Maso Palu'
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MICHELIN
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CUCINE
Italiana
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Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
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Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Annesso all'azienda di famiglia che produce mele biologiche, un rustico e accogliente locale lungo la strada che sale verso il Monte Baldo, in attività...
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4.5
928 recensioni
Eccellente
676
Molto buono
209
Nella media
26
Non soddisfacente
10
Terribile
7
Martina A
8 contributi
set 2024 • couples
Ristorante carino e intimo. Facilmente raggiungibile perché proprio sulla strada. Con il mio compagno abbiamo diviso un tagliere di salumi e formaggi tipici con confettura e miele locale, accompagnato da della polenta e un’insalata di mele. Buonissimo. Ci hanno anche offerto degli assaggini. Abbiamo poi preso due primi, un tiramisù e un amaro della casa. Prezzi un po’ alti ma per la qualità delle materie prime forse ci sta. Personale cortese.
Scritta in data 13 settembre 2024
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pierluigi
14 contributi
ago 2024 • friends
Anni fa era una meta sicura dove si mangiava molto bene e si pagava il giusto.Piu' gli anni passano più i prezzi aumentano e le porzioni diminuiscono,e si esce insoddisfatti.Ci siamo stancati di farci spennare. A mai più.
Scritta in data 2 settembre 2024
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Roby-AnMa
La Spezia180 contributi
ago 2024 • couples
Cucina poco tipica di montagna, piatti gourme, tanti assaggi ma poca sostanza , prezzi secondo me eccessivi sia nel pasto che nel bere . Personale ben preparato e cortese
Scritta in data 29 agosto 2024
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Gabriella S
10 contributi
ago 2024 • family
State alla larga se non volete essere spennare, mangiare insipido, tutto meno che sapori della cucina trentina. Cucina gourme' a modo loro. ...sconsiglio vivamente
Scritta in data 29 agosto 2024
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Lia L
67 contributi
ago 2024 • couples
Abbiamo festeggiato il compleanno di mio marito in questo locale che sa di montagna in modo ricercato. Volevamo optare per il menu degustazione ma la voglia di assaggiare il cervo era troppa, così abbiamo scelto alla carta. Tutto buonissmo, ottimi prodotti locali, piatti rivisitati e molto particolari, anche nell'impiattamento. Squisito l'orzotto, tenerissimo il cervo. Ci hanno anche offerto degli assaggini, anch'essi deliziosi.
Complimenti, cena di compleanno super riuscita!
Consigliatissimo, torneremo.
Scritta in data 23 agosto 2024
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Anna C
Provincia di Livorno72 contributi
ago 2024 • family
Ristorante arredato con gusto, personale cortese e professionale. Piatti ottimi ben presentati, possibilità di ordinare una formula degustazione, una degustazione ridotta o alla carta. Pietanze tipiche ma rivisitate in modo originale, ottimi i dolci e i vini.
Scritta in data 21 agosto 2024
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Irene_93f
79 contributi
ago 2024 • family
Siamo stati a cena per una ricorrenza familiare, abbiamo preso il menù degustazione. Sapori molto buoni, attenzione alla cura, all’uso di prodotti locali ed alla stagionalità. Il personale è molto cortese, l’ambiente familiare, ricorda molto una baita di montagna. È stato un bel momento conviviale. La polenta con la crema di tartufo è buonissima, i maccheroncini al ragù di capriolo li consigliamo. Le porzioni non eccessive, ma giuste, a fine menu eravamo ampiamente sazi, ma non appesantiti.
Nel complesso una bella esperienza, torneremo sicuramente.
Scritta in data 17 agosto 2024
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Zaira d
Rovereto31 contributi
ago 2024 • family
Una certezza, ottimo come sempre.
Cura nella cucina prodotti km0, personale gentilissimo.
Quando possiamo è una tappa obbligatoria
Scritta in data 17 agosto 2024
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Ivan B
2 contributi
ago 2024 • solo
Tornato in questo posto dopo 20 anni ( prima ci venivo 2 volte/anno) per motivi di gioiosi ricordi di gioventù pensando di ritrovare una situazione totalmente diversa visto il tempo passato…. Invece è ancora valida con l’essenza nei piatti ( l’orzottto per me era fissato nella mia mente) di allora ma con delle rivisitazioni nei dettagli e composizioni estetiche che mi hanno piacevolmente colpito. Se ci andate consiglio vivamente di prenotare e di scegliere il menù degustazione… non vi deluderà
Scritta in data 15 agosto 2024
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dani
Arco3 contributi
lug 2024 • couples
Ottimi piatti veramente e bellissima location! Complimenti per la mise en place e per i sapori dei piatti che propongono cucina locale tipica ma con una marcia in più rispetto al solito . Peccato per chi ci ha servito che veramente avrebbe potuto anche sorridere e spiaccicare qualche parola in più .Non è per me accettabile in un posto simile essere così freddi e poco affabili.
Scritta in data 7 luglio 2024
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Francesca G
3 contributi
mar 2024 • family
Che dire.. più mi capita di mangiare in giro per l'Italia e più mi convinco che siete una risorsa rara. Tanto amore e tanta creatività nei piatti. Il menù degustazione è un'esperienza che auguro a tutti nella vita. Al maso ti senti coccolato dal cibo.
Scritta in data 29 giugno 2024
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Giovanna F
1 contributo
giu 2024 • couples
Siamo arrivati alle 13 ed avevano chiuso perché non c era nessuno quanfo sul loro sito c era scritto chiusura ore 15 e dopo averlo fatto presente telefonicamente mi ha risposto vhe non le risultava
Scritta in data 24 giugno 2024
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carlo
Padova2 contributi
mag 2024 • couples
Premetto che ho letto i giudizi negativi e ho fatto esperienza di questo locale con peggiore predisposizione.
Il locale ha un panorama su Brentonico e sulla Valle d’Adige invidiabile e godibile da molti dei suoi tavoli.
Il personale è molto cordiale e premuroso: abbiamo dichiarato di voler assaggiare dividendo i piatti e ce li hanno impiattati già in doppia porzione.
I piatti sono tutti a base di primizie a kilometre zero, inclusi i vini ottimi e assaggiabili al calice a prezzi medio-bassi. In più l’estetica dei piatti per chi gradisce proporre sfumature fusion.
Se capitate qui e avete appetito di bontà e cortesia venite qui.
Scritta in data 24 maggio 2024
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Giuseppe N
Roma76 contributi
mar 2024 • couples
Trovato per caso una domenica di ritorno dalla montagna.
Locale bello ed elegante, poco adatto a come eravamo vestiti sportivi.
Sapori eccezionali.
Prezzi corretti per la qualità.
74€ in due, senza vino, per la qualità mangiata lo trovo anche economico.
Consigliatissimo.
Scritta in data 24 marzo 2024
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Ddct
Sospirolo42 contributi
nov 2023 • family
L'ultima volta che mi ero recato in questo locale era nel 2018, e da allora ad oggi ha fatto un salto in negativo notevole.
Inizio parlando della qualità del cibo che quella in parte sembra non sia cambiata, ma si fa fatica ad apprezzarlo in quanto la quantità è davvero risicata.
Una volta c'era un menù degustazione compreso di bevande ad un prezzo giusto, e arrivavi a fine cena che eri più che sazio, ora il menù è aumentato di 9 euro senza le bevande incluse e porzioni da boccone singolo che alla fine te ne vai con la fame.
Purtroppo quando passavo di li era una meta assicurata, ed ora non lo sarà più.
Scritta in data 2 gennaio 2024
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