Siamo stati benissimo e confermo la mia precedente recensione!

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 8 ottobre 2021 da dispositivo mobile

Ottima esperienza culinaria. Il personale (Gordon e Kris) e il titolare ( Goran) estremamente gentili cortesi e professionali sempre disponibili e sorridenti!!! Locale molto giovanile posizionato in una zona commerciale ottima anche per una passeggiata. Abbiamo preso vari tipi di carne tutti estremamente morbidi e...cotte alla perfezione! Buona scelta di birre e di vini.Digestivi offerti dalla casa in totale 132€. Prezzo commisurato alla qualità da ritornarci.Più

Data della visita: ottobre 2021
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Recensito il 20 settembre 2021

Ci rechiamo a prendere una birra verso le 3 di notte perché avevamo capito che il locale chiudesse alle 3 invece chiude alle 2 (avevamo capito male, cosa che può succedere parlando due lingue diverse). Arrivati al fabrika il locale era acceso con le porte...chiuse, ma fuori c'era ancora tanta gente ai tavoli, così chiediamo una birra e una cameriera ci dice di no. Facciamo presente che vorremmo solo prendere una birra in plastica e andiamo via e ci viene mandato un personaggio che prima inizia ad insultare verbalmente il mio ragazzo e poi lo spinge e ci sbatte la porta in faccia, ovviamente io mi metto in mezzo e lui fa per tornare indietro per venir sotto anche a me. Dopo di che si allontana SPUTANDO a terra a pochi centimetri da noi. Un pazzo da denuncia. La cosa più grave è che NESSUNO dello staff ha fatto niente, se non un ragazzo che molto gentilmente è uscito per scusarsi ma si vedeva che il suo interesse era solo che ce ne andassimo e non scusarsi realmente. Cosa mai successa in vita mia, è un peccato perché il posto è carino e si mangia e beve bene ma lo staff è da denunciare (mi dispiace coinvolgere tutti, ma abbiamo chiesto il nome del ragazzo e ovviamente non hanno voluto dircelo, quindi metto in mezzo tutti). Non abbiamo chiamato la polizia perché in Slovenia nessuno ci avrebbe dato retta figuriamoci, ma sarebbe stato da farlo. A mai piùPiù

Data della visita: settembre 2021
Utile?1  
Recensito il 16 settembre 2021 da dispositivo mobile

È un Bistrot , servizio cordiale, veloce, prezzi giusti e parlano italiano ....... ho preso un'hamburgher mi hanno chiesto anche come volevo la cottura ...... io lo consiglio

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 2 settembre 2021 da dispositivo mobile

Carne buona… servizio lento da migliorare di molto… spinaci troppo agliati… purè di patate buonissimo… piatti voto 8… servizio voto 3… ci tornerò… l’unica pecca è l’aglio e il servizio

Data della visita: settembre 2021
Utile?1  
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Domande e risposte
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Annalisa C
10 gennaio 2020|
Risposta
Risposta da TommyV81 | Ha recensito questa struttura |
Si, è nella piazza centrale di Nova Gorica, a pochi passi dal Casinò Perla.
1
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BETTAMA22
11 luglio 2018|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da Fabio F | Ha recensito questa struttura |
Ciao è aperto fino a tardi
0
voti
ficione
22 aprile 2018|
Risposta
Risposta da nicolatZ2983JS | Ha recensito questa struttura |
Si hanno insalate di diversi tipi e panini vegetatiani.
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Domande frequenti su Fabrika

Sì, Fabrika offre il servizio d'asporto.

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  • Cucina: 4
  • Servizio: 4
  • Qualità/prezzo: 4