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CUCINE
Italiana, Pesce, Mediterranea, Zuppe
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Recensito il 1 novembre 2020 da dispositivo mobile

Una cucina di alta classe e pregiata a dei prezzi molto accessibili, lo consiglio per chiunque voglia provare una cucina italiana al suo picco massimo. A very classy Italian cuisine at very accesible prices, I advice that for anyone who wanna try the italian cuisine...at its climax.Più

Data della visita: dicembre 2019
Utile?2  
Recensito il 11 ottobre 2020

Ho scelto questo ristorante grazie alla mia ragazza che già ci era stata X me piatti nuovi Antipasto del posto mi sono visto arrivare più di 7 assaggi questo per 2 persone, Dopo una portata di pesce crudo 2 primi ciascuno sempre assaggi Io infine...una frittura di pescePiù

Data della visita: ottobre 2020
Utile?1  
Recensito il 4 ottobre 2020 da dispositivo mobile

Ottimi piatti sia a base di pesce che carne, personale cordiale e sempre presente in sala. Conto sicuramente in linea con ciò che ci è stato servino. Tutto ottimo.

Data della visita: ottobre 2020
Utile?2  
Recensito il 4 ottobre 2020

Dopo aver prenotato per domenica 4 ottobre a pranzo ed essermi recato al vecchio forno con i miei parenti , mi viene detto che la prenotazione era stata presa per la domenica successiva , per rimediare il titolare ci indirizza al vecchio forno in blu,...dove ci è toccato aspettare l’arrivo dei tavoli, apparecchiata con tovaglia bucata , bicchieri da digestivo e chi più ne ha più ne metta. Servizio scadente con tanto di battute sulla mancanza di posate e piatti. Portate di basso livello e ad occhio anche riscaldate. Sono veramente deluso perché con IL VECCHIO FORNO IN BLU la sede principale ci va a rimettere la faccia . La prossima volta con un errore di prenotazione mandatemi a casa e non in quel posto scadente .Più

Data della visita: ottobre 2020
Utile?1  
Recensito il 4 settembre 2020 da dispositivo mobile

Ottime cene a base di pesce e carne ottimi piatti locali con spuntini deliziosi della casa,tipici piatti pugliese

Data della visita: dicembre 2019
Utile?1  
Recensito il 30 agosto 2020

Abbiamo prenotato la cena in questo ristorante senza vedere alcuna recensione su internet, ma solo passandovi davanti, e ci ha pienamente ricompensati della scelta! Personale di sala cordiale e pronto a suggerire il fresco del giorno, anche se hanno a disposizione un menù ben congeniato...e soprattutto un'offerta di pesce crudo buonissimo! L'ambiente è sobrio. Si vede subito che l'organizzazione fra sala e cucina è armoniosa e rapida, riescono a dare la giusta attenzione a tutti i tavoli! Se tornerò a Barletta sarà di nuovo la mia meta.Più

Data della visita: agosto 2020
Utile?1  
Recensito il 25 agosto 2020

Che dire? Tutto il bene possibile. Con la famiglia siamo andati nel ristorante sul mare. La serata splendida di inizio estate ma bisognava attenersi alle nuove giuste regole sanitarie e la prenotazione ci assicurava un tavolo ambitissimo: c'erano due cerimonie importanti, un anniversario e credo...un compleanno. E alle otto e mezza i tavoli non erano ancora imbanditi. Poi, la danza. Come per magia i camerieri, i gestori, i collaboratori tutti, coordinati da una telepatia che incredibilmente miscelava conoscenza, bravura e mancanza di ordini dettati ad alta voce, hanno provveduto a sistemare, in pochissimi minuti, tutti i tavoli, all'aperto. Uno spettacolo unico, con l'intermezzo di un bicchiere caduto da una cameriera e raccolto da un altro cameriere senza proteste e con maestria unica. Una danza che si è ripetuta per tutti quanti i clienti, ai numerosi tavoli che aspettavano quanto ordinato. Non era la prima volta e già a via Cialdini, nella sede invernale, ebbi modo di confortarmi del servizio e dei pranzi eccellenti. Il mio consiglio è non ordinare ma attendere e basta. Si vedranno arrivare come per magia, sul desco, tutto il mare del sud. Dai frutti di mare freschissimi adagiati su di un letto di ghiaccio a quelli scaldati che non mangiavo da anni. La magia continua con una serie di antipastini che miscelano colori e sapori degli ortaggi, melanzane, rape rosse, zucche e fagiolini che sapientemente sfruttati compongono le porzioni che sembrano minute e continua con le tartine a gusti che non ricordo per la "full immersion" gustativa, ai secondi completi e freschissimi di pesce in varie cotture, anche fritti con leggerezza. Il vero problema è resistere. Tutto è di stagione e cosicchè d'estate si è potuto assaggiare il meglio che il nostro mare adriatico dona. Le ragazze bellissime e bravissime, insuperabili, ti capivano al volo e con piccoli cenni portavano quanto richedevi anche solo con un semplice sguardo. Tutti gli operatori erano osservati dalla signora capostipite di una famiglia di eccellenti ristoratori. La severità con cui i suoi figli seguono le indicazioni e ne creano di nuove per i clienti è incisa negli sguardi severi. La danza continua con una serie infinita di portate tutte a base di pesce - non consiglio di ostinarsi sui primi piatti per il semplice motivo che seguono cotture non coordinate con il resto e potrebbero essere non in sincronia con la qualità delle pietanze seconde - e la magia sopraggiunge con il tripudio dell'aria ancora non caldissima di una serata partecipate ed indimenticabile. p.s. Davanti al nostro tavolo v'erano tre famiglie i cui componenti uomini mi ricordavano in modo inequivocabile i componenti della Disfida. A Barletta si soffre, come in altri luoghi italiani, la serie di limitazioni imposte dall'emergenza del contagio e molti locali di interesse storico a giugno, purtroppo, erano chiusi. Ragion per cui mi riprometto di ritornarci facendo tappa ancora dai maghi della cucina mediterranea.Più

Data della visita: giugno 2020
Utile?1  
Recensito il 23 luglio 2020 da dispositivo mobile

È un posto accogliente, pieno di luce e di energia, che viene trasmessa anche dai titolari e camerieri. Si può degustare ottimo pesce ma anche ottimi piatti di terra. Consiglio vivamente per passare una bella serata con amici o in coppia, mangiando ottimo piatti. Complimenti

Data della visita: giugno 2020
Utile?3  
Recensito il 9 marzo 2020 da dispositivo mobile

Siamo stati qui in 4 qualche settimana fa a pranzo per me era la prima volta in questo ristorante e devo dire che ci riandrò di nuovo! Partiamo dal locale che si trova in centro a Barletta arredato molto bene elegante ed “intimo” Il servizio...anche questo molto ben fatto senza alcuna pecca! Il cibo: Abbiamo fatto fare a loro e ci hanno Portato all’incirca 10/15 portate di antipasto poi 3 primi assaggi abbondanti e per finire 1 secondo a testa il tutto a base di pesce! Tutto cucinato bene e di ottima qualità Eccellente!!!! Consigliatissimo!!!Più

Data della visita: febbraio 2020
Utile?2  
Recensito il 29 febbraio 2020

Locale molto carino e spazioso, la qualità e la bontà della cucina è indiscussa, gli antipasti vari, abbondanti, ben preparati e serviti, pesce sempre fresco anche il crudo. Rapporto qualità/prezzo ottimo.

Data della visita: febbraio 2020
Utile?3  
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Domande e risposte
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_S96_M_
3 agosto 2019|
RispostaMostra 4 risposte
Risposta da brascapt | Ha recensito questa struttura |
Nn credo ci sia menu fisso
0
voti
Santo V
13 luglio 2019|
RispostaMostra 6 risposte
Risposta da angelo d | Rappresentante della struttura |
Salve, mi dispiace ma non sono accettati gli animali
0
voti
2013angelo98
3 giugno 2018|
RispostaMostra 13 risposte
Risposta da Ghzzut | Ha recensito questa struttura |
Dipende da quello che vuoi mangiare, ma un assaggio di antipasti compreso il crudo, un primo e un dolce con una bottiglia di vino di buona qualità non spendi meno di 40/45 € a testa
2
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