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Il Salmoriglio

Via Roma , 27, 92014 Porto Empedocle, Sicilia, Italia
+39 0922 636613
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente58%
  • Molto buono25%
  • Nella media11%
  • Scarso3%
  • Pessimo3%
Chiuso
Orari
CUCINE
Italiana, Pesce, Mediterranea, Europea, Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via Roma , 27, 92014 Porto Empedocle, Sicilia, Italia
Tutti i dettagli
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1 - 10 di 780 recensioni

Recensito 1 settimana fa

iL LOCALE, in centro a Porto Empedocle è "raffinato" però non fatevi intimorire. La cucina gourmet preparata dal giovane Chef con cui nella sala collabora la moglie, è fatta con entusiasmo giovanile. Lo chef riesce a rielaborare personalmente i piatti della tradizione e vi farà...Più

Grazie, Lamberto Z
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Locale elegante ed accogliente caratterizzato da pietanze ricercate e gustose!! Cordialità e disponibilità dello staff e dello chef Alessandro Ravana’ che abbiamo avuto il piacere di conoscere e di capire attraverso la degustazione dei suoi piatti quanta passione ha per il suo lavoro. Complimenti! Consiglio...Più

1  Grazie, StellaIT
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Con amici e colleghi proviamo questo angolo di porto empedocle.. direi il top veramente straordinario prodotti freschi e speciali consigliatissimo.

1  Grazie, Antonio C
Recensito 3 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Decisamente si differenzia dal resto!! Cucina di ottimo livello. Prodotti di alta qualità, impiattamento moderno e ricercato. Abbiamo provato il menù degustazione e nessuna portata ci ha deluso. Gusti sorprendenti e ben bilanciati. Il tradizionale cannolo Siciliano ha una crema di ricotta sublime. Lo Chef...Più

1  Grazie, lisotta75
Recensito 2 ottobre 2018

Torbo spesso, per lavoro o per svago, nella mia terra natale, la Sicilia. Conosco un po' meno l'Agrigentino rispetto alla Sicilia Orientale, Palermo o Marsala. E' stata perciò un'autentica sorpresa positiva scoprire Il Salmoriglio, ristorante tipico della bella cittadina di Porto Empedocle. Sembrava quasi di...Più

2  Grazie, u_gambino
Recensito 28 settembre 2018 da dispositivo mobile

Bel ristorante elegante e dal servizio rapido ed efficiente Buonissimo l'antipasto di crudi e l'arancino al nero di seppia e ricotta come entree. Gli spaghetti ai ricci erano veramente troppo al dente, la ricciola di secondo era gommosa e senza neanche un contorno per 20€....Più

1  Grazie, Dancing_Queen_82
Recensito 27 settembre 2018 da dispositivo mobile

Di passaggio per Porto Empedloce per lavoro mi sono fermato da Salmoriglio... Facile da raggiungere e con parcheggio... il locale non è molto grande, ma tanto carino con la cucina a vista ! Ho preso un misto di crudo come antipasto e una linguina con...Più

2  Grazie, MimmOrlando
Recensito 26 settembre 2018 da dispositivo mobile

Un buonissimo pranzo sapori tutti siciliani il cameriere davvero gentile e il cuoco attento alle esigenze dei clienti . Tutto stupendo

2  Grazie, Miosogno73
Recensito 23 settembre 2018 da dispositivo mobile

Atmosfera stimolante, raffinata, sofisticata. Servizio velocissimo. Cucina sublime. Presentazioni splendide. Una perla rara.

2  Grazie, Gian Michele S
Recensito 23 settembre 2018 da dispositivo mobile

Ristorante caldamente consigliato per chi vuole gustare ottimi piatti di pesce freschissimo. I prezzi sono adeguati alla qualità di quanto offerto.

5  Grazie, Patrizia D
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Domande e risposte
Nicola R
21 luglio 2018|
RispostaMostra 4 risposte
Risposta da Ravana | Rappresentante della struttura |
Sì, il nostro menu degustazione si chiama “Andata e Ritorno”, può dare un’occhiata all’apposita sezione Menu del nostro sito per tutti i dettagli
1
voto
alessiabravk
19 ottobre 2016|
RispostaMostra 5 risposte
Risposta da Jupiter1980 | Ha recensito questa struttura |
Yes. The menù is in Italian and English
0
voti
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
USD 43 - USD 62
Pasti
Pranzo, Cena
Servizi del ristorante
Da asporto, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio in strada, Area parcheggio gratuita, Vino e birra, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Connessione Wi-Fi gratuita, Accetta carte di credito
Ideali per
Romantico, Occasioni speciali, Cucina locale, Incontri d'affari, Famiglie con bambini
Orari d'apertura
domenica
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
lunedì
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
mercoledì
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
giovedì
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
venerdì
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
sabato
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Roma , 27, 92014 Porto Empedocle, Sicilia, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Sicilia  >  Provincia di Agrigento  >  Porto Empedocle
  • Numero di telefono: +39 0922 636613
  • E-mail
Descrizione
Ci piace raccontarvi delle storie con ogni singolo piatto, riscrivendo il nostro concept in chiave fedele alla materia prima e alla natura isolana del cibo, regalo speciale del Mar Mediterraneo ma anche delle più rigogliose terre italiane. Non solo il pesce che i pescatori di Porto Empedocle e dintorni ci forniscono giornalmente, ma anche le carni più tenere e succulente, per un menù che segue le stagioni e le loro primizie. Ispirato dalla tradizione e dalla semplicità dei sapori di casa, lo chef Alessandro Ravanà propone una cucina mai banale, sempre sorprendente, caratterizzata dall’utilizzo di materie prime d’eccellenza in un’armoniosa fusione tra il passato ed il presente, per una cucina mediterraneo-creativa frizzante ed emozionante.
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